貝爾拉圖酒莊（Chateau Pey La Tour）位於法國波爾多（Bordeaux）兩海之間（Entre-Deux-Mers）的薩勒博厄（Salleboeuf）村，是杜夫集團（Dourthe）旗下的一家酒莊。
杜夫集團創立於1840年，將近兩個世紀的發展歷程使其成為波爾多地區最大的葡萄酒生產商之一。杜夫集團對葡萄酒的專業知識、內在理解以及對葡萄種植和葡萄酒釀造的嚴格標準也得到了業內的一致認可。1990年，杜夫集團收購貝爾拉圖酒莊，並大力改造葡萄園，例如採用新的管理標準以及堪稱典範的葡萄種植技術，大大提升了貝爾拉圖酒莊葡萄酒的品質。目前，貝爾拉圖酒莊的負責人為費雷德里克·邦納福斯（Frederic Bonnaffous）。
貝爾拉圖酒莊擁有占地面積達176公頃的葡萄園，共分成90多個獨立地塊。葡萄園的土壤類型非常多樣化，主要有石灰石、黏土、礫石和砂質土。石灰石和黏土非常適合種植新鮮飽滿的梅洛（Merlot），而礫石和砂質土則為赤霞珠（Cabernet Sauvignon）以及品麗珠（Cabernet Franc）提供了非常良好的生長環境。總的來說，園內葡萄有82%為梅洛（Merlot），而赤霞珠占9%，品麗珠占7%，剩下的2%為味而多（Petit Verdot）。園內90%以上地塊種植密度為每公頃5,500株，葡萄樹平均樹齡為25年。
在葡萄園管理方面，杜夫集團回歸對風土的重視，認為風土對種植葡萄以及釀酒品質都有著深遠的影響。所以，酒莊依據每一個小地塊的實際風土來制定有針對性的管理措施，包括種植的葡萄品種、種植密度以及灌溉和鬆土情況等。另一方面，杜夫集團秉持可持續發展的原則來管理葡萄園，包括杜絕使用化肥以及限制殺蟲劑的使用等等。
到了成熟期，工作人員會根據每個地塊葡萄的成熟度差異分開採摘，並採用溫和有效的氣控壓榨法對葡萄進行壓榨。之後葡萄汁會被置於大型控溫不鏽鋼發酵罐進行發酵。不同地塊的葡萄會分開進行發酵。發酵完成後，葡萄酒會被置於橡木桶中熟化12-14個月，最後才進行裝瓶。
目前，貝爾拉圖酒莊共生產4款葡萄酒，包括貝爾拉圖酒莊紅葡萄酒（Chateau Pey La Tour, Bordeaux, France），這款酒曾在2014年馬貢國際葡萄酒大賽（Concours des Grands Vins de France Macon）以及2014年醇鑒國際葡萄酒大獎賽（Decanter World Wine Awards）獲得銅獎。
杜夫集團創立於1840年，將近兩個世紀的發展歷程使其成為波爾多地區最大的葡萄酒生產商之一。杜夫集團對葡萄酒的專業知識、內在理解以及對葡萄種植和葡萄酒釀造的嚴格標準也得到了業內的一致認可。1990年，杜夫集團收購貝爾拉圖酒莊，並大力改造葡萄園，例如採用新的管理標準以及堪稱典範的葡萄種植技術，大大提升了貝爾拉圖酒莊葡萄酒的品質。目前，貝爾拉圖酒莊的負責人為費雷德里克·邦納福斯（Frederic Bonnaffous）。
貝爾拉圖酒莊擁有占地面積達176公頃的葡萄園，共分成90多個獨立地塊。葡萄園的土壤類型非常多樣化，主要有石灰石、黏土、礫石和砂質土。石灰石和黏土非常適合種植新鮮飽滿的梅洛（Merlot），而礫石和砂質土則為赤霞珠（Cabernet Sauvignon）以及品麗珠（Cabernet Franc）提供了非常良好的生長環境。總的來說，園內葡萄有82%為梅洛（Merlot），而赤霞珠占9%，品麗珠占7%，剩下的2%為味而多（Petit Verdot）。園內90%以上地塊種植密度為每公頃5,500株，葡萄樹平均樹齡為25年。
在葡萄園管理方面，杜夫集團回歸對風土的重視，認為風土對種植葡萄以及釀酒品質都有著深遠的影響。所以，酒莊依據每一個小地塊的實際風土來制定有針對性的管理措施，包括種植的葡萄品種、種植密度以及灌溉和鬆土情況等。另一方面，杜夫集團秉持可持續發展的原則來管理葡萄園，包括杜絕使用化肥以及限制殺蟲劑的使用等等。
到了成熟期，工作人員會根據每個地塊葡萄的成熟度差異分開採摘，並採用溫和有效的氣控壓榨法對葡萄進行壓榨。之後葡萄汁會被置於大型控溫不鏽鋼發酵罐進行發酵。不同地塊的葡萄會分開進行發酵。發酵完成後，葡萄酒會被置於橡木桶中熟化12-14個月，最後才進行裝瓶。
目前，貝爾拉圖酒莊共生產4款葡萄酒，包括貝爾拉圖酒莊紅葡萄酒（Chateau Pey La Tour, Bordeaux, France），這款酒曾在2014年馬貢國際葡萄酒大賽（Concours des Grands Vins de France Macon）以及2014年醇鑒國際葡萄酒大獎賽（Decanter World Wine Awards）獲得銅獎。
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