薏米橘羹的做法

類別:結核病食譜關節炎食譜水腫食譜
工藝:煮口味:甜味食用:零食
主料:薏米150克 蜜橘500克
調料:白砂糖15克 糖桂花15克 澱粉(豌豆}10克
指數:營養7 難易7 時間5 養顏4

做法步驟：

'1.將無核蜜橘剝去外皮，掰成瓣，用刀片去薄皮，切成小丁。薏米用清水洗乾淨，放碗內浸泡2小時，備用。
2.取鋁鍋置火上，倒入清水適量，加入薏米煮開，移至微火上慢煮，待薏米浮起，即爛。加白糖、糖桂花，放入蜜橘丁燒開，用水澱粉20克（澱粉10克加水）勾稀芡，盛碗內即成。