口蘑燒土豆的做法

主料
口蘑250克	土豆250克
輔料
生抽1小勺	老抽1大勺	白糖1小勺
鹽1小勺	八角1個	香葉1片

口蘑燒土豆熱量/卡路里計算

食材名稱	食材份量	熱量	標準度量	蛋白質	脂肪
口蘑	克	605千卡	242千卡	38.7克	3.3克
土豆	克	190千卡	76千卡	2克	0.2克
總量	500克	口蘑燒土豆熱量/卡路里795千卡
熱量795千卡，相當於打掃209分鐘消耗的熱量...228

口蘑燒土豆的做法，共2個步驟

1/2. 把口蘑去蒂洗凈，土豆去皮洗凈切成小塊，用清水泡起來。
2/2. 坐鍋熱油，油溫五成熱時放入八角爆香，然後加入土豆塊和香葉翻炒，炒出香味以後再入蘑菇翻炒均勻，然後調入生抽，老抽，白糖和一點清水，繼續翻炒片刻，再改成中火，蓋上鍋蓋悶煮到湯汁收濃，再調入一點鹽就可以起鍋了。