海苔肉鬆厚蛋卷的做法

肉鬆和沙拉醬也是一種幸福

主料
雞蛋4個	肉鬆適量	沙拉醬適量
海苔一小包	鹽少許	食用油少許

海苔肉鬆厚蛋卷熱量/卡路里計算

食材名稱	食材份量	熱量	標準度量	蛋白質	脂肪
雞蛋	克	99千卡	143千卡	12.56克	9.51克
肉鬆	克	215千卡	298千卡	22克	9克
沙拉醬	克	297千卡	724千卡	2.8克	78.8克
海苔	克	21千卡	177千卡	29.4克	4.8克
鹽	克	4千卡	59千卡	2克
食用油	克	620千卡	899千卡		99.90克
總量	269克	海苔肉鬆厚蛋卷熱量/卡路里1256千卡
熱量1256千卡，相當於壘球251分鐘消耗的熱量...300

海苔肉鬆厚蛋卷的做法，共6個步驟

1/6. 準備食材（雞蛋需要四個）
2/6. 雞蛋全部打散，加少許鹽，再分兩碗，三分之一雞蛋液加海苔，海苔剪小細條，三分之二雞蛋液備用
3/6. 平底鍋加少許油，小火，煎第一層倒加海苔的蛋液，放肉鬆擠上沙拉醬，等到雞蛋餅成形，就可以卷了（不要等到全熟）
4/6. 第一層捲起，留一點尾巴（卷寬一些 ）推到中間，接著到一部分全蛋液，接上尾巴
5/6. 剩餘的全蛋液分幾次倒入，捲起，再倒入，捲起...（蛋液不要卷太老了，嫩點好看又好吃）
6/6. 卷好出鍋，撒上熟白芝麻裝飾，調一個汁就可以開動啦（我調的汁是有點甜鹹味的醬油花生醬，你們隨意咯）