主料
羅漢果，金橘
輔料
無
廚具
湯鍋
步驟
1、原料
2、把金橘切開並剔除籽（有籽會苦）
3、將羅漢果掰開取出果實
4、原料準備完成
5、原料放入鍋中煮沸15分鐘
6、微微放涼後，即可飲用。茶湯清亮，口味回甘更多菜譜指南，歡迎微信搜索「快好味」
小常識
羅漢果做法技巧
羅漢果的食法，主要採取泡茶飲用，在果兩頭，各鑽一小洞放入茶杯中，沖入開水，不久果內各種營養成分和水溶解，便是一杯色澤紅潤、味道甘甜、氣味醇香的理想保健養生飲料。羅漢果一般可沖泡四五次，如能挑選到圓形色褐、個大質堅、搖之不響的優質果，沖泡次數還可增加。若煲湯時放個羅漢果，會令整鍋湯清潤甘甜。
羅漢果的作用
清肺利咽、化痰止咳；
潤腸通便
金橘的作用
生津消食化痰利咽醒酒
金橘食用禁忌
脾弱氣虛者不宜多食，糖尿病患者、口舌碎痛、牙齦腫痛者忌食。
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