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新手友好減脂早餐—蕎麥蔬菜餅

2023年09月29日

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這個餅熱量低,減脂也能吃,而且簡單好吃!包菜絲加在裡面口感脆脆的很棒~還可以自行加蝦仁什麼的,營養也豐富

用料


雞蛋1個
杏鮑菇絲或者胡蘿蔔絲若干
包菜絲若干
蕎麥粉一些些
胡蘿蔔玉米粒若干(為了顏值)

新手友好減脂早餐—蕎麥蔬菜餅的做法



  1. 食材切絲加鹽抓出水,這裡杏鮑菇也可以替換成胡蘿蔔絲,口感上會更脆~

  2. 加入一些胡蘿蔔玉米青豆粒~顏值上升hhh

  3. 加雞蛋蕎麥粉,自己加調料

  4. 混合成這樣有點稀的就可以啦~

  5. 鍋內刷少許油~開始攤小餅

  6. 拿個勺子挖一勺放在鍋里就可以了~不要去翻動。蓋上鍋蓋小火煎兩分鐘。

  7. 用鏟子挪一下,如果能夠像這樣挪動就可以翻面了~

  8. 另一面繼續蓋鍋蓋小火煎兩分鐘~

  9. 出鍋擺盤~✨

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