椰汁西米龜苓膏的做法

椰汁、龜苓膏、西米，用家裡現有的材料做了這個小甜品，香滑消暑又去火。看著顏色黑白分明，吃起來有椰汁的香甜，也有龜苓膏的微苦，很喜歡這個味道和口感。清新的搭配清新的享受

主料
龜苓膏100克	西米50克	椰汁100毫升
輔料
水適量	白糖適量

椰汁西米龜苓膏熱量/卡路里計算

食材名稱	食材份量	熱量	標準度量	蛋白質	脂肪
龜苓膏	克	55千卡	55千卡
西米	克	98千卡	195千卡	12.4克	2.2克
椰汁	克	335千卡	231千卡	4克	0.3克
總量	295克	椰汁西米龜苓膏熱量/卡路里488千卡
熱量488千卡，相當於背包旅行70分鐘消耗的熱量...420

椰汁西米龜苓膏的做法，共8個步驟

1/8. 準備好西米
2/8. 放入碗內
3/8. 用開水浸泡20分鐘，讓西米吸收水分
4/8. 放入水加入白糖，把西米煮制透明
5/8. 準備龜苓膏
6/8. 切成小塊放入容器內
7/8. 加入煮好的西米
8/8. 淋上椰汁即可

小竅門

1、冷藏風味更佳
2、龜苓膏可以用超市售的也可以用龜苓粉自製
3、西米一定要煮至完全透明口感才會好