本书由（凝涉）为您整理制作
美食家与演技帝
作者：微风唐唐
☆、过气童星
B市，市立医院。
萧柯躺在病床上闭目养神，浓密睫毛在深邃的眼窝投下阴影，修长十指规规矩矩地交叠在胸前。
他看上去睡得正香，邻床大爷同探病者聊天时便没有太多避讳：“那小伙儿和人打架，伤了脑袋送进来的。好像才二十岁，白长了那张俊脸。这几天他一句话不说，脸色时阴时晴，恐怕心里正琢磨着出了院该怎么报复。现在的年轻人啊，啧啧。”
大爷为世风日下痛心疾首的叹息传到耳中，萧柯连睫毛都没动一下。相比借尸还魂带给他的冲击，成为别人的谈资算不了什么。
他是大德王朝的王爷萧柯，自幼体弱多病。今年入冬以来情况愈加糟糕，朝廷里的太医，江湖上的神医都断定他活不过这个冬天。死亡的阴影伴随了他二十二年，所以大限来临之际，并不觉得如何难过。
弥留之时，他隐约听见母后皇兄泣不成声。眼泪在原本平静的心湖激起涟漪，他想要安慰亲人，但力气却不受控制地寸寸流失。
正焦急间，原本抽离的五感忽然去而复返。猝不及防的头疼里，他一个哆嗦，竟猛然睁开了眼睛。
但映入眼帘的并非熟悉的亲人与王府，而是一群装扮古怪的陌生人。他们手持怪异冰冷的金属械器在他头部不断动作，他想要挣扎，却全身瘫软无力，意识也是时而消失，时而模糊。
这种状态续了很长时间。半梦半醒间，从旁人的对话里，他知晓自己来到一个与以往完全不同的世界，附在一名叫萧可的年轻人身上。刚才醒来时，医生正为他治疗伤口。
像是三皇五帝相对大德王朝来说是“古代”，这个时代相对他的年代而言，是“现代”。
他对萧可的经历没有半点记忆，只在这两天照顾他的原主室友口中，旁敲侧击地打听到一些片段。
萧可是位童星出身的演员。凭借外表，八岁时被知名导演一眼相中，在某部大热剧里演了位小王爷。早慧可爱的形象深入人心，至今仍有人念念不忘。
他由此跻身演艺圈，但之后却再未拿出像样的代表作。小孩子长得飞快，童星的黄金期一过，还没打响名头的萧可渐渐沉寂。这些年更是每况愈下，平时靠零星的走穴商演赚点生活费，偶尔在小成本电视中饰演配角，十分落魄。
出事前一天，萧可打电话给室友，兴奋地说当年挖掘他的那位名导又找上了他，让他马上过去试镜。室友在家备好酒菜，等萧可回来庆功。没想到，左等右等，最后等来的却是一个陌生人的电话，冷冰冰地说萧可出事了。
等室友赶来医院，打电话的人早就离开了，但临走前却为萧可预交了两万的医药费。
医生为昏迷的萧可做了检查，确认头部伤口系钝器击打，身上还有多处软组织挫伤，明显是打架斗殴所致。
说是打架，但以室友对萧可体力的了解，应该是单方面被殴打才对。本想报警，却不知道向来安份守己的萧可招惹了什么人，只得先等他清醒再说。
但当萧可醒来，已经变成了萧柯，没有记忆，也不知道是谁下的手，只能含糊应付过室友，说这件事他会自己解决。
虽说不明真相，萧柯心中却并非没有头绪。
根据这几天悄悄观察的结果，这个陆离古怪的时代不像古代那么急公好义，大部分人对与己无关之事漠不关心。也许会有好心人送他到医院，但绝不会有人付了医药费却不留姓名便离开。
那个通知室友又留下两万现金的神秘人，肯定和打伤他的人脱不了干系。
虽然有了线索，萧柯却暂时不打算追查。不是不想，而是没有能力。
从这些天没人过来探病就知道，原主没什么好友。而且三年前为了坚持演戏，与父母闹翻离家出走，直到现在也没恢复联系。
如果身手过得去，没有亲人朋友帮助，单枪匹马报仇也未尝不可。但以这具身体连徒手掰苹果都做不到的腕力，还是不要意气用事，等时机成熟再说。
室友说已经根据电话号码让人查到了机主信息，虽然有些名词依旧不太懂，但萧可明白，这是查到了帮凶姓名的意思。有了名字，将来清算就有目标了。
即使对这个世界仍只是一知半解，不清楚水电费是什么东西，萧柯还是从室友担忧的口气中猜出，自己的身家少得可怜。
当务之急是安身立命，做为萧可好好活下去。还得努力学习这个世界的知识，至少做到不露怯。
作为一个从小锦衣玉食，更因身体缘故被所有人宠上天，要星星不敢给月亮的王爷，一想到要在个全然陌生的世界里讨生活，萧可只觉得原本好了一半的脑袋又开始隐隐作痛。
除了室友，原主认识的人他一个也不认识，继续去当戏子恐怕要露马脚，偏偏又没有一技之长。
君子六艺他倒是精擅，五礼学得尤其好。但这个时代里读书人的课业内容与从前大不相同，礼节方面更是发生了天翻地覆的变化，想来那些东西是用不上了。普通人想要在三百六十行里找份糊口的行当，好像至少得先学会一项叫操作电脑的技能。
他在医生办公室见过电脑，刻着西洋符号的键盘看得眼花缭乱，充斥矩形图标的屏幕更是让他油然生畏。想要学会，不知得花多长时间。
现代居大不易，如果能没有后顾之忧，专心学习个一两年就好了。
越想越心烦，萧可再也躺不住了，下床披上外套，准备到外面透透气。多嘴的大爷见他醒来，讪讪住口。
这家医院颇具规模，单住院部就有好几幢楼。萧可不认识房门上的阿拉伯数字，只在心中默默记是右手倒数第二间。他怕出去了分不清这些一模一样的高楼，迷路找不回来，便只在楼道间上上下下地溜达。
漫无目的地走着走着，他忽然被一阵食物香味吸引了注意力。
其实那味道只是寻常，并不诱人，比他王府里丫鬟的饭食还要不如。但在冰冷的医院里，香味显得格外柔软诱人，吸引着萧可不由自主走了过去。
那是一间单人病房，靠近房门处有个瓷砖砌成的料理台，一名中年男子正用电器烹煮食物。
认出那是自己小时候最喜欢的扁食，萧可不由又多看了几眼。发现锅里的水滚得正欢，飘在上面的两个扁食已经破了皮，那卖相实在让人倒胃口。
萧可身体不好，四时汤药不断，忌口甚多。少数几样爱好之一，便是督促母后赐给他的老御厨，想方设法把有限的食材花样翻新，做出不同的美味。一旦有了好点子，往往还会自己动手。天长日久积累下来，手艺俨然得了老御厨的真传，隐隐还有青出于蓝的架势。
他忍不住提醒道：“水涨得太厉害会破皮露馅儿，你得加点冷水。”
眼看自己就要煮出一锅浆糊，男子正在犯愁，听到他的话，赶紧接了半杯冷水倒进去。
看着快破皮的饺子乖乖沉底，男子松了口气，不好意思地说道：“小伙子，多谢你提醒。这是医院超市最后一袋饺子，如果煮废了，我还不知该到哪里去买。”
萧可心说原来就跟医童现在叫护士一样，扁食现在叫做饺子。他摇了摇头，模仿这几天学到的言语风格：“不客气，等水开后你再加两次冷水，饺子就可以吃了。对了，加盐没有？”
“原来现在就要加？我一直以为要等煮熟了才放。”男子连忙抖了些盐巴下锅。
萧可说：“不是为了调味，是为了让饺子皮更耐煮。”
现在很少有年轻人精通烹饪，更何况还是位俊美青年。男子佩服地看了他一眼，注意到他身上的病号服，说道：“小伙子，你住哪个房间？快到饭点了，这一大锅我和父亲吃不完，给你端点儿过去。”
“多谢，朋友会给我送饭，不用了。”
萧可本来想走，但转念想到室友平时要上班，没空闲聊；同室大爷总喜欢拐弯抹脚打听他的事，打起交道来让人很不舒服。想要多多了解这个世界的讯息，除了到值班室借很多字看不懂的报纸来硬啃，也许还可以找这个看上去脾气不错的人聊聊天。
一念及此，他改口问道：“你在陪房照顾病人吗？”
“是啊，家里人最近都忙，就由我来医院陪护照顾。”饺子滚了三滚，男子关了电源，把它们盛进碗里，同时不忘挽留：“都煮熟了，尝两个再走吧。”
萧可看了看天色，估计室友快过来了，婉拒道：“真不用了，朋友马上过来，我得走了。我姓萧，住楼下右边倒数第二间，明天再找你聊天。”
男子没再挽留：“行。我姓韩，明天见。”
萧可回房没多久，室友于小岳便提着保温饭盒来了。
医院的饭菜只能填饱肚子，没什么营养可言。于小岳便花钱让附近的小饭馆另做些滋补的汤水菜肴，每天两顿按时给萧可送来。
看人论行不论言，萧可知道这位朋友是真关心自己。虽然饭菜的味道不怎么高明，对挑嘴惯了的萧可来说难以下咽，但看在朋友的一番心意上，他从没说过什么，每次都乖乖吃完。
于小岳生性活泼，每天送饭时都会说几个段子给萧可解闷，偏偏现在的萧可听不懂。他将之归咎于受伤反应变慢，也不奇怪，只是养成了说完段子再解释一遍的习惯。托他的福，萧可现在知道了不少乱七八糟的常识。
但是今天，于小岳却蔫头搭脑，话少得可怜。将米饭拨成两分，递了一份给萧可，自己端着另一份发了半天呆，却迟迟不动筷。
“出什么事了？”萧可也没下筷。
☆、《我家小弟》
实际上，于小岳是觉得萧可伤还没好，在B市除了自己没别的朋友照顾，就这么丢下他离开实在太不仗义。
今早他接到老爸的电话，琢磨了一天，觉得让萧可和自己一起回家乡是个两全其美的办法。
只是，他没把握说服萧可。
做了两年室友，萧可有多拼命他都看在眼里。只要有曝光机会，报酬再低萧可都愿意接，而且非常认真，哪怕做群演也一定要了解剧本背景，然后根据扮演角色身份，专门设计演出方式。
虽说娱乐圈是个一半靠脸蛋演技，一半靠运气的地方，但以萧可的容貌和勤奋程度，按说哪怕混不出名堂，起码温饱也该不成问题才对。
可惜的是，大概是少年挫折使然，萧可这几年被打击得太狠，失去了最重要的自信心。人稍微多些的场合，他便条件反射地感到紧张，放不开自己，使得私下练习时顺畅自然的演技变得笨拙拘谨。
所谓演技，就是靠表情与肢体语言融入角色，从而获得观众认可，并让观众产生移情心理。
做为一个童星出身的人，萧可的表现却比科班新生还要不如。导演和工作人员看在眼中，不免大摇其头，认为萧可徒有其表，不适合这个圈子。
演艺圈的口碑有时候比人脉更加重要。随着萧可没演技的传言渐渐坐实，愿意找他的人越来越少。到了最后，他只能接到粗制滥造的小成本剧资源。
这些剧基本上不了电视，扑得毫无声息，不但对萧可的前途毫无帮助，反而会给人留下乱接戏的坏印象。但拒绝的话，他连基本生活都保证不了。为了生计，萧可唯有饮鸠止渴，明知是恶性循环，也只有硬着头皮上。
于小岳不太清楚演艺圈的门道，但看了些萧可表演的录像，加上知道他平时与陌生人相处也会不由自主流露出畏缩神情，隐约也能察觉到结症所在。
他认为这是萧可压力太大导致。离开一段时间，放松一阵子，说不定状态会变好。但以前提过几次萧可都不同意，觉得这是软弱放弃的表现。这一次，多半也是徒劳无功吧。
习惯使然，还没得到萧可回答，于小岳便不由自主地悄悄开始琢磨劝说之词。
但出乎意料的是，这次萧可居然没怎么犹豫便点了头：“如果方便的话，就麻烦你了。”
他正犯愁没有学习条件，于小岳便提出邀请，自然正中下怀。而且，去果园的话应该能节省不少开销。能够任性一掷千金的王爷时代已经过去，他时时刻刻提醒自己，必须开源节流。
“都是朋友，说什么麻烦不麻烦的，今晚回去我就帮你收拾东西。”
终于劝动了萧可，于小岳很有成就感，一边扒拉着变凉的米饭，一边眉飞色舞地说道：“我爸那个果园是给韩氏集团新开的食品工厂供货的，听说他们要打造一个新零食品牌，好像还要到当地拍个什么节目宣传一下。如果牌子做起来，算下来果园年收入还蛮可观的。我爸听得豪情万丈，不但催我回去，还让我带几个人回去帮忙，说人手严重不足。我和他说你八字才写了一撇，谁愿意去？去度假还差不多。”
韩氏集团是房地产业数一数二的金字招牌，国内大多数城市都有他们开发的楼盘。现在地产不景气，转型做传统行业，财大气粗使然，各方面都大大优于同行。于小岳觉得背靠大树好乘凉，便决心辞了私企的工作，回家和老爸一起奋斗。
他没有让萧可帮忙的意思，只是说一说情况而已。虽然萧可现在混得不咋的，但毕竟也是偶尔能上电视的人，和普通人不一样。
孰料，萧可竟说道：“没这回事，我非常愿意帮忙。”
士农工商，农业是这个国家立身根本，农民自古备受统治阶层重视。做为一个心理上的王爷，萧可对做果农没有排斥。
于小岳不知道他的想法，顿时被鸡汤里的碎骨噎了一下。
心中猜测着，见萧可一脸淡定，丝毫看不出异样，他不禁又暗自感慨萧可的改变。放在以前，萧可摊上这事早被吓得六神无主，恨不得找个保险柜把自己锁起来。但若别人好心建议，他偏偏又喜欢挑刺，这也不行那也不妥，一副前怕狼后怕虎的样子，哪儿有现在这么镇定。
大概是吃一堑长一智，所以变得成熟了吧。萧可今年也才二十岁，自己在这个年纪时还无忧无虑地在大学混日子，没有因为生活被迫提前稳重。
于小岳不禁为萧可感到心酸，也没点破，故意大声说道：“好啊，我爸要是知道我带了位明星帅哥回去帮他的忙，怕不得开心死。我明天就交辞职报告，咱们尽快离开B市。”
察觉到他掩饰在开朗之下的微妙情绪，萧可有些不明所以，但识趣地没有多问：“嗯，由你安排。”
吃过晚饭，于小岳找到主治医生，询问萧可现在能不能出院。得到肯定的答复后，又问了一堆康复期间注意事项，一条条用笔记下，交给萧可：“记好哈，可别落下病根。”
看了看有三分之二不认识的小抄，萧可决定，先把简体字认齐全了再说。
又要办出院，又要收拾出租屋的东西。虽说于小岳说他会解决，但萧可最近已经体会到，普通人没有前呼后拥的下人伺候，凡事必须亲力亲为。他不能把所有事情都甩给朋友，便跟着做点力所能及的事。
一忙起来，他便把白天的饺子男忘到了九霄云外。
过了两天，恰好在萧可出院时，男子拿着家里送来的点心专程过来探望。
因为不知道萧可说的右边到底是哪一边，只能两侧的房间都去看一看。在男子去向另外一边时，萧可和于小岳正巧一起下楼，双方擦肩而过。
等男子找到正确的房间，却被同房的大爷告知，萧可已经走了。
知道他们刚刚离开，男子还想去追，手机却响了起来。看到屏幕上闪烁的名字，男子面露苦笑。
按下接听，那头传来一个低沉而不失威严的声音，带着些许不悦：“表叔，叔公生病住院了？”
“表叔，您太客气了。我让小何联系了一家三甲医院，住院手续都办好了，稍后小何会过去接你们。我去Y省新厂的飞机两小时后起飞，暂时不过去探望叔公了。如果有什么问题，表叔你直接联系我。”
“不用转院，医生说了只是小毛病，不用这么麻烦。”男子连忙推辞。他是那种传统的老派知识分子，最怕给别人添麻烦，哪怕韩熙林是他的表侄，也觉得不妥。
手机那头沉默了片刻，“表叔，爷爷过世前让我好好照顾叔公，您别想太多，我先挂了。”
他果真说到做到，下一秒，手机里只剩忙音。男子苦笑着连连摇头：熙林这孩子，作派完全不像他爸，倒同他爷爷一模一样，强势又不容人拒绝。
*****
笛声鸣响，开往Y省省会的火车缓缓启动。
坐在软卧上，萧可全身僵直，连小指都动弹不了。一半因为震惊，一半则是面对超出认知的新事物时本能生出的恐惧。
虽然来前已经在电视上看到过这座由钢铁组成的庞然大物，但坐进车厢，亲自体会它发力狂奔，将两侧景物统统甩在后面，萧可这不知来自多少年前的灵魂，依旧受到极大冲击。
过了好一会儿他才缓过神来，取出新买的历史书，准备抓紧睡觉前的空隙多读几页。
在医院时，通过报纸和公共区的电视，他自以为已经了解了这个世界的大部分事物。今天离开医院，单是前往火车站这段路的种种见闻，就让他意识到这想法有多么简单。只有学习，才能帮他以最快速度融入这个世界。
翻开目录，看到一连串或熟悉或陌生的朝代名字，萧可决定先看一看，现代是如何评价自己那个王朝的。
正在寻找大德王朝的相关章节，对面的于小岳挂了电话，兴奋地坐到他旁边：“小可，我爸说节目组快到果园了，居然是个现在很火的节目！《我家小弟》，你看过吧？”
“哦？”翻了一遍找不到想要的内容，萧可有些奇怪。
兴奋过度的于小岳没注意到萧可的心不在焉，拿出手机刷刷点出一个视频，举到萧可面前：“快看，原来他们在预告里也提了，下一站在我老家拍摄！Y省下面的Y县！”
萧可只好强行按下疑惑，先看视频。在于小岳的解说里，他大概搞明白了这节目的来头。
《我家小弟》是由韩氏集团独家赞助，由H省省级电视台打造的一档亲子综艺节目。搭了某档萌娃节目的顺风车，再结合近年大热的二胎政策，专门邀请有两个孩子且老二是男孩的明星家庭参与。当然，前提是孩子模样要可爱。
萌娃加上二胎，这档节目才播出两期就火遍大江南北，收视率再创新高。
但韩氏之所以赞助这个节目，并非只是获得冠名权那么简单。
他们的初衷是植入软广。开始从地产转入实业的韩氏最近新成立了一家食品工厂，准备进军零食市场。而早在投产前期，集团董事长韩熙林便决定另辟蹊径，以海量广告之外、更有关注度的方式打开市场。挑来挑去，他在一堆待拍项目中选中了《我家小弟》，不惜重金拿下独家冠名权。
按照惯例，这种节目每期都会换外景。经过数次商谈，韩熙林成功将第三期的选景定在了Y省的某个乡村果林，那里有部分老乡的私人果园，但最大的一片果林在韩氏名下。更值得一提的是，新厂就在附近。
以《我家小弟》的国民度，还有节目开播后取景地点一夜爆红，游客云集的先例，只要操作得当，韩氏集团在食品界的新招牌想要一炮而红并非难事。
以这种方法打开知名度，对企业而言还从未有过先例，集团高层不免忧心。但韩熙林坚信，一旦成功，巨大的广告效应将无可取代。
当然，其中种种细节，于小岳并不知道。但他能猜出这节目会给果园带来多少关注度。这年头出名意味着财源，单是借这把东风开个淘.宝果店都能大赚一笔。
已经陷进白日梦状态的于小岳明显不需要别人回答。萧可往旁边挪了挪，继续翻看历史书。
比起节目，他更在意自己的王朝被写到了哪里。三皇五帝，秦皇汉武都有，后面还有许多他不知道的朝代。但唯独他所在的时代，不知所踪。
萧可翻书的速度越来越快，心中也越发不安。
☆、黄瓜焖鸡
况且况且颠了四十来个钟头，这天清晨，火车终于抵达目的地。
于小岳挂在上铺做了个引体向上，一副鬼子进村的口气：“终于回家了啊哈哈哈哈哈！”
拿行李时，他转头看见对面的萧可挂着两个黑眼圈，裹着被子哈欠连天，像是恨不得就此睡死，赶紧扑过去推了几把：“起床了起床了，等会儿回家睡去。早让你别熬夜看小说，偏不听。”
萧可抹了把脸，试图赶走瞌睡虫。听到于小岳的话立即瞪了他一眼：那口气好像自己干了坏事似的，难道不是你让我看的吗。
他在新华字典里特地找到大德王朝四个简体字，但连夜把上车前买的那本厚厚的历史书翻卷了边，也找不到用这四个字排列组合的国家名字。
反复翻看书本确认了这一点，他顿时傻了眼，不顾是半夜，摇醒于小岳想问个明白。
睡眼惺忪的于小岳把他的语无伦次当成了夜半梦话，告诉他不同事件导致不同未来的理论叫平行世界，还有胡蝶效应什么的。在无所不知的网络调出几个相关词条，又搜了几本三国时期的穿越小说一起给他，说看完就明白了。
萧可对他的随口一说认了真，火车上度过的这两夜，他每天只睡四五个小时，其余时间全捧着手机，看得全神贯注。
萧可原以为这种书和《汉武内传》差不多，都是小书生没事牢骚，披着意淫古代美人的皮，实则借古讽今。但一路看下来，弑君谋逆拥兵自立等等大逆不道的情节惊得他目瞪口呆。
不过，看到第二本时他已经淡定许多。来到现代虽只有五天，但他能感受到这个年代对普通人来说是何等自由，家天下的封建帝制早就不再适合这个日新月异的高科技时代，当年的皇家禁令自然也进了故纸堆。
再往后他几乎麻木了。跳过那些万变不离其宗的政/斗战争情节，只挑作者对改变预定历史的理解来看。
几本书看下来，他意识到历史长河曾分道而流，一端是他的王朝，另一端衍生出现代，他是只走错河道的小虾米。
不管到了哪里，虾米都要找食，注意不被大鱼吃掉。
想通这些，萧可把历史书收进背包，到人满为患的舆洗台擦了把脸。等火车靠了站，他提着行李跟在于小岳身后，挤出站台围栏，向来接站的大叔说了声“叔叔好”。
和儿子一样，于父有双一字眉，衬得国字脸分外英气。他早听儿子说要带个不得志的演员朋友回家，本以为是个油头粉面，发廊小弟打扮的人。没想到当面一看，截然不同，顿时眼前一亮。
面前的青年高大英挺，面容俊美，眉眼尤其生得好，深邃明晰，是地地道道的剑眉星目，笑起来一边一个酒窝，阳光灿烂。
于父顿时忘了那堆客套话，握住萧可的手，拍了拍他的肩膀，格外热情地问道：“小萧，没吃早点吧，走，我带你去尝尝当地特色。”
说着拎过萧可的行李就往后座放，转身又吩咐于小岳：“坐后面去，让小萧坐副驾，我们好说话。”
于父理直气壮：“小萧可比你小五岁，该多照顾他。”
“那你还抢什么？”
原来于小岳的性格是受他老爸遗传，萧可在旁边看得直乐。想到自己再也不能见面的亲人，心中不免怅然若失。好在当初他以为性命不长，早做好了和亲人生离死别的准备，当下略略伤感一会儿，也就过去了。
于小岳向来能说会道，加上一个同样健谈的于父，一路上父子俩谈笑风生。萧可时不时搭上几句，趁机又记下不少常识。
于父的经历是大部分六十年代生人的缩影，青年下乡，中年下岗，之后自己折腾生意，攒了点小钱。上了年纪后不愿在外奔波，恰好朋友介绍了果园生意，打听着觉得不错，便承包下来做了果农。
他是从照看不过来的老乡手里包的园子，果树已经种了几年，不必再等果树长开。按照协议，今年的果子老乡收一半，他们自己收一半。现在已经收得差不多了，等回到果园就送工厂。
初次上手没经验，怕果子放久了坏掉，于父没敢在省城多待，带着两个小辈吃过早点就往县城赶。待到傍晚时分，终于爬完崎岖的盘山公路，抵达了位于山间的果园。
车子驶进生着锈迹的铁门，停在一幢外贴瓷砖的三层小楼下，楼底另搭了两间平房，一间烧饭，一间堆杂物。小楼几米开外是一眼望不到头的果园，份量十足的桔子挂在葱葱郁郁的树梢，快把树都压垮了。
于小岳连忙阻止：“爸，小可伤刚好，不能沾酒。”
“哎哟，我一时忘了。那这酒先收好，过阵子小萧大好了，我们一起喝。”
萧可笑着道了谢，下车伸了个懒腰，深深呼吸了一口新鲜空气。
果香叶香，和着泥土的淡淡腥味，显得格外清新。加上长辈朋友的关怀，让萧可油然生出陶然忘机之感。
看见新鲜食蔬，萧可眼前一亮。这些天他天天吃外食，浓油重酱早倒了胃口，做梦都想吃口清淡的。馋巴巴地盯了黄瓜好几眼，他转身去找于父，想问问能不能加个菜。
这时，临时去附近村子打酱油的于母回来了。她脸盘圆圆的，五官依旧能看出当年的秀丽，身材有些丰腴，为人爽朗。
于家夫妇审美一致，不过于母比丈夫还直白些，拉住萧可一通猛夸。末了听说他想吃黄瓜，马上说道：“我这就给你弄拍黄瓜去。小萧，以后想吃什么只管跟我说，别客气。”
萧可应了一声，又盯上了于母手里的酱油瓶子。前世他身体弱，贵族少年喜爱的架鹰打猎，纵马踏青都被禁止，甚至连书也不许多读，所以才把注意力放到厨房。虽然现在得了个健康的体魄，但习惯使然，看到新调料就想尝尝味。
借口帮手，萧可跟着于母进了厨房。于母让了几次不见他出去，急着烧菜，也就不管了。
这次买的土鸡个头不大，于母早上索性把两只都炖了，除了喝汤，打算再做个凉拌花椒鸡。
这道菜少不了青花椒。于母把鸡斩好块，又将连枝带梗的花椒洗了几水，末了放上砧板切小。辛辣的味道激得她背过身连连打了好几个喷嚏，想要拿纸，一伸手又不慎碰倒了油瓶，幸好萧可眼明手快一把扶住。
“阿姨，做鸡要用酱油吗？”
“是啊。”
刚才闻到青花椒呛鼻的味道，萧可就悄悄皱起了眉。趁倒酱油时沾了点尝尝，觉得这味道比前世更咸。想像了一下二者相融的味道，只想吃到清淡口味的萧可顿觉日月无光。
当年大批西域商人带着各种西域货物来到大德，香料由此盛行开来，富贵人家做菜煮茶都喜欢死命放香料，以彰财力。但万事过犹不及，这么做的结果是掩盖了食物原香，只剩下香料浓郁到刺鼻的味道，反而让人大倒胃口。
生病戒口的缘故，萧可从小喜欢能让食材原味发挥到极致的清淡饮食。虽然时不时也会换换口味吃点重口的，但被浓酱赤汤的外食折磨了几天，加上刚刚伤愈，他现在对此敬谢不敏。
晚饭总不能只吃黄瓜吧？小小纠结了一下，他对于母说道：“阿姨，那鸡肉能不能留一点给我，我想做个黄瓜焖鸡。”
黄瓜还能焖鸡？于母怀疑自己听错了，要么是萧可在什么黑心店吃了奇葩菜，还当成宝了。
她本想拒绝，但看到萧可那双因嘴唇微抿而露出的小酒窝，舌头顿时不听使唤：“行，你说怎么做，我来弄。”
“不用，我自己来就好。”其实萧可原本是想答应的，但开口前意识到自己现在只是个平头百姓，又是在友人家做客，不能失礼，才赶紧改了口。
于母疑惑地看着他，见他洗黄瓜时笨手笨脚，连胸前都溅到水，愈发认为这孩子被骗了。再想到儿子说他十几岁就在外打拼，顿时爱心泛滥。
刚要让萧可把东西放下，却看到他一手持刀，一手不断翻转黄瓜。还没来得及看清是怎么下刀的，脆而易折的瓜身已经多出了两列整齐交错的口子，方便入味，却又没有破坏食材的外型。
于母做了大半辈子的菜，除了电视，还从没亲眼见过耍得这么溜的刀工，顿时直了眼。让她来切的话也能成功，但却绝对没有这速度，得折腾上好一会儿。
这孩子刚才看着笨，现在又这么娴熟，怎么回事？
萧可不知于母心里泛起了嘀咕，只专注手头的食材。
他取过一只砂锅，将经过缠刀处理的两条黄瓜放进去，又拿了一小盆鸡块码好，末了洒一撮盐，又浇上半勺鸡汤和一点点鸡油。整个过程流畅之极，但把锅端到煤气灶上，他却犯了难：“阿姨，怎么开火？”
滚烫的鸡汤很快再度沸腾。默默数了几息，萧可试着关火：“成了。”
新摘的黄瓜鲜嫩清脆，经过短暂的焖煮，那股特有的清爽香味不减反增，和土鸡浓郁的鲜香相交相融，中和了原本的油腻感，使得鲜者愈鲜。绿色本身是种清爽的颜色，与莹洁微黄的鸡块放在一起，无需再加什么佐料，便足以让人食指大动。
于母深深嗅了一口，不由自主说道：“能让我尝一块吗？”
☆、蒸馅桔果
听于母说想尝尝，吃惯了“独食”的萧可一愣，险些脱口拒绝。
皇家规矩，每道膳食入口前都需先由太监试毒。偏偏萧可小时候好奇，偷偷溜去新太监净身后必住的蚕室看过。少了某个部位的太监连带着某些功能也不好使，满屋的尿骚味薰得他当场背过气去。从那以后，他坚决不吃太监试过的剩饭。
天长日久，这习惯渐渐变成了不吃别人动过的饭菜。在医院时，于小岳都是把饭菜一分为二，迁就他的“新习惯”。
试菜的话他勉强还能接受。浑然不觉这不过是换了个说法，纯属自欺欺人罢了。
于母没想到自己一个再平常不过的小要求，能让萧可心里生出这么多弯弯绕绕。咬了一口黄瓜，鲜香清甜的汁液顿时充斥口腔。蔬菜的清爽和乡下土禽的浓香结合得恰到好处，让她忍不住把剩下的一口气全吃光了。
她以为这道菜的精华全在黄瓜，便不太想动碗里剩下的那几块鸡肉，但剩下的话浪费又失礼，只得勉强送进嘴里。不想舌尖刚碰到鲜嫩的肉丝，原本的意兴阑珊突然统统化为惊喜。
土鸡的确很香，但对顿顿有肉的现代人来说，再好吃也是脂肪。于母属于不怎么喜欢肉食的那类人，平时吃几口就不碰了。但口中的鸡块却只有鲜嫩，没有油腻感。蔬菜的清香巧妙中和了油脂，却又保留了土鸡特有的鲜香。于母细细品尝着，不知不觉，小半碗鸡肉全下了肚。
直到饭碗见底，她才意识到自己吃相太急，又出了次丑。索性老着脸皮装得若无其事：“小萧，你这手艺真是绝了，怎么把鸡肉炖出这味儿来的？”
“下锅之前我处理了一下，以便入味。不过，主要还是食材新鲜。”七分食材三分手艺。说到这个，萧可不免奇怪，同样是鸡和黄瓜，怎么在外头吃到的口感要差得多？
这时的他还不知道，什么叫饲料鸡和散养土鸡，蔬菜也有化肥催熟和农家肥之分。
于母依依不舍地放下碗，瞅瞅那一小锅黄瓜焖鸡，再看看案板上的青花椒，突然走出厨房向瓜棚架奔去：“小萧你等会儿，我去把黄瓜全摘来，我们今晚不吃花椒鸡了。”
临时改菜，耽误了些时间。在客厅坐不住的于小岳到厨房来催，听说不做自己最爱的花椒鸡，赶紧巴着老妈哀求：“好歹做一碗吧，我在B市天天想着它。”
没办法，于母只好从焖鸡的份额里匀出一碗，当面做好给儿子端走。
到了用餐时，一开始于小岳还美滋滋地吃着他的花椒鸡，对老妈劝他尝尝焖鸡的提议毫不理会。当了两年室友，他从没见萧可下过厨。老妈为了客气非要按头强夸萧可的试验品，就让她自己去吃吧。
等下了半碗饭，见其他人都向焖鸡频频伸筷，他的最爱却无人搭理，不禁纳了闷。想了想，试探着也挟了一小块。
没想到这一尝就停不下嘴。花椒鸡虽然够辣够爽，吃完了却没什么回味。这盘黄瓜焖鸡看似简单，却因保留了食材的原香，余味绵长，吃完后从胃一直舒服到心。
一顿饭下来，几个菜都有剩，唯独萧可操刀的那份被扫荡干净，甚至连汤汁都被于小岳抢去拌饭。于父还说，明年开春一定要多种些黄瓜。于母则已决定，明天摘完桔子就去老乡家买小鸡仔来养。
一家三口将萧可的厨艺夸上了天，让他窃喜不已。前世他被无数人奉承过，但那些人都是冲着他的身份，靠自己的实力获得赞美，对萧可来说新鲜又受用。
他以前做的菜都是自用，至多会让老御厨尝尝是否够味。因为御厨总说好，萧可便把这话也当做了奉承，潜意识里觉得自己手艺纵然好也有限。
今天做了个简单家常菜，却收获一致好评，萧可这才意识到，原来自己也可算是有手艺的。不知这个时代厨子收入如何？年轻人进了酒楼是不是还按打杂拜师熬资历的老一套来？萧可决定改天打听打听，如果合适，等离开果园就去找份厨子的工作。
美食家与演技帝
作者：微风唐唐
☆、过气童星
B市，市立医院。
萧柯躺在病床上闭目养神，浓密睫毛在深邃的眼窝投下阴影，修长十指规规矩矩地交叠在胸前。
他看上去睡得正香，邻床大爷同探病者聊天时便没有太多避讳：“那小伙儿和人打架，伤了脑袋送进来的。好像才二十岁，白长了那张俊脸。这几天他一句话不说，脸色时阴时晴，恐怕心里正琢磨着出了院该怎么报复。现在的年轻人啊，啧啧。”
大爷为世风日下痛心疾首的叹息传到耳中，萧柯连睫毛都没动一下。相比借尸还魂带给他的冲击，成为别人的谈资算不了什么。
他是大德王朝的王爷萧柯，自幼体弱多病。今年入冬以来情况愈加糟糕，朝廷里的太医，江湖上的神医都断定他活不过这个冬天。死亡的阴影伴随了他二十二年，所以大限来临之际，并不觉得如何难过。
弥留之时，他隐约听见母后皇兄泣不成声。眼泪在原本平静的心湖激起涟漪，他想要安慰亲人，但力气却不受控制地寸寸流失。
正焦急间，原本抽离的五感忽然去而复返。猝不及防的头疼里，他一个哆嗦，竟猛然睁开了眼睛。
但映入眼帘的并非熟悉的亲人与王府，而是一群装扮古怪的陌生人。他们手持怪异冰冷的金属械器在他头部不断动作，他想要挣扎，却全身瘫软无力，意识也是时而消失，时而模糊。
这种状态续了很长时间。半梦半醒间，从旁人的对话里，他知晓自己来到一个与以往完全不同的世界，附在一名叫萧可的年轻人身上。刚才醒来时，医生正为他治疗伤口。
像是三皇五帝相对大德王朝来说是“古代”，这个时代相对他的年代而言，是“现代”。
他对萧可的经历没有半点记忆，只在这两天照顾他的原主室友口中，旁敲侧击地打听到一些片段。
萧可是位童星出身的演员。凭借外表，八岁时被知名导演一眼相中，在某部大热剧里演了位小王爷。早慧可爱的形象深入人心，至今仍有人念念不忘。
他由此跻身演艺圈，但之后却再未拿出像样的代表作。小孩子长得飞快，童星的黄金期一过，还没打响名头的萧可渐渐沉寂。这些年更是每况愈下，平时靠零星的走穴商演赚点生活费，偶尔在小成本电视中饰演配角，十分落魄。
出事前一天，萧可打电话给室友，兴奋地说当年挖掘他的那位名导又找上了他，让他马上过去试镜。室友在家备好酒菜，等萧可回来庆功。没想到，左等右等，最后等来的却是一个陌生人的电话，冷冰冰地说萧可出事了。
等室友赶来医院，打电话的人早就离开了，但临走前却为萧可预交了两万的医药费。
医生为昏迷的萧可做了检查，确认头部伤口系钝器击打，身上还有多处软组织挫伤，明显是打架斗殴所致。
说是打架，但以室友对萧可体力的了解，应该是单方面被殴打才对。本想报警，却不知道向来安份守己的萧可招惹了什么人，只得先等他清醒再说。
但当萧可醒来，已经变成了萧柯，没有记忆，也不知道是谁下的手，只能含糊应付过室友，说这件事他会自己解决。
虽说不明真相，萧柯心中却并非没有头绪。
根据这几天悄悄观察的结果，这个陆离古怪的时代不像古代那么急公好义，大部分人对与己无关之事漠不关心。也许会有好心人送他到医院，但绝不会有人付了医药费却不留姓名便离开。
那个通知室友又留下两万现金的神秘人，肯定和打伤他的人脱不了干系。
虽然有了线索，萧柯却暂时不打算追查。不是不想，而是没有能力。
从这些天没人过来探病就知道，原主没什么好友。而且三年前为了坚持演戏，与父母闹翻离家出走，直到现在也没恢复联系。
如果身手过得去，没有亲人朋友帮助，单枪匹马报仇也未尝不可。但以这具身体连徒手掰苹果都做不到的腕力，还是不要意气用事，等时机成熟再说。
室友说已经根据电话号码让人查到了机主信息，虽然有些名词依旧不太懂，但萧可明白，这是查到了帮凶姓名的意思。有了名字，将来清算就有目标了。
即使对这个世界仍只是一知半解，不清楚水电费是什么东西，萧柯还是从室友担忧的口气中猜出，自己的身家少得可怜。
当务之急是安身立命，做为萧可好好活下去。还得努力学习这个世界的知识，至少做到不露怯。
作为一个从小锦衣玉食，更因身体缘故被所有人宠上天，要星星不敢给月亮的王爷，一想到要在个全然陌生的世界里讨生活，萧可只觉得原本好了一半的脑袋又开始隐隐作痛。
除了室友，原主认识的人他一个也不认识，继续去当戏子恐怕要露马脚，偏偏又没有一技之长。
君子六艺他倒是精擅，五礼学得尤其好。但这个时代里读书人的课业内容与从前大不相同，礼节方面更是发生了天翻地覆的变化，想来那些东西是用不上了。普通人想要在三百六十行里找份糊口的行当，好像至少得先学会一项叫操作电脑的技能。
他在医生办公室见过电脑，刻着西洋符号的键盘看得眼花缭乱，充斥矩形图标的屏幕更是让他油然生畏。想要学会，不知得花多长时间。
现代居大不易，如果能没有后顾之忧，专心学习个一两年就好了。
越想越心烦，萧可再也躺不住了，下床披上外套，准备到外面透透气。多嘴的大爷见他醒来，讪讪住口。
这家医院颇具规模，单住院部就有好几幢楼。萧可不认识房门上的阿拉伯数字，只在心中默默记是右手倒数第二间。他怕出去了分不清这些一模一样的高楼，迷路找不回来，便只在楼道间上上下下地溜达。
漫无目的地走着走着，他忽然被一阵食物香味吸引了注意力。
其实那味道只是寻常，并不诱人，比他王府里丫鬟的饭食还要不如。但在冰冷的医院里，香味显得格外柔软诱人，吸引着萧可不由自主走了过去。
那是一间单人病房，靠近房门处有个瓷砖砌成的料理台，一名中年男子正用电器烹煮食物。
认出那是自己小时候最喜欢的扁食，萧可不由又多看了几眼。发现锅里的水滚得正欢，飘在上面的两个扁食已经破了皮，那卖相实在让人倒胃口。
萧可身体不好，四时汤药不断，忌口甚多。少数几样爱好之一，便是督促母后赐给他的老御厨，想方设法把有限的食材花样翻新，做出不同的美味。一旦有了好点子，往往还会自己动手。天长日久积累下来，手艺俨然得了老御厨的真传，隐隐还有青出于蓝的架势。
他忍不住提醒道：“水涨得太厉害会破皮露馅儿，你得加点冷水。”
眼看自己就要煮出一锅浆糊，男子正在犯愁，听到他的话，赶紧接了半杯冷水倒进去。
看着快破皮的饺子乖乖沉底，男子松了口气，不好意思地说道：“小伙子，多谢你提醒。这是医院超市最后一袋饺子，如果煮废了，我还不知该到哪里去买。”
萧可心说原来就跟医童现在叫护士一样，扁食现在叫做饺子。他摇了摇头，模仿这几天学到的言语风格：“不客气，等水开后你再加两次冷水，饺子就可以吃了。对了，加盐没有？”
“原来现在就要加？我一直以为要等煮熟了才放。”男子连忙抖了些盐巴下锅。
萧可说：“不是为了调味，是为了让饺子皮更耐煮。”
现在很少有年轻人精通烹饪，更何况还是位俊美青年。男子佩服地看了他一眼，注意到他身上的病号服，说道：“小伙子，你住哪个房间？快到饭点了，这一大锅我和父亲吃不完，给你端点儿过去。”
“多谢，朋友会给我送饭，不用了。”
萧可本来想走，但转念想到室友平时要上班，没空闲聊；同室大爷总喜欢拐弯抹脚打听他的事，打起交道来让人很不舒服。想要多多了解这个世界的讯息，除了到值班室借很多字看不懂的报纸来硬啃，也许还可以找这个看上去脾气不错的人聊聊天。
一念及此，他改口问道：“你在陪房照顾病人吗？”
“是啊，家里人最近都忙，就由我来医院陪护照顾。”饺子滚了三滚，男子关了电源，把它们盛进碗里，同时不忘挽留：“都煮熟了，尝两个再走吧。”
萧可看了看天色，估计室友快过来了，婉拒道：“真不用了，朋友马上过来，我得走了。我姓萧，住楼下右边倒数第二间，明天再找你聊天。”
男子没再挽留：“行。我姓韩，明天见。”
萧可回房没多久，室友于小岳便提着保温饭盒来了。
医院的饭菜只能填饱肚子，没什么营养可言。于小岳便花钱让附近的小饭馆另做些滋补的汤水菜肴，每天两顿按时给萧可送来。
看人论行不论言，萧可知道这位朋友是真关心自己。虽然饭菜的味道不怎么高明，对挑嘴惯了的萧可来说难以下咽，但看在朋友的一番心意上，他从没说过什么，每次都乖乖吃完。
于小岳生性活泼，每天送饭时都会说几个段子给萧可解闷，偏偏现在的萧可听不懂。他将之归咎于受伤反应变慢，也不奇怪，只是养成了说完段子再解释一遍的习惯。托他的福，萧可现在知道了不少乱七八糟的常识。
但是今天，于小岳却蔫头搭脑，话少得可怜。将米饭拨成两分，递了一份给萧可，自己端着另一份发了半天呆，却迟迟不动筷。
“出什么事了？”萧可也没下筷。
☆、《我家小弟》
实际上，于小岳是觉得萧可伤还没好，在B市除了自己没别的朋友照顾，就这么丢下他离开实在太不仗义。
今早他接到老爸的电话，琢磨了一天，觉得让萧可和自己一起回家乡是个两全其美的办法。
只是，他没把握说服萧可。
做了两年室友，萧可有多拼命他都看在眼里。只要有曝光机会，报酬再低萧可都愿意接，而且非常认真，哪怕做群演也一定要了解剧本背景，然后根据扮演角色身份，专门设计演出方式。
虽说娱乐圈是个一半靠脸蛋演技，一半靠运气的地方，但以萧可的容貌和勤奋程度，按说哪怕混不出名堂，起码温饱也该不成问题才对。
可惜的是，大概是少年挫折使然，萧可这几年被打击得太狠，失去了最重要的自信心。人稍微多些的场合，他便条件反射地感到紧张，放不开自己，使得私下练习时顺畅自然的演技变得笨拙拘谨。
所谓演技，就是靠表情与肢体语言融入角色，从而获得观众认可，并让观众产生移情心理。
做为一个童星出身的人，萧可的表现却比科班新生还要不如。导演和工作人员看在眼中，不免大摇其头，认为萧可徒有其表，不适合这个圈子。
演艺圈的口碑有时候比人脉更加重要。随着萧可没演技的传言渐渐坐实，愿意找他的人越来越少。到了最后，他只能接到粗制滥造的小成本剧资源。
这些剧基本上不了电视，扑得毫无声息，不但对萧可的前途毫无帮助，反而会给人留下乱接戏的坏印象。但拒绝的话，他连基本生活都保证不了。为了生计，萧可唯有饮鸠止渴，明知是恶性循环，也只有硬着头皮上。
于小岳不太清楚演艺圈的门道，但看了些萧可表演的录像，加上知道他平时与陌生人相处也会不由自主流露出畏缩神情，隐约也能察觉到结症所在。
他认为这是萧可压力太大导致。离开一段时间，放松一阵子，说不定状态会变好。但以前提过几次萧可都不同意，觉得这是软弱放弃的表现。这一次，多半也是徒劳无功吧。
习惯使然，还没得到萧可回答，于小岳便不由自主地悄悄开始琢磨劝说之词。
但出乎意料的是，这次萧可居然没怎么犹豫便点了头：“如果方便的话，就麻烦你了。”
他正犯愁没有学习条件，于小岳便提出邀请，自然正中下怀。而且，去果园的话应该能节省不少开销。能够任性一掷千金的王爷时代已经过去，他时时刻刻提醒自己，必须开源节流。
“都是朋友，说什么麻烦不麻烦的，今晚回去我就帮你收拾东西。”
终于劝动了萧可，于小岳很有成就感，一边扒拉着变凉的米饭，一边眉飞色舞地说道：“我爸那个果园是给韩氏集团新开的食品工厂供货的，听说他们要打造一个新零食品牌，好像还要到当地拍个什么节目宣传一下。如果牌子做起来，算下来果园年收入还蛮可观的。我爸听得豪情万丈，不但催我回去，还让我带几个人回去帮忙，说人手严重不足。我和他说你八字才写了一撇，谁愿意去？去度假还差不多。”
韩氏集团是房地产业数一数二的金字招牌，国内大多数城市都有他们开发的楼盘。现在地产不景气，转型做传统行业，财大气粗使然，各方面都大大优于同行。于小岳觉得背靠大树好乘凉，便决心辞了私企的工作，回家和老爸一起奋斗。
他没有让萧可帮忙的意思，只是说一说情况而已。虽然萧可现在混得不咋的，但毕竟也是偶尔能上电视的人，和普通人不一样。
孰料，萧可竟说道：“没这回事，我非常愿意帮忙。”
士农工商，农业是这个国家立身根本，农民自古备受统治阶层重视。做为一个心理上的王爷，萧可对做果农没有排斥。
于小岳不知道他的想法，顿时被鸡汤里的碎骨噎了一下。
心中猜测着，见萧可一脸淡定，丝毫看不出异样，他不禁又暗自感慨萧可的改变。放在以前，萧可摊上这事早被吓得六神无主，恨不得找个保险柜把自己锁起来。但若别人好心建议，他偏偏又喜欢挑刺，这也不行那也不妥，一副前怕狼后怕虎的样子，哪儿有现在这么镇定。
大概是吃一堑长一智，所以变得成熟了吧。萧可今年也才二十岁，自己在这个年纪时还无忧无虑地在大学混日子，没有因为生活被迫提前稳重。
于小岳不禁为萧可感到心酸，也没点破，故意大声说道：“好啊，我爸要是知道我带了位明星帅哥回去帮他的忙，怕不得开心死。我明天就交辞职报告，咱们尽快离开B市。”
察觉到他掩饰在开朗之下的微妙情绪，萧可有些不明所以，但识趣地没有多问：“嗯，由你安排。”
吃过晚饭，于小岳找到主治医生，询问萧可现在能不能出院。得到肯定的答复后，又问了一堆康复期间注意事项，一条条用笔记下，交给萧可：“记好哈，可别落下病根。”
看了看有三分之二不认识的小抄，萧可决定，先把简体字认齐全了再说。
又要办出院，又要收拾出租屋的东西。虽说于小岳说他会解决，但萧可最近已经体会到，普通人没有前呼后拥的下人伺候，凡事必须亲力亲为。他不能把所有事情都甩给朋友，便跟着做点力所能及的事。
一忙起来，他便把白天的饺子男忘到了九霄云外。
过了两天，恰好在萧可出院时，男子拿着家里送来的点心专程过来探望。
因为不知道萧可说的右边到底是哪一边，只能两侧的房间都去看一看。在男子去向另外一边时，萧可和于小岳正巧一起下楼，双方擦肩而过。
等男子找到正确的房间，却被同房的大爷告知，萧可已经走了。
知道他们刚刚离开，男子还想去追，手机却响了起来。看到屏幕上闪烁的名字，男子面露苦笑。
按下接听，那头传来一个低沉而不失威严的声音，带着些许不悦：“表叔，叔公生病住院了？”
“表叔，您太客气了。我让小何联系了一家三甲医院，住院手续都办好了，稍后小何会过去接你们。我去Y省新厂的飞机两小时后起飞，暂时不过去探望叔公了。如果有什么问题，表叔你直接联系我。”
“不用转院，医生说了只是小毛病，不用这么麻烦。”男子连忙推辞。他是那种传统的老派知识分子，最怕给别人添麻烦，哪怕韩熙林是他的表侄，也觉得不妥。
手机那头沉默了片刻，“表叔，爷爷过世前让我好好照顾叔公，您别想太多，我先挂了。”
他果真说到做到，下一秒，手机里只剩忙音。男子苦笑着连连摇头：熙林这孩子，作派完全不像他爸，倒同他爷爷一模一样，强势又不容人拒绝。
*****
笛声鸣响，开往Y省省会的火车缓缓启动。
坐在软卧上，萧可全身僵直，连小指都动弹不了。一半因为震惊，一半则是面对超出认知的新事物时本能生出的恐惧。
虽然来前已经在电视上看到过这座由钢铁组成的庞然大物，但坐进车厢，亲自体会它发力狂奔，将两侧景物统统甩在后面，萧可这不知来自多少年前的灵魂，依旧受到极大冲击。
过了好一会儿他才缓过神来，取出新买的历史书，准备抓紧睡觉前的空隙多读几页。
在医院时，通过报纸和公共区的电视，他自以为已经了解了这个世界的大部分事物。今天离开医院，单是前往火车站这段路的种种见闻，就让他意识到这想法有多么简单。只有学习，才能帮他以最快速度融入这个世界。
翻开目录，看到一连串或熟悉或陌生的朝代名字，萧可决定先看一看，现代是如何评价自己那个王朝的。
正在寻找大德王朝的相关章节，对面的于小岳挂了电话，兴奋地坐到他旁边：“小可，我爸说节目组快到果园了，居然是个现在很火的节目！《我家小弟》，你看过吧？”
“哦？”翻了一遍找不到想要的内容，萧可有些奇怪。
兴奋过度的于小岳没注意到萧可的心不在焉，拿出手机刷刷点出一个视频，举到萧可面前：“快看，原来他们在预告里也提了，下一站在我老家拍摄！Y省下面的Y县！”
萧可只好强行按下疑惑，先看视频。在于小岳的解说里，他大概搞明白了这节目的来头。
《我家小弟》是由韩氏集团独家赞助，由H省省级电视台打造的一档亲子综艺节目。搭了某档萌娃节目的顺风车，再结合近年大热的二胎政策，专门邀请有两个孩子且老二是男孩的明星家庭参与。当然，前提是孩子模样要可爱。
萌娃加上二胎，这档节目才播出两期就火遍大江南北，收视率再创新高。
但韩氏之所以赞助这个节目，并非只是获得冠名权那么简单。
他们的初衷是植入软广。开始从地产转入实业的韩氏最近新成立了一家食品工厂，准备进军零食市场。而早在投产前期，集团董事长韩熙林便决定另辟蹊径，以海量广告之外、更有关注度的方式打开市场。挑来挑去，他在一堆待拍项目中选中了《我家小弟》，不惜重金拿下独家冠名权。
按照惯例，这种节目每期都会换外景。经过数次商谈，韩熙林成功将第三期的选景定在了Y省的某个乡村果林，那里有部分老乡的私人果园，但最大的一片果林在韩氏名下。更值得一提的是，新厂就在附近。
以《我家小弟》的国民度，还有节目开播后取景地点一夜爆红，游客云集的先例，只要操作得当，韩氏集团在食品界的新招牌想要一炮而红并非难事。
以这种方法打开知名度，对企业而言还从未有过先例，集团高层不免忧心。但韩熙林坚信，一旦成功，巨大的广告效应将无可取代。
当然，其中种种细节，于小岳并不知道。但他能猜出这节目会给果园带来多少关注度。这年头出名意味着财源，单是借这把东风开个淘.宝果店都能大赚一笔。
已经陷进白日梦状态的于小岳明显不需要别人回答。萧可往旁边挪了挪，继续翻看历史书。
比起节目，他更在意自己的王朝被写到了哪里。三皇五帝，秦皇汉武都有，后面还有许多他不知道的朝代。但唯独他所在的时代，不知所踪。
萧可翻书的速度越来越快，心中也越发不安。
☆、黄瓜焖鸡
况且况且颠了四十来个钟头，这天清晨，火车终于抵达目的地。
于小岳挂在上铺做了个引体向上，一副鬼子进村的口气：“终于回家了啊哈哈哈哈哈！”
拿行李时，他转头看见对面的萧可挂着两个黑眼圈，裹着被子哈欠连天，像是恨不得就此睡死，赶紧扑过去推了几把：“起床了起床了，等会儿回家睡去。早让你别熬夜看小说，偏不听。”
萧可抹了把脸，试图赶走瞌睡虫。听到于小岳的话立即瞪了他一眼：那口气好像自己干了坏事似的，难道不是你让我看的吗。
他在新华字典里特地找到大德王朝四个简体字，但连夜把上车前买的那本厚厚的历史书翻卷了边，也找不到用这四个字排列组合的国家名字。
反复翻看书本确认了这一点，他顿时傻了眼，不顾是半夜，摇醒于小岳想问个明白。
睡眼惺忪的于小岳把他的语无伦次当成了夜半梦话，告诉他不同事件导致不同未来的理论叫平行世界，还有胡蝶效应什么的。在无所不知的网络调出几个相关词条，又搜了几本三国时期的穿越小说一起给他，说看完就明白了。
萧可对他的随口一说认了真，火车上度过的这两夜，他每天只睡四五个小时，其余时间全捧着手机，看得全神贯注。
萧可原以为这种书和《汉武内传》差不多，都是小书生没事牢骚，披着意淫古代美人的皮，实则借古讽今。但一路看下来，弑君谋逆拥兵自立等等大逆不道的情节惊得他目瞪口呆。
不过，看到第二本时他已经淡定许多。来到现代虽只有五天，但他能感受到这个年代对普通人来说是何等自由，家天下的封建帝制早就不再适合这个日新月异的高科技时代，当年的皇家禁令自然也进了故纸堆。
再往后他几乎麻木了。跳过那些万变不离其宗的政/斗战争情节，只挑作者对改变预定历史的理解来看。
几本书看下来，他意识到历史长河曾分道而流，一端是他的王朝，另一端衍生出现代，他是只走错河道的小虾米。
不管到了哪里，虾米都要找食，注意不被大鱼吃掉。
想通这些，萧可把历史书收进背包，到人满为患的舆洗台擦了把脸。等火车靠了站，他提着行李跟在于小岳身后，挤出站台围栏，向来接站的大叔说了声“叔叔好”。
和儿子一样，于父有双一字眉，衬得国字脸分外英气。他早听儿子说要带个不得志的演员朋友回家，本以为是个油头粉面，发廊小弟打扮的人。没想到当面一看，截然不同，顿时眼前一亮。
面前的青年高大英挺，面容俊美，眉眼尤其生得好，深邃明晰，是地地道道的剑眉星目，笑起来一边一个酒窝，阳光灿烂。
于父顿时忘了那堆客套话，握住萧可的手，拍了拍他的肩膀，格外热情地问道：“小萧，没吃早点吧，走，我带你去尝尝当地特色。”
说着拎过萧可的行李就往后座放，转身又吩咐于小岳：“坐后面去，让小萧坐副驾，我们好说话。”
于父理直气壮：“小萧可比你小五岁，该多照顾他。”
“那你还抢什么？”
原来于小岳的性格是受他老爸遗传，萧可在旁边看得直乐。想到自己再也不能见面的亲人，心中不免怅然若失。好在当初他以为性命不长，早做好了和亲人生离死别的准备，当下略略伤感一会儿，也就过去了。
于小岳向来能说会道，加上一个同样健谈的于父，一路上父子俩谈笑风生。萧可时不时搭上几句，趁机又记下不少常识。
于父的经历是大部分六十年代生人的缩影，青年下乡，中年下岗，之后自己折腾生意，攒了点小钱。上了年纪后不愿在外奔波，恰好朋友介绍了果园生意，打听着觉得不错，便承包下来做了果农。
他是从照看不过来的老乡手里包的园子，果树已经种了几年，不必再等果树长开。按照协议，今年的果子老乡收一半，他们自己收一半。现在已经收得差不多了，等回到果园就送工厂。
初次上手没经验，怕果子放久了坏掉，于父没敢在省城多待，带着两个小辈吃过早点就往县城赶。待到傍晚时分，终于爬完崎岖的盘山公路，抵达了位于山间的果园。
车子驶进生着锈迹的铁门，停在一幢外贴瓷砖的三层小楼下，楼底另搭了两间平房，一间烧饭，一间堆杂物。小楼几米开外是一眼望不到头的果园，份量十足的桔子挂在葱葱郁郁的树梢，快把树都压垮了。
于小岳连忙阻止：“爸，小可伤刚好，不能沾酒。”
“哎哟，我一时忘了。那这酒先收好，过阵子小萧大好了，我们一起喝。”
萧可笑着道了谢，下车伸了个懒腰，深深呼吸了一口新鲜空气。
果香叶香，和着泥土的淡淡腥味，显得格外清新。加上长辈朋友的关怀，让萧可油然生出陶然忘机之感。
看见新鲜食蔬，萧可眼前一亮。这些天他天天吃外食，浓油重酱早倒了胃口，做梦都想吃口清淡的。馋巴巴地盯了黄瓜好几眼，他转身去找于父，想问问能不能加个菜。
这时，临时去附近村子打酱油的于母回来了。她脸盘圆圆的，五官依旧能看出当年的秀丽，身材有些丰腴，为人爽朗。
于家夫妇审美一致，不过于母比丈夫还直白些，拉住萧可一通猛夸。末了听说他想吃黄瓜，马上说道：“我这就给你弄拍黄瓜去。小萧，以后想吃什么只管跟我说，别客气。”
萧可应了一声，又盯上了于母手里的酱油瓶子。前世他身体弱，贵族少年喜爱的架鹰打猎，纵马踏青都被禁止，甚至连书也不许多读，所以才把注意力放到厨房。虽然现在得了个健康的体魄，但习惯使然，看到新调料就想尝尝味。
借口帮手，萧可跟着于母进了厨房。于母让了几次不见他出去，急着烧菜，也就不管了。
这次买的土鸡个头不大，于母早上索性把两只都炖了，除了喝汤，打算再做个凉拌花椒鸡。
这道菜少不了青花椒。于母把鸡斩好块，又将连枝带梗的花椒洗了几水，末了放上砧板切小。辛辣的味道激得她背过身连连打了好几个喷嚏，想要拿纸，一伸手又不慎碰倒了油瓶，幸好萧可眼明手快一把扶住。
“阿姨，做鸡要用酱油吗？”
“是啊。”
刚才闻到青花椒呛鼻的味道，萧可就悄悄皱起了眉。趁倒酱油时沾了点尝尝，觉得这味道比前世更咸。想像了一下二者相融的味道，只想吃到清淡口味的萧可顿觉日月无光。
当年大批西域商人带着各种西域货物来到大德，香料由此盛行开来，富贵人家做菜煮茶都喜欢死命放香料，以彰财力。但万事过犹不及，这么做的结果是掩盖了食物原香，只剩下香料浓郁到刺鼻的味道，反而让人大倒胃口。
生病戒口的缘故，萧可从小喜欢能让食材原味发挥到极致的清淡饮食。虽然时不时也会换换口味吃点重口的，但被浓酱赤汤的外食折磨了几天，加上刚刚伤愈，他现在对此敬谢不敏。
晚饭总不能只吃黄瓜吧？小小纠结了一下，他对于母说道：“阿姨，那鸡肉能不能留一点给我，我想做个黄瓜焖鸡。”
黄瓜还能焖鸡？于母怀疑自己听错了，要么是萧可在什么黑心店吃了奇葩菜，还当成宝了。
她本想拒绝，但看到萧可那双因嘴唇微抿而露出的小酒窝，舌头顿时不听使唤：“行，你说怎么做，我来弄。”
“不用，我自己来就好。”其实萧可原本是想答应的，但开口前意识到自己现在只是个平头百姓，又是在友人家做客，不能失礼，才赶紧改了口。
于母疑惑地看着他，见他洗黄瓜时笨手笨脚，连胸前都溅到水，愈发认为这孩子被骗了。再想到儿子说他十几岁就在外打拼，顿时爱心泛滥。
刚要让萧可把东西放下，却看到他一手持刀，一手不断翻转黄瓜。还没来得及看清是怎么下刀的，脆而易折的瓜身已经多出了两列整齐交错的口子，方便入味，却又没有破坏食材的外型。
于母做了大半辈子的菜，除了电视，还从没亲眼见过耍得这么溜的刀工，顿时直了眼。让她来切的话也能成功，但却绝对没有这速度，得折腾上好一会儿。
这孩子刚才看着笨，现在又这么娴熟，怎么回事？
萧可不知于母心里泛起了嘀咕，只专注手头的食材。
他取过一只砂锅，将经过缠刀处理的两条黄瓜放进去，又拿了一小盆鸡块码好，末了洒一撮盐，又浇上半勺鸡汤和一点点鸡油。整个过程流畅之极，但把锅端到煤气灶上，他却犯了难：“阿姨，怎么开火？”
滚烫的鸡汤很快再度沸腾。默默数了几息，萧可试着关火：“成了。”
新摘的黄瓜鲜嫩清脆，经过短暂的焖煮，那股特有的清爽香味不减反增，和土鸡浓郁的鲜香相交相融，中和了原本的油腻感，使得鲜者愈鲜。绿色本身是种清爽的颜色，与莹洁微黄的鸡块放在一起，无需再加什么佐料，便足以让人食指大动。
于母深深嗅了一口，不由自主说道：“能让我尝一块吗？”
☆、蒸馅桔果
听于母说想尝尝，吃惯了“独食”的萧可一愣，险些脱口拒绝。
皇家规矩，每道膳食入口前都需先由太监试毒。偏偏萧可小时候好奇，偷偷溜去新太监净身后必住的蚕室看过。少了某个部位的太监连带着某些功能也不好使，满屋的尿骚味薰得他当场背过气去。从那以后，他坚决不吃太监试过的剩饭。
天长日久，这习惯渐渐变成了不吃别人动过的饭菜。在医院时，于小岳都是把饭菜一分为二，迁就他的“新习惯”。
试菜的话他勉强还能接受。浑然不觉这不过是换了个说法，纯属自欺欺人罢了。
于母没想到自己一个再平常不过的小要求，能让萧可心里生出这么多弯弯绕绕。咬了一口黄瓜，鲜香清甜的汁液顿时充斥口腔。蔬菜的清爽和乡下土禽的浓香结合得恰到好处，让她忍不住把剩下的一口气全吃光了。
她以为这道菜的精华全在黄瓜，便不太想动碗里剩下的那几块鸡肉，但剩下的话浪费又失礼，只得勉强送进嘴里。不想舌尖刚碰到鲜嫩的肉丝，原本的意兴阑珊突然统统化为惊喜。
土鸡的确很香，但对顿顿有肉的现代人来说，再好吃也是脂肪。于母属于不怎么喜欢肉食的那类人，平时吃几口就不碰了。但口中的鸡块却只有鲜嫩，没有油腻感。蔬菜的清香巧妙中和了油脂，却又保留了土鸡特有的鲜香。于母细细品尝着，不知不觉，小半碗鸡肉全下了肚。
直到饭碗见底，她才意识到自己吃相太急，又出了次丑。索性老着脸皮装得若无其事：“小萧，你这手艺真是绝了，怎么把鸡肉炖出这味儿来的？”
“下锅之前我处理了一下，以便入味。不过，主要还是食材新鲜。”七分食材三分手艺。说到这个，萧可不免奇怪，同样是鸡和黄瓜，怎么在外头吃到的口感要差得多？
这时的他还不知道，什么叫饲料鸡和散养土鸡，蔬菜也有化肥催熟和农家肥之分。
于母依依不舍地放下碗，瞅瞅那一小锅黄瓜焖鸡，再看看案板上的青花椒，突然走出厨房向瓜棚架奔去：“小萧你等会儿，我去把黄瓜全摘来，我们今晚不吃花椒鸡了。”
临时改菜，耽误了些时间。在客厅坐不住的于小岳到厨房来催，听说不做自己最爱的花椒鸡，赶紧巴着老妈哀求：“好歹做一碗吧，我在B市天天想着它。”
没办法，于母只好从焖鸡的份额里匀出一碗，当面做好给儿子端走。
到了用餐时，一开始于小岳还美滋滋地吃着他的花椒鸡，对老妈劝他尝尝焖鸡的提议毫不理会。当了两年室友，他从没见萧可下过厨。老妈为了客气非要按头强夸萧可的试验品，就让她自己去吃吧。
等下了半碗饭，见其他人都向焖鸡频频伸筷，他的最爱却无人搭理，不禁纳了闷。想了想，试探着也挟了一小块。
没想到这一尝就停不下嘴。花椒鸡虽然够辣够爽，吃完了却没什么回味。这盘黄瓜焖鸡看似简单，却因保留了食材的原香，余味绵长，吃完后从胃一直舒服到心。
一顿饭下来，几个菜都有剩，唯独萧可操刀的那份被扫荡干净，甚至连汤汁都被于小岳抢去拌饭。于父还说，明年开春一定要多种些黄瓜。于母则已决定，明天摘完桔子就去老乡家买小鸡仔来养。
一家三口将萧可的厨艺夸上了天，让他窃喜不已。前世他被无数人奉承过，但那些人都是冲着他的身份，靠自己的实力获得赞美，对萧可来说新鲜又受用。
他以前做的菜都是自用，至多会让老御厨尝尝是否够味。因为御厨总说好，萧可便把这话也当做了奉承，潜意识里觉得自己手艺纵然好也有限。
今天做了个简单家常菜，却收获一致好评，萧可这才意识到，原来自己也可算是有手艺的。不知这个时代厨子收入如何？年轻人进了酒楼是不是还按打杂拜师熬资历的老一套来？萧可决定改天打听打听，如果合适，等离开果园就去找份厨子的工作。
收藏