烤羽衣甘藍的做法

主料
羽衣甘藍1顆
輔料
鹽1匙	芝麻1匙

烤羽衣甘藍熱量/卡路里計算

食材名稱	食材份量	熱量	標準度量	蛋白質	脂肪
羽衣甘藍	克	72千卡	22千卡	1.5克	0.2克
總量	325克	烤羽衣甘藍熱量/卡路里72千卡
熱量72千卡，相當於伏地挺身9分鐘消耗的熱量...480

烤羽衣甘藍的做法，共6個步驟

1/6. 羽衣甘藍洗凈晾乾，或者用廚房紙擦乾
2/6. 甘藍撕成小片去杆兒，加少許橄欖油，拌勻。儘量每片葉子上都沾有橄欖油
3/6. 入烤箱160度先烤5-10分鐘，見葉片縮小了，取出烤盤加少許鹽，黑胡椒碎，可以按照個人口味加調料，我又加了醬油芝麻，在烤5分鐘
4/6. 裝盤，就可以當零食吃了，葉片酥脆，淡淡的香味
5/6. 有點兒海苔味道？
6/6. 加了這種芝麻

小竅門

烤的時候火候不要太大，多觀察葉片，不時翻動下葉片，以免受熱不均