香酥炸雞柳的做法

主料
雞胸肉適量	雞蛋適量
輔料
鹽適量	辣椒粉適量	黑胡椒粉適量
麵包糠適量	料酒適量

香酥炸雞柳熱量/卡路里計算

食材名稱	食材份量	熱量	標準度量	蛋白質	脂肪
雞胸肉	克	334千卡	133千卡	19.40克	0.9克
雞蛋	克	99千卡	143千卡	12.56克	9.51克
總量	320克	香酥炸雞柳熱量/卡路里433千卡
熱量433千卡，相當於游泳43分鐘消耗的熱量...600

香酥炸雞柳的做法，共7個步驟

1/7. 把雞胸肉洗乾淨，用刀拍松。
2/7. 把拍松的雞胸肉用刀切成寬條，用鹽、料酒、辣椒粉、胡椒粉腌制20分鐘。
3/7. 把雞蛋磕在平盤中，打散。
4/7. 把腌制好的雞柳在蛋液中沾均勻。
5/7. 把沾好蛋液的雞柳再在麵包糠中沾均勻。
6/7. 炒鍋放油燒熱，下入沾好麵包糠的雞柳，炸制金黃色即可。
7/7. 炸好的雞柳辣辣的、酥酥的，非常好吃。