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小寒節氣的水果及養生知識

2023年10月25日

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每年1月4或5或6日太陽運行到黃經285°為小寒。小寒標誌著開始進入一年中最寒冷的日子。中國古代將「小寒」分為三候:「一候雁北鄉,二候鵲始巢,三候雉始鴝。」下面是小編為大家整理的小寒節氣的水果及養生知識,希望能對大家有所幫助。
小寒的養生水果
1、蘋果
營養速查:有句話說得好:「一天一個蘋果,疾病遠離我。」而中醫也認為,蘋果具有生津止渴、潤肺除煩、健脾益胃、養心益氣、潤腸、止瀉、解暑等功效。
其實,早在古埃及,人們就不只把蘋果當成一種食品,更把它當做一種藥材。加拿大人的研究表明,在試管中蘋果汁有強大的殺滅傳染性病毒的作用,吃較多蘋果的人比不吃或少吃的人得感冒的機會要低得多。所以,有的科學家和醫師把蘋果稱為「全方位的健康水果」或「全科醫生」。
2、香蕉
營養速查:香蕉是的熱帶和亞熱帶水果。歐洲人因為它能解除憂愁而稱它為「快樂水果」,因為香蕉所含的泛酸等成分是人體的「開心激素」,能夠減輕壓力,解除憂愁。
同時,香蕉還被稱為「智慧之果」,傳說是因為佛祖釋迦牟尼吃了香蕉而獲得智慧。香蕉含有稱為「智慧之鹽」的磷,豐富的蛋白質、糖、鉀、維生素A和維生素C,以及多種纖維素。因此,荷蘭科學家研究認為:符合營養標準又能讓人臉上增添笑容的水果是香蕉!
3、櫻桃
營養速查:之所以得此美名,是因為它成熟季節之早,在百果中占了首位。在櫻桃上市後,其他水果才接踵而至。
另外,櫻桃不僅僅因為其艷麗、可人的外表才得到大家的喜愛,它所含的營養也非常豐富:既含有碳水化合物、蛋白質,也含有鈣、磷、鐵和多種維生素。尤其是鐵的含量,每100克高達6-8毫克,比蘋果、橘子、梨高20-30倍,維生素A的含量比蘋果、橘子、葡萄高4-5倍!
4、草莓
營養速查:草莓的外觀呈心形,鮮美紅嫩,果肉多汁,酸甜可口,香味濃郁。草莓營養豐富,富含多種有效成分,每100克鮮果肉中含維生素C60毫克,比蘋果、葡萄含量還高。果肉中含有大量的糖類、蛋白質、有機酸、果膠等營養物質。
此外,草莓還含有豐富的維生素B1、維生素B2、維生素B3以及鐵、鉀、鋅、鉻等人體必需的礦物質和部分微量元素。
5、獼猴桃
營養速查:美國某食品研究中心在對全球27種常見水果的29種營養素(包括9種礦物質、10種維生素、蛋白質、碳水化合物、纖維、脂肪和膽固醇)進行分析之後,發現獼猴桃所含的營養成分豐富、全面!
當然,獼猴桃的王牌還是它的維生素C含量:每100克的維生素C含量為420毫克,比柑橘、蘋果等水果高几倍甚至幾十倍。
小寒時節的養生知識
注意起居保暖
小寒是一年中最冷的二十四節氣之一,此時在起居上一定要注意保暖。
「中醫認為寒性凝滯,寒性收引,天氣寒冷,則關節痛、頸椎病甚至是心腦血管疾病都容易發病。」保暖是第一要務,尤其是對肩頸部、腳部等易受涼的部位要倍加呵護。對於老人家,則在保暖的同時還要注意通風,密切防範心腦血管疾病的發生。
注意適當鍛鍊
民諺曰:「冬天動一動,少鬧一場病;冬到懶一懶,多喝藥一碗。」這說明了冬季鍛鍊的重要性。在這乾冷的日子裡,宜多進行戶外的運動,如晨早的慢跑、跳繩、踢毽等。還要在精神上宜靜神少慮、暢達樂觀,不為瑣事勞神,心態平和,增添樂趣。在此節氣里,患心臟病和高血壓病的人往往會病情加重,患「中風」者增多。中醫認為,人體內的血液,得溫則易於流動,得寒就容易停滯,所謂「血遇寒則凝」,說的'就是這個道理。所以保暖工作一定要做好,尤其是老年人。
注意泡腳驅寒
中醫認為,「血遇寒則凝」,所以小寒養生做好驅寒非常重要。很多人在這個時候最明顯的感覺就是腳涼,即所謂寒從腳下起。所以最好的辦法就是用中藥泡腳,可以用當歸、紅花、雞血藤等中藥材放於鍋中,煮成水,每天倒入溫水中泡腳使用。泡腳之後可以用5分鐘揉搓足心湧泉穴,可以收到較好的驅寒效果,還可以促進睡眠。
注意飲食補腎
小寒天氣寒冷,進補應該以補腎驅寒為主。比如以「當歸生薑」為主要原料的當歸生薑羊肉湯,有溫中補血、祛寒強身的作用,非常適合慢性疲勞、亞健康狀態較為嚴重的白領一族;而有嚴重腰膝酸軟、畏寒怕冷、性功能減退症狀的人群,則適合進補「羊腎紅參粥」,有益氣壯陽、填精補髓的作用。
小寒時這三個部位要保暖
1.暖頭
對於比較怕冷的朋友來說,小寒節氣帶來的冷空氣是非常冷的,不管在室內還是在室外,重要的是要「暖頭」。小寒節氣,如果需要外出,一定要帶上帽子、圍巾、口罩,好帶上保暖的頭盔,並避免頂風行走,還有,晚上睡覺的時候,要吧門窗關好,避免頭部被冷風吹到,但是不建議蒙頭睡覺。
2.暖手腳
「嚴寒從腳起」,雙腳距離心臟遠,血液循環較差,故易受寒。腳部保暖對於暖身防病意義重大。另外雙手也處於肢體末梢,也是寒冷容易侵襲的對象。外出時一定要戴手套保暖,在家洗碗洗衣服時好也能戴上橡膠手套。另外,每天晚上睡前用熱水泡腳也可助血液循環而暖腳強身。
3.暖腹
眾所周知,肺、心臟、脾胃等重要器官處於胸腹部,萬一受寒,即易引發相應器官的疾病。對於女性來說,腹部受寒還可能影響到生育健康,發生痛經、不孕等情況。小寒時氣,要注意加件衣,即使在溫暖的室內好也能穿件外套或馬甲。夜間休息要蓋好被子,起夜時披件衣服,保護腹部不受寒。
「冬天動一動,少鬧一場病」這樣的說法我們常常會聽說,冬季尤其是小寒節氣,更是要注重體育鍛鍊。在陽光下的適當體育鍛鍊,能強身健體、增強禦寒能力。兩款適合小寒時節進行的運動:
跳繩
在小寒到來之際,多運動對身體有極大的好處,可以多跳跳繩,跳繩可以消耗大量的熱量,防止體內有多餘脂肪堆積,所以跳繩很適合在冬天進行,小編建議,在跳繩前可原地踏步,使滿身肌肉伸展,能有助於跳前熱身,跳完了之後也原地踏步一會兒,可以幫助降溫。
慢跑
即使在天氣寒冷、溫度較低的冬季,戶外慢跑仍對身體有許多益處。這是因為慢跑有助於增強人體的免疫系統,從而降低患感冒的風險。冬季跑步重要的是要注意保暖。
打羽毛球
小寒時節,多打打羽毛球,在打羽毛球時可以將身體大幅度的舒展開來,可以活動筋骨,促進血液循環,增強人體的抵抗能力,但外出的時候一定要注意添衣保暖。

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