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末世之平淡生活.txt

2023年10月17日

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本图书由(慕寒雪影)为您整理制作
末世之平淡生活
作者:白色竹子
文案:
内容标签: 末世
主角:江芷 ┃ 配角:江家一家子 ┃ 其它:末世,空间,美食
☆、第1章 三山村
江芷家在一个小山村里,村子四面环山,四周都是大大小小的山脉,其中有三座特别高,所以村子便叫三山村,三座大山的名字有意思,依次是婆婆山、媳妇山、孙儿山,据说是很久以前一家人幻化而成的。
村里有条河叫三山河,是由山上的溪水泉水加上地表渗出来的水汇集成的,沿着山体缓缓而下,在交汇处形成了一个湖,湖水从来没有干过,传说很久很久以前,有仙人为救落水村民出没这在湖上,湖水带着灵气,所以不会干,有了这个传说,仙人湖才得以逃脱叫三山湖的命运。
婆婆山里面还有个小村落,以前常有野猪出没,所以大家习惯性的叫它野猪村,仙人湖的水顺着一条窄窄的河道横穿野猪村和三山村再撞撞跌跌的流往几十公里外的芷河,有些地方由于地势的原因还形成了小瀑布。
三山村和野猪村若是在战乱年代那便是个易守难攻,一夫当关,万夫莫开的好地方。但在和平年代处处受限制,有河但河道太陡无法走水路,有山路,却是弯弯曲曲,地势险要,走路去山外的话,大半天也是走不出去的。
当年都是娶不到老婆的穷村子,只能两个村子内部消化,所以沾亲带故的特别多。后来外出打工做生意的人慢慢多了起来,政府拨了些钱再加上大家的集资把山路拓宽了,才结束不能通车的历史。
仙人湖的水质特别好,水清澈见底,喝起来甘甜清冽,沁人心脾。虽说两个村子里多数人家都打了井,三山河也在旁边,但还是有不少人爱去仙人湖里打水喝,讲究点的还乐意去山上打泉水回来泡茶喝,那些脑瓜子灵活点的人用那种白色的朔料大酒桶,把水运到镇上去卖,生意还挺不错。
江芷出生的时候,江新国刚从三山河里捞鱼回来,刚好遇上媳妇李梅花生产,眼见自己的闺女落地,那翻了一个多月新华字典取名字的劲头瞬间消失了,随口而出:“叫江三山好啦!”
让他爹江哲之气得拿起手头上的家伙就要砸他,他才稍微动摇了下,却还满脸委屈地说:“三山多好,一听就是村里的孩子,但你不喜欢,那叫江芷,好歹和三山沾了点边。”
等李梅花身体恢复后,江新国付出了跪洗衣板的代价。
江芷三岁的时候,李梅花给她添了个弟弟,弟弟的名字是爷爷江哲之取的,叫江澈,寓意是希望他长大后如这仙人湖的水一样透澈,明事理。怎想却长成了小泼猴。
5岁的时候,有天突然找不到他了,问了江芷后才知道他跟几个同龄的小伙伴去媳妇山上抓兔子了,吓得江哲之江新华魂飞魄散,慌忙喊了邻居街坊准备去搜山,结果发现那几个小泼猴安稳的睡在山脚下的松树林里,江澈这小子还流着口水呢。
其实也不是江家父子小题大做,此时的山可不像过苦日子没吃的,只能往山上寻活路时的山,现在山上到处是半个人高的茅草,虫蛇出没,据说还有人在山的深处发现过狼的踪迹。这才火急火燎的奔了去,结果一人抱一个娃哭笑不得的回了家。
江新国回来后请他吃了顿竹笋炒腊肉,江芷被连坐,罪名是知情不及时报。一个屁股上,一个胳膊上,都展示着用竹枝抽打过留下的红印,有些地方还冒着血,.....这是江家的家法,晒干的竹子枝桠打人最是痛不过了,抽过的地方都会火烧一样的刺痛,既挨了痛受了教训却又不会伤着骨骼。
之后诸如此类的事件比比皆是,江新国被那小泼猴折腾的头都大了,再看看文文静静的从未让他多操心的闺女,瞬间被治愈,于是转为重女轻男了.....
江芷去上学的那会,小泼猴总跟在她屁股后面,拉都拉不回,江新国没法子,转念想着也许小泼猴会被辛勤的园丁感化,于是送他提前去上学。
虽说江澈虽然比江芷小三岁,但就低江芷一年级,江芷成绩一直很稳定的居班级中上水平,江澈呢常坐过山车,成绩忽高乎低,当然高的时候少,得倒数的时候也有。
园丁们对他的评价就是:该生皮是皮,但脑瓜子聪明,数学题常是难的对简单的错,原因就是粗心,望家长多督促!江新国恨铁不成钢,干竹枝都抽坏不少,但还是无济于事。
却没想到高三的时候,江澈一鸣惊人,考入帝都的一所名牌大学,江芷常猜测江澈可能是让自家爹抽怕了,为求脱离魔掌才发奋图强的。
江芷高考成绩也不错,考入了省里一所不错的大学,但悲剧的是志愿上填了服从分配,于是乎被调配到土木工程。
当年年少无知,不知道选择专业的重要性,也没养成外事问谷歌,内事问百度的好习惯,拖着行李屁颠屁颠的奔向新的人生,幻想着以后的工作只想着坐坐办公室,画画图纸就好了,于是掉以轻心的在小说与游戏中打发了几年时光。
毕业时,找工作非常的不好找,比江芷成绩差甚至是比江芷还矮的男生用人单位都当宝一样挑走了,好不容易找到个收容自己的单位还没来的及庆祝找到工作,就让现实打击到了。
办公室有,茶杯报纸也有,但没时间享受,天天跑工地,晚上还常加班,有时候去的地方还是荒郊野外。
这时候江芷才体会到用人单位爱招男生的苦衷,招个真汉子,赶工太晚回不了城,n人间都可以凑合一宿,比招女汉子省心省力得多。
一年多下来被折腾的灰头土脸,后期重女轻男的江新国,看着自家白嫩的小白菜变成了黄腌菜,心疼无比。求爷爷告奶奶,还拉上江哲之的老脸,给江芷在镇政府里弄了个打字员的工作。
虽然是个临时工,但想着能脱离以破坏大自然为己任的日子,江芷很是心满意足,为此回去后还特意下厨做了几个好菜,慰劳慰劳家人。
至于江芷的厨艺从何而来的,天天跑工地,吃的都是盒饭,馋虫在翻滚,看着江澈发来炫耀的美食图片,觉得分外凄凉,凄凉的怒气值上升,开始了自己开火的日子。
各种菜谱却是不靠谱的,这个多少克,那个多少克,看的江芷直头大,还好网友们的家常菜贴和李梅花同志的电话传谱拯救了江芷,只是同一栋楼的人倒霉了,晚饭都快消化的时候总有各种香味飘来。
不合适宜的香味还为江芷招来了人生的第一次恋爱对象--崔俊材,情到浓时,初恋最爱说:“我就喜欢江芷为我做的菜。”
可惜好景不长,“辣味烈性一相逢,便胜却人间无数。”写的是勾人心,但初恋还是吃腻了火辣的重口味菜,被某位温柔婉约,会煲各种靓汤的美人吸引住了。
初恋当时也纯情,虽然口味改了,但也不忍心对江芷说绝情的话,扭捏了半天才开口:“我,我,我.......”
江芷虽然被工作折腾成了能自己换一桶水,装电脑修电脑换灯泡打耗子抓小强的女汉子,但心思还是细腻的。看着这娃近半个月来常魂不守舍,早就觉得不对劲了。
江芷带点着小伤感打断了初恋的“我,我,我....”江芷抢先开口:“别我啦,你的意思我懂啦,咱们还是适合做哥们比较好!”
初恋感动的眼泪哗啦,多么善解人意又下得厨房的妹子啊,为毛还自己鱼目混珠呢?但昨天和同事一起去蹭的那美味鱼汤真是太好喝了,没有半丝腥味,充满了鱼肉的鲜香,让人口齿留香,回味无穷,初恋仿佛又闻到了鱼汤的香味。
嗯,这个味道才是自己的菜,初恋如是安慰自己。为了表明折腾不过自己胃而改口味的无可奈何,倒豆子般把靓汤美人和她煲的汤说了出来。
江芷以前去粤语区走亲戚,那里各种细火慢煲各种汤的滋味,让江芷隔了n年还惦记着,被美食冲昏了头,脱口而出:“哥们,有汤喝的时候记得带上我!”
初恋愣了半响没出声,江芷不好意思的拍了拍初恋的肩膀:“放心,我只去蹭汤,绝对不会拆散鸳鸯的。”
女汉子的熊掌,拍的他一个踉跄,扶了下椅子背才站稳。崔俊材摸了摸额头上不存在的汗,为今天的谈话打了99分,这种女汉子还是需要威猛强壮的猛男来拯救,自己这种瘦弱的男子还是和温柔的女子般配些。
“八字还没一撇,我,我还没对她展开行动呢。”崔俊材脸有点红,用余光瞄了下江芷,犹豫了下才接着说:“再说呢,我虽然不是大男人,但还是懂得有始有终,没和你说清,又去招惹她,我还做不到那份上。”
江芷心里闪过半丝苦涩,女汉子也会有真性情的,在一起喜欢是有,但离爱还远,时间不太长,但也快养成习惯了,现在又要把这习惯扔掉了.....还好这习惯比较新,过几天就会适应了。“那你还愣着干嘛,快加油啊,为了你的终身幸福和我的口福,勇敢的上吧,我给你精神上的绝对支持。”
崔俊材果然是个可靠的人,在他的死打烂缠下,历时一个半月,终于把靓汤美人追到了手。
☆、第2章 回老家
最后的局面变成前男友的现女友给男友送汤的时候会顺带给男友的前女友打包一份......江芷挺喜欢这个柳絮的,柳絮人如其名,比江芷矮半个头,江芷觉得宝哥哥形容林妹妹的“闲静时如姣花照水,行动处似弱柳扶风”也挺适合柳絮,而且这妹子性格也好,脸上总是笑盈盈的,说话做事有分寸,相处起来格外舒服。
江芷常和崔俊材开玩笑:“我要是个男人,一定会和你来抢柳絮,唉,真是一朵鲜花插在干泥巴上。”
“切,干泥巴有了雨水后照样能给鲜花养份,所以说我和柳絮一定是天生一对!”崔俊材嚷嚷着为自己报不平。柳絮也不说话,安安静静的坐在崔俊材身边,笑着看这2人抬杠。
江芷回老家的时候,柳絮还拉着崔俊材一起给江芷拿行李送江芷上火车,着实让江芷感动了把,不由感叹自己真是个人见人爱,花见花开,车见车爆胎的好人,居然和前男友的现女友成了好闺密,真是太伟大了。
江芷把自已家的地址写给了柳絮,特意嘱咐她:“有空的时候一定要来我家玩啊,挺近的,坐火车4个来小时就到我们县城,再转趟车就到镇上了,若到了给我电话,我再接你们,我家那依山伴水,风景可好了,还有各种野果吃,还有还有我家的腊肉可好吃了,包你吃一次惦记半年。”
崔俊材在边上催着:“坐了火车还要转汽车,这还叫近啊,都快要停止检票了,快走啦,有空我们俩一定过来吃地主,还好你是个女的,不然别上的人还会以为你才是她的男友呢!”边上还真有人应景的笑了起来,江芷难得脸红了下,抢过崔俊材手里的箱子,往检票口走去,走了几步后又转过身,对着他们挥了挥手:“快回去吧,电话联系啊!”
火车开动了,江芷靠在车窗上发呆,和崔俊材谈的半年2个人根本不像恋人,几天才碰一次面,而且大多还是等江芷加班回来后才碰个面,好不容易有个休息日出去玩,老板又打电话过来......崔俊材这人还是好,不然换别人早就分了,就算不分手,也不会有崔俊材这样老实的,还等着自己同意分手后才去追柳絮。所以江芷是真心的祝福他和柳絮能走下去的,一个前男友换一个好哥们一个好闺密,忒划算!
下了火车后,江芷觉得有点饿,在火车站附近随便找了家小饭店吃了份炒粉,老家的人就是纯朴,加蛋加肉丝加青菜加木耳的炒粉6块钱一份,江芷还叮嘱老板多加辣,吃的直呼过瘾。
吃完粉,付完钱和老板说了谢谢,江芷拖着箱子搭上回镇上的中巴车,虽然车上的气味很难闻,但好在四十来分钟就到了,忍一忍就过去了,半路上江新国的电话过来了:“江芷,你到哪啦?东西多吗,要不要我来接你?”
“就一箱子和一个背包,其他的棉絮暂时不用穿的衣服我都邮寄回来了,估计过几天才能到,我已经在车上了,过十来分钟就到了。”
江新国回了个“嗯”字。
江芷正准备说:“先不说了,等会见。”结果了字还没说出口,江新国就挂电话了,这老头也太节约话费了吧,生怕多说一个字了,江芷嘀咕着把手机收好。
江芷江澈这一代取名就没有按照字辈来了,为此江哲之还很恼火的,直嚷着:一代不好一代,祖宗传下来的东西迟早会让这些不孝子孙丢光的。
“大伯,是你啊,慌着上车没看到,没喊你,对不住啊!”江芷连忙解释道。
江新华手摆了摆:“没事,我之前也没注意到你坐在前面,听你接电话后才发现是你,新国他前天就说你过几天要回来了,我还以为你还要几天才能回来呢。”
“老板好说话,提前拿到工资所以早回来了。”江芷回道。
“回来好,回来好,那工作哪是女孩子干的啊,早应该让你回来了,现在脸色比以前可是差远了。”江新华瞅了瞅江芷,发现江芷瘦多了,脸颊两边都没有肉了。
江新华家一直想要个女儿,当时计划生育抓的很严,东躲西藏的生了老二,一看还是个儿子.....想再生,但条件不允许,只能做罢,江芷出生的时候江新华两口子非常高兴,把侄女当自已女儿一样看待,江新国胡乱给女儿取名字的事让他俩知道,还臭骂了江新国一顿。
江芷知道江新华心疼自己,心里暖暖的:“大伯,没事,现在回家上班了,过一段时间就胖起来啦,到时候你们可别嫌我吃的太多才好。”
江新华听了哈哈笑:“我还巴不得你多吃点,愁的就是你不吃。”
山路虽然拓宽了但还是很危险,每年总有车掉到山崖下去,中巴车开的很慢,像蜗牛爬一样,中巴车的终点是野猪村,到三山村后,江芷和江新华起下了车,身后中巴车慢吞吞开往野猪村,江新华拉着江芷的箱子,还把她背着的包抢了过去,江芷盯着自己空空的双手,这江新华还说自家弟弟性子急,真是五十步笑百步。江芷收回手,跟着江新华往家里走去。
村里现在都有点让江芷不认识了,以前的好多老房子全翻新了,一栋栋的两层或者三层的小洋楼耸立着,村里不像城里的房子建的那么集中,房子七零八落的散落在各个田地边河边池塘边,通常都是兄弟或者是关系好的建在一块。
“咦,大伯,你家也建新房子啦?”江芷指着自家房子边上新建的三层小洋楼问道。
“是啊,谁叫你这么久没回来了,5月底的时候就上梁了,现在都住进2个来月了,这不看你家去年翻新了房子,你大伯母天天在我面前说你家又宽敞又明亮,说的我心都痒了,一狠心就建了,多亏了你爸借我5万块钱,不然现在就只能住毛胚房了。”江新华满脸笑容的说着。
江芷略带责怪的说“大伯啊,咱们一家人别说两家的话,这些话可别在我爸面前说,不然他会生气的。”江新国和李梅花以前一直在县城里开杂货店,第一次的本钱都还是江新华掏光了家底借的,江芷和江澈读书以前是跟爷爷奶奶长大的,但江新华可是没少照顾,把侄子侄女都当自己孩子照看的,自家孩子有的就有江芷两姐弟的。
江新华和江芷一前一后的走到了家门口了,李梅花听到有说话声音知道是自家闺女回来了,连忙走了出来,一看是江新华:“大哥,你来了啊,咦你手里的箱子怎么好眼熟啊?”
江新国跟着出来了:“这就是你女儿的箱子好不?大哥今天去镇上了,我还想他会不会和江芷碰到呢,果不其然在坐了同一趟车回来的是吧?”
“没错,还是老爹聪明,一猜就中。”江芷从江新华身后冒了出来:“大伯帮我拿的行李呢,那个轻的包我想自己拿,都让大伯抢走了。”
江新华假装生气道:“你这小丫头,有大伯在,还需要你拿什么东西,难道我连这点东西都拿不动,还怕我闪了腰?”
正说着话,奶奶常婕君走了过来:“小芷坐了一天的车,一定累坏了,还拉着她在门口说半天话,快别说啦,快屋吧。”
常婕君这些年头发都白了,脸上全是皱纹,背也佝偻了,但为人特别和蔼可亲,孙子孙女们都喜欢围在她身边,大事小事也喜欢和她说。
“奶奶,奶奶,我在这呢,我一点都不累,坐火车回来的,没晕车呢。”江芷拉着常婕君的胳膊摇着不放。
常婕君笑的合不拢嘴,拍着江芷的头发:“好啦好啦,奶奶知道啦,别摇啦,不然奶奶这把老骨头都快散架了。”
大家都笑了起来,老母亲最喜欢小孩子了,孙子孙女们一个个求学的求学,工作的工作,虽然儿子媳妇都很孝顺,老伴也陪在身边,但哪有孩子们回来时开心啊,江芷回来上班是最好不过了,就近好照顾她,她也能多陪陪老人们,老人们也会多笑口常开,舒心了身体自然也会好,不然老人有个什么小灾小痛的,大家也跟着揪心。
江哲之打发老伴喊大家进来,等了一会见大家还没进来,便扯着嗓子喊了起来:“人呢人呢,还要我这老头子请进来啊?”
“走走走,大家都进去吧,不然这老头子真会出来拉人了,小芷你爸特意为你弄了卤鸡爪,我尝了下,味道很好的哦。”常婕君带头往堂屋走去,江芷跟了上去,扶着她往里走。
常婕君反手拉着江芷:“我知道我的乖孙心里有奶奶,奶奶还不需要扶着走。”江芷在常婕君身上蹭了蹭,装皱着眉头说道:“我知道奶奶身体倍儿棒,但奶奶我刚刚撒谎了,我好累哦,腿好酸,奶奶你让我靠着走呗,不然我走不动了。”
她那点小心思常婕君哪能不知道啊,知道她是故意装给自己看的,“累着我的乖孙了,来,奶奶扶着你,咱们去屋里去,奶奶给你做你爱吃的南瓜饼,吃了就有力气了。”
晚上吃饭的时候非常热闹,大伯和大伯母刘秀兰,姑姑江爱华和姑夫王卫东带着小儿子王刚也来了,大伯家的江河江湖都已经成家了,都在外面打拼,王卫东家是野猪村的,和江爱华在县城开了家五金店,所以大多时间都住在县城里,两个女儿也都嫁在镇上,这次是因为王卫冬的母亲70大寿才带着小儿子回来,已经呆了快一星期了,准备明天就回县城去的,今天听说江芷回来了,所以从野猪村赶过来吃晚饭的。
江哲之和常婕君笑的嘴巴一直没合拢过,老人都喜欢儿孙满堂,热热闹闹的。
一家子热热闹闹的吃了晚饭,大伯母吃完饭就帮着李梅花一起收拾碗筷,江芷过去帮忙都还让她赶出来了,“这里有我和你妈就够了,你别来凑热闹了。”
“是啊,又不是办酒席,就家里几个人吃的碗筷,一会就洗完了,你今天坐车也累着了吧,去堂屋陪奶奶说说话,要是坐不住了早点去睡觉。”李梅花心疼女儿,跟着大嫂一起把江芷赶了出去。
江芷只能回到堂屋里听大家聊天,江哲之今天有点喝多了,话也跟着多起来,还拉着江芷看了一通,嘴里直嚷着:“廋了,廋了。”
“是啊是啊,外面的菜好难吃,鸡都是饲料喂出来的,吃的都没有鸡味,所以这次回来我一定要多吃点,长胖点,把这几年少吃的全补回来。”江芷呵呵的回应着爷爷。以前江芷还会和爷爷争执说自己没廋的,但现在学乖了,因为这是家人心疼自己的一种表达方式,
☆、第3章 旱情
“对了,爸,你有没有觉得今年的天气有点怪啊?”说着说着,话题由江芷廋了转到了天气上,江新华略带忧心的说着。
江哲之放开江芷,边上的常婕君拉着江芷坐了下来,“我也觉得有点奇怪,往年这时候早就下过几场雨了,今年已经3个多月一滴雨都没有下了,我们这地方还好,有仙人湖,三山河,还有几个大池塘,从来没缺过水,我听隔壁江猛子的小舅子说他们乡里晚稻基本上都是颗粒无收,唉!”江哲之边说边叹气。
“是啊,我娘家那也干的厉害,我弟弟家往年还包了好多地种,今年因为去帮我外甥带孩子刚好没种了,不然遇上这种年头,急都会急死。”刘秀兰边接话边走了过来。
经大家一说,江芷也想起来了,她以前租的房子因为房租便宜房东人好,所以一直没换地方,那小区很少停水的,但不知道怎么回事,这个月的时候常停水,有时候是停一两小时就来了,有时候会停上个大半天。
“爷爷,我之前租的房子从来不停水的,但这1,2个月也常停水,不过停的时间不是很长。”江芷说道。
江新华也插话进来:“我前段时间不是把我们屋后的水塘承包下来了吗?一时间没想明白是养鱼还是种些别的为好,李麻子给我介绍了一他亲戚,说是他亲戚家种了一大片莲花,每年卖莲子和莲藕都挣不少钱,所以我也心动了,想种些莲藕看看,所以今天上午去李麻子亲戚家了解下情况了,一去看到他亲戚家藕塘里的水也都快干了,他那亲戚急的嗓子都嘶哑了,我大慨问了下他说了莲藕3到4月的时候才是种植时期,只能等明年再说了。”
常婕君疑惑的说道:“去年的时候新闻上铺天盖地的说着x省缺水,今年照理来说我们这省这样缺水也会上新闻的,但我一次都没有看到过,也不知道这是一个省是这样的,还是全国范围内的,若是全国的那就是大问题了。”
常婕君的话让大家都沉默了下来,李梅花端了盆青桔子进来,“大家吃桔子啊,这桔子虽然是青的,但不是很酸。”
江芷晚上贪吃吃多了,正腻的慌,见长辈没开动,不好意思先去拿,眼巴巴的望着桔子,常婕君起身拿了2个桔子,给江芷和王刚各塞了一个,江芷笑嘻嘻的在常婕君身上蹭了蹭才开始剥桔子。
“咦,这桔子果然有点甜。”江刚喊道,“奶奶,你也尝尝,真的不酸。”江刚扑到常婕君身上,塞了瓣桔子放到常婕君嘴巴里,常婕君吃的外甥塞的桔子,吃在嘴里,甜在心里。
江芷尝了下,还真不怎么酸,甜味里混着一丝淡淡的酸味,很是开胃,大家见她们都说不酸,才陆续的吃起来。
江新国咽下桔子,开口说道:“这青桔子是早熟的品种,往年这时候虽然能吃了,但根本没有现在的甜,我本来还想说这是孕妇爱吃的东西呢。”
常婕君说“难道是因为今年雨水少,日照足,青桔子也甜些了?”
“真是有点奇怪,我心里有点慌,总有种不太好的预感。”江新华皱了皱眉头。
这时有鼾声传来了,扭头一看,原来是江哲之在打鼾,吃桔子的时候他说酸不吃,大家也就没管他了,结果这一转眼功夫,就坐在太师椅上低着头打瞌睡了。
常婕君站了起来:“好了,时间不早了,爱林和卫东明天还要赶早回去开店的,小芷坐了一天的车也睡的够呛了,大家都早点回去睡觉吧,老大老三你们俩帮我把这老头子扶到床上去,大家都散了吧。”
本来两老是跟着江新华住的,江新华的老房子有点潮湿,担心两老的身体,以前是没条件,等江新国翻新了房子后,大家就劝两老搬新房子里住了。现在江新华家房子也建好了,刘秀兰催着江新华把两老接过去孝顺,让江新国和李梅花劝住了,说是反正就在隔壁,两家的院子还是相连的呢,又不是离的远,不要让老人搬来搬去折腾了。
大家帮着把老爷子扶到床上,盖好被子,才走了出来,互相道别,准备走了,常婕君又走了出来,满脸的凝重,犹豫了会才开口:“这天气很反常,我和老大一样也觉得不对劲,今年的早稻你们都还没卖吧?”见江新华说没卖后才继续说道:“晚稻过些天也可以收了,收了晚稻后也不许卖,要卖的话把陈年的谷子卖了,不知道老天爷在玩什么把戏,多备点粮食在家里,心里也不慌,到时候若是用不上再卖也来的及的。”
“嗯,知道了妈。”江新华和江新国他们都一一点头。
“卫东和爱林在县里开店自己要注意安全,明天回去后多买点米在家里,这旱的厉害,过段时间米一定会涨价的,早点买省点钱。”常婕君停顿了下,才继续开口:“米别买太多了,免得让人看了起歹心,再提醒下你兄弟和姑娘家,手里的粮食别急着卖,等看看情况再说。”
见大家都听进去了,常婕君才舒了口气,人老了,精力不比从前,到点就困就要睡觉了,不然坐不住了,等大家走了后,常婕君给江哲之擦了下身子,自己泡了个热水脚后也睡了。
江新华叮嘱了王卫东几遍骑摩托车时小心点后才放他们回去。
王卫东初中毕业就出去打工了,经人相亲娶了江爱华后两口子一起打了几年工,有了点积蓄后在县城开店,买了房子,也不常回家,所以和常婕君接触不是很多,印象里也就觉得岳母不是个多事的人,但也不怎么管事的,常婕君今天说的话,他觉得有点小题大作了。
王卫东发动摩托车,回头和江爱华说:“你说你妈是不是小题大作啊?每年都有这个省或者那个省干旱的,哪会有什么大事发生啊!”
江爱华面无表情的说:“你可别不当回事,听妈的准没错,何况我也有不好的预感。”
“好好好,我知道了,你别这样严肃啊,你儿子都让你吓的不作声了,明天回去后我就在家里多备点吃的。”王卫东见老婆神色不对,顺着她的话说了几句。
江爱华知他是在敷衍自己,但现在也是八字没一撇,和别人说,别人也会当是笑话的,再说王卫东多了的话有可能还会吵架,只能自己多留点心了。
江芷洗完澡回到自己房间里,江新国和李梅花还有爷爷奶奶都住一楼,江芷和江澈的房间在二楼。李梅花把房间打扫的干干净净,床单被套也早就铺好了,本来家里没拉网线的,江新国见江芷答应回家上班,提前找人拉好网线了,乡下的网费也便宜,江新国拉的是联通的,一年才600多。江芷拿出电脑放到书桌上,连上网线,开始上网,一上线柳絮的信息就来了:江芷你怎么不接我电话啊,到家了吗?
江芷掏出手机一看,几个未接来电,有柳絮的有崔俊材的,江芷给柳絮回拨了过去,才响一声柳絮就接电话了,江芷连忙道歉:“柳絮不好意思啊,刚在楼下,手机放在包里没拿出来,所以没听到铃声。”
“你到家了我就放心了,我等下和崔俊材说声,免得他也担心。”
聊了一会,和柳絮互道晚安准备挂电话时,江芷想起今天晚上的事,喊住了柳絮:“等会别挂,还有事呢。”
柳絮不解道:“怎么啦?”
“这个月老是停水,我还以为就是省城那缺水呢,回家后才知道我家这边也几个月没下过雨了,好多地方的稻子都干死了,所以我和你说啊,你和崔俊材那小子多接点水在家里呗,有可能会有长时间停水的时候,和你们家里也说一下呗。”
“我妈那也老停水呢,我等会就打电话给她。谢谢你提醒啊!”柳絮说。
挂完电话,江芷逛了会贴吧,觉得没什么意思,想了想百度了下今年的旱情情况,各政府官方网站上都是一片升平,一些零星的贴子里有网友说着他们那边干的喝水都成问题了,还有些网友上传了图片,图片里的地干的裂开了,野草都枯死了,南方北方的网友都有,江芷还找到1,2个贴子,据说是海外的华人发的,说是她们在的地方也干旱的厉害。江芷越看越是忧心忡忡,看来这是还不止是全国范围内的干旱了,难道真是末日到了?江芷一想就头晕,末日还是不要来啊,到时候想吃没的吃想穿没的穿,想想就悲惨。
☆、第4章 坛子菜
不知道是不是日有所思夜有所想,江芷做了一晚上的梦,梦中自己各种死法,淹死渴死摔死被丧失咬死....醒来后还记得比较清楚,回想着各种死法,江芷觉得自己还多了个死法,郁闷死。
早餐是江新国煮的米粉,浇头是卤鸡爪和肉丝炒榨菜,榨菜切丝后又清水漂洗过,去除了一部分咸味,又不影响口感,米粉是拿自家种的大米去野猪村江矮子家打的,因为长的矮,大伙开玩笑喊他江矮子,他也不生气,随便谁喊他都乐呵呵的应了,喊着喊着很多人都忘记他的本名了,江矮子他和他老婆都是个孝顺的,因为家里有老母亲在,一直都没有外出打工,买了台米粉机弄了个小作坊,做出来的米粉卖到镇上和其他乡镇的米粉店,村里的人常拿大米去他那加工,他也就收点加工费。
江芷和江澈都爱吃米粉,所以每年李梅花会打很多米粉回来,晒干了收到密封的袋子里,要吃的时候拿开水泡发,很方便的。
平时江芷吃米粉吃的飞快,常让常婕君笑话,说是怕有人跟她抢似的,可能是因为晚上做了一晚的恶梦,江芷的胃口一点也不好,但又怕家人担心,强忍着吃完米粉后,正准备收拾碗筷让常婕君拦下来了,早上一看到江芷,常婕君就发现她精神不好,眼皮都有点浮肿,平时爱吃的米粉吃的也像毒药一样。
“小芷啊,晚上没睡好?还是早上公鸡打鸣炒醒你了?别收拾了,留给我来弄好了,你再去房间里睡会吧。”常婕君说。
江芷摇了摇头:“奶奶,我没事,我去院子里溜达下就行啦!”
江芷在桌上的篮子里抓了个青桔子,扒掉外皮,往嘴巴里扔了瓣桔子,在淡淡的酸味刺激下脑子里清醒了一点,没想到桔子还有醒脑的作用,江芷嘴里塞着桔子,慢吞吞的从堂屋里走到前院里。
江芷家的房子也是由老房子改建而成的,以前屋子前面是一大片的泥地,每到下雨,到处是泥水,出行很不方便,尤其建房子堆了不少河沙,红砖,到处乱糟糟的,等大伯家的房子建好后把前面都整理了一遍,把屋子到前边池塘的泥地都围了起来,弄成了前院。
院子中间是一条卵石路,卵石路从两家房子中间的屋檐下通往院门口,卵石路的右侧整了一小块水泥坪,用来晒东西的,左侧有个葡萄架,葡萄藤还是江芷去年从别人家讨来的,李梅花还想着她是在胡闹,也没管它,没想到却活了,藤都爬到墙上去了,今年还结了十来串葡萄,据李梅花说挺甜的,今年围院子的时候把这株葡萄藤也围了进来,江哲之喊2个儿子搭了个葡萄架,把葡萄藤都架了上去,葡萄架下面也用水泥糊了地,这样夏天还能在前院里坐着乘乘凉。
围墙下面种了一圈薄荷和夜来香,水泥坪和葡萄架前面有两块小小的菜地,里面种了些小葱,大蒜,辣椒,小白菜,不用想,这一定是江爹江新国弄的。
年轻的时候他可是很讨厌种地的,和李梅花结婚后就出去开杂货店,在县城里呆了不少年,现在江芷和江澈都大了,没什么负担了,江新国李梅花和家人商量了下,觉得还是回老家好,还能陪着父母,于是把店转了出去,回老家了。
开店的时候江新国看报纸新闻上老是报道什么青菜上有农药吃了出人命,饲料喂出来的鸡蛋吃了容易得癌症等等诸如此类消息,现在回老家不用守店了,又不会打牌,没事做闲的慌,就试着自己种点小菜打发时间,结果一发不可收拾,入迷了。
前院后院全是他开出来的菜地,村里分的地里也种了不少东西,还喜欢拿自己种的各种菜去送人,亲戚朋友邻居全送过,要想在农村里谁家不种点菜自己吃啊,让江哲之教训了顿后才收敛一点。
江芷站在菜地边上呼吸了口新鲜的空气,晕沉沉的脑袋清醒了不少,边上李梅花在水泥坪上架了几条长凳,端着2个大簸箕准备望凳子上放。
”妈,你在干嘛呢?要晒什么东西?”江芷走了过去,帮着一起把簸箕往凳子上放。
“今年不是雨水少吗?你爷爷担心菜长的不好,每天傍晚挑水去浇菜,不缺水了,地里的菜长的都不错,长豆角吃又吃不完,拿出去卖卖不上价又费时间,干脆晒干了,腌成坛子菜得了,反正你也爱吃。”铺好簸箕,李梅花把袋子里快干的长豆角倒在簸箕上,江芷围了过去,帮着把长豆角一根根的摊开。
“妈,爷爷年纪大了,怎么能让他去挑水呢?”江芷正想再说话,江哲之背着手抽着水烟走了出来:“小芷,你怎么和你妈说话的?你妈对我和你奶奶可好了,是我自己闲不住硬是要去挑水浇菜的,再说了河就在菜地边上,走几步就到了,挑一担水轻松的很。”
江芷红着脸,愧疚的对着李梅花说:“妈,对不起,我错了!”
李梅花对着江芷笑着说:“没事,还有啊你可别这样正儿八经的和我说话,我听了真不习惯。”说完了低下头继续摊长豆角。
常婕君听见声音走了出来,听完江芷和李梅花的话才开口说话:“小芷,我知道你也是关心你爷爷才这样说的,但下次做什么事,多看多听后才能发表意见,你妈妈在家可没闲过,家里地里田里的事都是她在张罗的,够辛苦的,你回家了有空多帮着干点活,平时多体贴体贴你妈妈,知道了没?”
江芷被常婕君一说楞住了,反思了下自己的行为,是很过份的,挺没大没小的,以为比妈妈多读了点书,就可以随意谴责妈妈。
江芷拉着常婕君的手,虽然不好意思但还是站直了:“奶奶,我真的知道错了,再也不会这样了。”
常婕君拍了拍江芷的手,笑的很是欣慰:“知错肯改就是好孩子,奶奶当年可是比你更不听话哦。”
江哲之也在边上插话:“是啊,别看你奶奶现在有付奶奶的样子,当年我认识她的时候,可是个胆大包天的小丫头。”
“老头子,一边去,别在孙女面前揭我的老底,当年你也不是好东西,换现在的说法就是拐卖妇女。”
江哲之得意的说道:“那是我长的一表人才,你被我迷上了,自己跟着我走的好不?”
常婕君有点窘,走到江哲之面前,扯下江哲之嘴巴上的烟扔到前面的池塘里,“你这老不正经的,在媳妇孙儿面前说这些陈年往事干嘛?你是闲着没事干吧,老大和老大家的跟老三去田里忙活了,你也别闲着,去搭把手。”
江哲之的烟被扔了,也不恼,带着掩盖不住得意的神色,背着手,哼着小调,慢悠悠的沿着田堤走去。
李梅花和江芷忍不住,都低着头偷偷的笑着,常婕君被她们笑的越发不自在了,借口说锅里的肉快炖好了,飞快的走到屋里去了。
李梅花戳了戳江芷的脑袋,“别笑啦,你奶奶都被我们笑的躲进屋里了,快干活着,晒好长豆角,我还要去田里帮忙呢。”
“我也去。”江芷接话道。
李梅花毫不犹豫的拒绝了江芷:“你在家陪奶奶,再说了你明天就要去镇上报道了,今天在家好好歇歇,交给你个任务,等傍晚没太阳了,你把长豆角收回去,今天晒了后就可以让你奶奶收坛子里了。”
常婕君做的坛子菜是三山村的一绝,连野猪村都有家庭主妇来取经,不过做腌菜这东西吧,方法大家都知道,但有人做的就是好吃,有些人做的就是容易坏菜,常婕君是前者,李梅花就是后者了,所以家里的腌菜都是李梅花摘晒,后续的就是常婕君出马。
三山村的坛子菜有很多种,最常见的就是长豆角,茄子,萝卜,冬瓜,刀豆,大头菜这几种,有些人家里还会拿芋头杆子,洋姜等做坛子菜,江芷喜欢吃长豆角和茄子做的坛子菜,长豆角晒干,用剪刀剪成一小段一小段,再把那种长长的尖尖的红辣椒和大蒜粒切碎,加盐一起搅拌好倒入坛子里,要注意的是不能沾水和沾油,不然容易坏菜,盐最好是粗盐,咸淡要合适,淡了菜会变酸甚至坏掉,咸了菜是不会坏但就没办法下口了,坛子里的菜最好是放的9分满,盖好盖子,坛沿加清水,放置一段时间就可以吃了。茄子做法有点点改动,新鲜的茄子蒸熟,晒干,再剪成小块,其他的做法和长豆角一样的。
江芷最喜欢吃坛子菜炒肉了,腌制好的长豆角炒腊肉或者新鲜肉,茄子拿来炒肉沫,咸香辣混合着肉汁,最是下饭不过了,常婕君和江哲之倒是不太爱吃这些,说是以前吃多了,吃伤了胃,江芷小时候挺不懂事的,就像某朝的小皇帝问大臣,灾民为什么不吃肉要去啃光树叶呢?,听到妈妈说奶奶为什么不能吃咸菜后,还追着奶奶问:为什么不吃肉呢,干嘛要吃咸菜呢,不吃咸菜胃就会好好的。常婕君每每不说话,摸着江芷的头慈祥的笑着,江芷总觉得自家奶奶的笑容里藏着什么东西,很吸引人。
等大了,再在吃腊肉坛子菜时,江芷饱了口福外也明白了老一辈对这类腌制过的食物复杂的感情了,这些东西都是那些缺衣少食的年代所有的“特产”,现在成了餐桌上的美味了。
☆、第5章 农家菜
晒完长豆角,李梅花换了水鞋匆匆的往田里赶去,江芷陪着常婕君说了会话,十点多一点点就帮着常婕君在准备中午的饭菜,因为大伯和大伯母中午也会过来吃饭,所以要多炒几道菜,常婕君不但各种腌菜做的好,菜炒的也很好吃,鸡蛋都能变出很多种花样来吃,所以一般人多的时候都是常婕君打厨,李梅花打下手的,亲戚朋友提到常婕君烧的菜都竖大拇指,照江哲之的说法:你家奶奶就是个心灵手巧,下的厨房上的厅堂的人,你爷爷我是修了八辈子的福,才娶到她的。
江芷从盆里捞出泡了一夜的烟笋,清洗了几遍,沥干水放到菜蓝里,常婕君正在烧开水烧鸡,江芷看灶台上摆的满满的,有腊肉,牛肉,鱼,还有在高压锅里炖的猪脚海带汤,昨天晚上还留了不少剩菜,灶台上都快摆不下了,“奶奶,我看菜有好多了,吃都吃不完了,为什么还要杀鸡啊?昨天晚上的炖鸡还还剩下大半碗呢!”
“你不是不爱吃炖着的鸡吗?昨天晚上我见你那碗鸡都没怎么动筷子,今天再杀个鸡,用泡椒和姜一起爆炒,咸咸辣辣的包你爱吃。”常婕君往小碗里的清水里加了一点点盐:“来,帮奶奶接鸡血。”
“嗯。”江芷端起小碗跟在常婕君身后,常婕君把菜刀放在台阶上,去后院里抓鸡去了,江芷把小碗放到石板上,等会拿来接鸡血的,没一会常婕君便抓了只半大的公鸡过来,麻利的杀了鸡,别看常婕君已经70多岁的人了,但眼神准着呢,鸡血一滴都没有撒到碗外去,鸡血也是道好菜,蒸着吃炒着吃或者下火锅都可以。
江芷一手提着挂掉的鸡,一手拿着小碗,又跟着自家奶奶后面屁颠屁颠的去厨房,刚宰杀的鸡用开水一烫,鸡毛轻松就拔下来了,常婕君也准备蹲下来拔毛,让江芷阻止了:“奶奶你就去准备别的好啦,这毛我来拔就行,不然蹲久了起来头会晕,腰会酸的。”
常婕君见江芷动作娴熟,就放心让她去忙乎了,中午准备的菜多,也没多少时间耽搁,腊肉已经用热水泡过了,冲洗下,切片就行了,常婕君切的特别快,切出来的腊肉薄薄的,每块的厚度都很均匀,江芷边拔毛边看的快入迷了,在外面上班时,江芷也练过“刀工”,最开始常切到手指,给菜里加肉,慢慢的切的也还不错,至少不会切到手指了,切出来的东西勉强能入眼,但比起常婕君的差远了。
“小芷,我其他的菜都切好了,要剁鸡了,动作快点。”常婕君用余光看到江芷在偷窥自己,故意催了催。
“哎,奶奶,就这翅膀上的毛没好,我马上就拔好了。”江芷加快速度拔了起来,拔完最后部位的毛,又简单的查看了下,只剩下些细细的绒毛了,绒毛不用拔,等会在火上翻动几下,把绒毛烧掉就行。
“奶奶,我好了。”江芷烧干净绒毛后才把鸡递给常婕君,鸡还需要开腹的,要把鸡心鸡胗鸡肠鸡肝等肚子里的东西拿出来,才可以开始剁鸡块。
“小芷,你离远一点,靠的这么近,这鸡血都溅到你衣服上了。”常婕君一边剁着鸡一边还要留意江芷,这孩子就爱在厨房里凑热闹。
江芷说“奶奶,我知道了,那我去洗鸡肠吧。”
“别,这些脏,难洗,放那我来洗就行。”常婕君阻止道,这肚里的东西用酸萝卜炒,是道下酒下饭的好菜,但洗起来费劲,再者也担心江芷洗不干净,等会还是自己去洗好了。
江芷见奶奶这也不让那也不让,眼珠转了一圈,看到芹菜和茼蒿都还没有洗,便提着芹菜和茼蒿,端着脸盆去前院葡萄架边上洗菜,那有个水笼头,洗完菜的水就顺着下水道流走了,比在厨房里洗方便些。这自来水还是今年年初的时候装的,本来李梅花还舍不得装的,说去河边湖里要水都很方便,常婕君说装自来水好,洗衣机洗衣服就方便了,这样才装的。
水还带着点温度,估计是暴露在外面的水管被太阳晒的,江芷抬头看了看,天上没有一丝云,太阳光放肆的照射着,才盯了一会,低下头的时候两眼发黑,都看不清东西了,过一会才恢复正常。
“这太阳真大,他们都在田里,不知道会不会晒伤。”江芷自言自语道,加快了洗菜的速度,准备等洗好后去煮点酸梅汤给他们回来喝,消消暑,虽然这已经秋天了。
江芷把洗好的菜放回厨房,常婕君已经开始炒菜了,厨房里弥漫着呛鼻的油烟味,江芷捏着鼻子打开了抽油烟机,“奶奶,炒菜的时候开抽油烟机就没这样大的油烟了。”没等常婕君接话,江芷又说了起来:“奶奶,我知道你想节约电费,不开吧,是省电,但这厨房让油烟熏久了会发黑发黄的,到时候要重新粉刷,用的钱还要多些呢。”
“好,好,好,下次我一定炒菜之前就开,刚不是我忘记了吗?还好你提醒了我。”常婕君已经炒好一道菜了,把菜装盘,洗锅准备炒下一道菜,看见江芷在厨柜里乱翻:“芷啊,你在找什么呢?”
“奶奶,我在找杨梅干呢,我准备煮点酸梅汤给大家喝。”江芷头都快钻到柜子里去了,说出来的话都是闷声的。
常婕君说:“你不要在这一层翻啦,身子钻进去都翻不到,在厨柜的最上面一层里呢,放在一个铁罐子里,你手一伸就拿到了。”
听了常婕君的话,果然一下子就找到了,江芷只掏了二十来颗杨梅干放到碗里,把盖子严实,罐子放回原位。这杨梅干是野生的杨梅晒的,可酸了,不能多放,大伯母有次放多了,倒了一整包冰糖在里面都酸的没法下口,只能倒掉了。
江芷洗了个大铝壶,放了半壶水,等水开了后再把洗过的杨梅干扔了进去,这农村的灶别看土,可是很方便的哦,灶台上有几口灶眼,下面都有湾道相通的,烧火时把柴火往里面送一点,几口灶眼都有火,一次性能做炒菜烧水搞定,柴火灶对面还有口砖砌的灶,这口灶是烧煤球的,灶眼四周是个水箱,连着水管通到澡堂里,冬天的时候烧煤球,不用另行烧水就能洗热水澡了,别小瞧现在的农村哦,牛人皆是,虽然没有热水器,也能洗淋浴哦。
杨梅干煮了20来分钟,江芷见颜色变深黄色了,往里面倒了小半袋冰糖,尝了尝,有点酸,又往里面丢了一点冰糖,这下酸甜合适,能出锅了,江芷把酸梅汤倒在一个大茶罐里,再把茶罐放到盛满自来水的大朔料盆里,凉一凉,这样等大家回来喝的时候就不烫了。
江芷放好茶罐,回厨房里,菜已经烧了一大半了,其他的忙也帮不上,江芷开始准备桌椅,摆碗筷,上菜,等菜端的差不多了,大家都回来了,时间刚刚好。
虽然带了草帽,但大家脸上还晒的红红的,一个个扇着草帽,脸上都是汗,江芷连忙招呼大家洗手吃饭,自己溜过去提了酸梅汤过来,给大家都倒了一杯,刘秀兰擦干手,端起杯子喝了一口,“嗯,好喝,今天妈怎么想起煮酸梅汤了啊?”
常婕君端了最后一道“酸萝卜炒鸡杂”出来,接口道:“这哪是我想起来的啊,这是你那宝贝侄女煮的。”
“嘿嘿,这是我准备的爱心酸梅汤,好喝吧,大伯母。”江芷连忙邀功,就差条尾巴摇了。
刘秀兰一口气喝完,放下杯子,擦了把嘴巴,“我们家小芷就是体贴人,喝的我甜到心里了。”
“大伯母,你夸人哪有这样夸的啊,明明是酸梅汤呢。”江芷嘟了嘟嘴巴。
“好啦,好啦,菜都齐了,大家都坐下,开始吃饭吧。”江哲之张罗大家吃饭。
菜很丰盛,芹菜炒牛肉,烟笋炒腊肉,辣椒烧鱼,泡椒炒土鸡等等摆了满满一桌子,江哲之和常婕君别看年纪大了,还是很爱吃辣的,大家劝他们吃清淡一点,都不愿意,说寡淡的没法下饭,吃几顿清淡的饭菜,两老没食欲每顿都只吃了一点点,大家只能做罢,想想也是,两老虽然吃的口味重,但身体一直很好,健健康康的,连上火都很少有,不能因为听了些养生节目就逼着他们改变几十年的口味,到时候没病都会逼着病来的。
江芷最爱吃那碗酸萝卜炒鸡杂,鸡肠特别有咬劲,酸萝卜咬起来脆脆的,配着米饭,那滋味别提有多好了,公鸡肉也好吃,因为是半大的小公鸡,骨骼还比较软,用泡椒来爆炒,吃起来不会咬不动,肉质鲜嫩,混合着泡椒的酸辣,鸡肉味道更是香辣味足。
一桌子的菜被大家吃掉了一大半,常婕君看着空的菜碗笑的眉开眼笑,做菜的人没有比看到空碗空碟更满足的时候了。
☆、第6章 孙姐
第二天一大早,江新国和江芷就坐中巴车赶往镇上。
江芷本想自己一个人去的,江新国说:“人你都不认识,还是我带你去吧,等你报完道后再和我一起回来,明天开始家里要收晚稻,抽不出空来买菜,今天要多买些荤菜回去。”所以一起坐车去镇上了。

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