金鈴子和苦瓜的區別在哪裡，經常食用金鈴子好嗎

金鈴子有著金黃色的外殼，遠看很像是苦瓜，所以有人可能會認為金鈴子是苦瓜，其實不然，它們之間還是有很大的區別的。那麼金鈴子和苦瓜的區別在哪裡呢，經常食用金鈴子好嗎?
金鈴子和苦瓜的區別在哪裡
金鈴子和苦瓜由於葉子和果實都很相似，很多人常常會誤以為它們是同一種東西，其實不然。金鈴子是小型苦瓜完全成熟了以後的狀態，是一種水果，外殼金黃色，瓤肉是紅色的，味道偏甜，必須食物安全成熟才可食用。
而苦瓜是一種蔬菜，涼拌或者炒熟了吃都可以。它比金鈴子要長一些，只要是成果即可食用。外殼為青色，瓤肉為白色。其實從外殼上我們就可完全的將二者給區分開來了，完全不必擔憂說分不清。
經常食用金鈴子好嗎
金鈴子性質偏寒，所以是不宜經常吃的，即便是在炎熱的季節，也不宜吃多，很容易使腸胃受寒引發腹瀉。
金鈴子和大多數水果一樣，洗乾淨後就可以食用的，果皮和裡面的囊肉都能吃。不過呢，大家在購買它的時候，一定要選擇熟透的金鈴子，否則的話，吃起來會很苦。