層層疊疊，濃情可可～
1/7. 準備材料～
2/7. 糖，可可／麵粉要過篩（不然有小疙瘩）混合。
3/7. 加入溶化好的黃油，再加雞蛋混合攪拌成糊。
4/7. 分三次加入牛奶，加入一次攪拌均勻後觀察厚薄程度，再酌情添加。
5/7. 加熱平底鍋，最好抹些食用油在鍋底，這樣做皮容易些（可以不抹）。關火，倒入一大勺稀糊，同時晃動鍋，如果不圓整，可以在缺口處在倒些。再小火加熱下，凝結干即可關火。完成一張。
6/7. 平鋪可可皮，挑2張完整的做底跟最上層。鋪一層可可皮子，抹一層奶油。根據喜好在任意中間層鋪上黃桃粒。最後在上層再撒些可可粉～這裡直接放倒冷凍室30分鐘，就可以切塊了^_^（中間的可可皮反面朝上，抹奶油會容易些）
7/7. 第一次皮破了好多。第二次做就基本沒問題了，這裡共做了6張皮。放冷凍室直接冷凍20分鐘，冷凍好後，這裡切成了條狀～吃到最里感覺上層可可粉撒多了，於是又在上面撒了些白糖粉-味道美美噠^_^^_^
做可可皮子的漿糊不能太稀，太干可可皮做出來雖厚但可用。稀了可可皮會不能成形！所以牛奶要慢慢的加！
| 主料 | ||
| 可可粉10克 | 雞蛋2個 | 麵粉120克 |
| 白糖1大勺 | 黃油30克 | 牛奶適量 |
| 奶油適量 | ||
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量 | 蛋白質 | 脂肪 |
| 可可粉 | 克 | 35千卡 | 349千卡 | 20.9克 | 8.4克 |
| 雞蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 麵粉 | 克 | 439千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | |
| 黃油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 奶油 | 克 | 1327千卡 | 879千卡 | 0.7克 | 97克 |
| 總量 | 545克 | 可可奶油水果疊熱量/卡路里2417千卡 | |||
| 熱量2417千卡，相當於玩電腦1611分鐘消耗的熱量...90 | |||||
可可奶油水果疊的做法，共7個步驟
1/7. 準備材料～
2/7. 糖，可可／麵粉要過篩（不然有小疙瘩）混合。
3/7. 加入溶化好的黃油，再加雞蛋混合攪拌成糊。
4/7. 分三次加入牛奶，加入一次攪拌均勻後觀察厚薄程度，再酌情添加。
5/7. 加熱平底鍋，最好抹些食用油在鍋底，這樣做皮容易些（可以不抹）。關火，倒入一大勺稀糊，同時晃動鍋，如果不圓整，可以在缺口處在倒些。再小火加熱下，凝結干即可關火。完成一張。
6/7. 平鋪可可皮，挑2張完整的做底跟最上層。鋪一層可可皮子，抹一層奶油。根據喜好在任意中間層鋪上黃桃粒。最後在上層再撒些可可粉～這裡直接放倒冷凍室30分鐘，就可以切塊了^_^（中間的可可皮反面朝上，抹奶油會容易些）
7/7. 第一次皮破了好多。第二次做就基本沒問題了，這裡共做了6張皮。放冷凍室直接冷凍20分鐘，冷凍好後，這裡切成了條狀～吃到最里感覺上層可可粉撒多了，於是又在上面撒了些白糖粉-味道美美噠^_^^_^
小竅門
做可可皮子的漿糊不能太稀，太干可可皮做出來雖厚但可用。稀了可可皮會不能成形！所以牛奶要慢慢的加！
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