據說大蝦燒白菜是膠東名菜，搭配一起真的超好吃，做法簡單，下飯又營養，快學起來吧。
1/6. 鍋里不要放油，先把白菜放鍋里略微炒軟，盛出備用。
2/6. 炒勺倒油，煸炒白蝦，略微炸一下會更香。
3/6. 大蝦撥到一邊，加入薑絲，蒜片，蔥花繼續翻炒，直至炒出紅色的蝦油。
4/6. 蝦油炒出後，加入白菜，適量糖，生抽，鹽調味（我還加了日本味淋，如果沒有可以用料酒代替），炒勻。
5/6. 臨出鍋前淋點香油，加入香菜，快速炒勻出鍋。
6/6. 您就開吃吧，不好吃來找我！！
| 主料 | ||
| 大蝦適量 | 白菜適量 | 香菜適量 |
| 糖、鹽、生抽適量 | ||
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量 | 蛋白質 | 脂肪 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 總量 | 350克 | 大蝦燒白菜—超好吃的經典菜熱量/卡路里117千卡 | |||
| 熱量117千卡，相當於撣灰塵47分鐘消耗的熱量...150 | |||||
大蝦燒白菜—超好吃的經典菜的做法，共6個步驟
1/6. 鍋里不要放油，先把白菜放鍋里略微炒軟，盛出備用。
2/6. 炒勺倒油，煸炒白蝦，略微炸一下會更香。
3/6. 大蝦撥到一邊，加入薑絲，蒜片，蔥花繼續翻炒，直至炒出紅色的蝦油。
4/6. 蝦油炒出後，加入白菜，適量糖，生抽，鹽調味（我還加了日本味淋，如果沒有可以用料酒代替），炒勻。
5/6. 臨出鍋前淋點香油，加入香菜，快速炒勻出鍋。
6/6. 您就開吃吧，不好吃來找我！！
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