麻香花生米的做法

主料

花生米

輔料

芝麻，麵粉，食用油，雞蛋

廚具

炒鍋

步驟

1、準備原料。
2、雞蛋打散，倒入花生米，拌勻。
3、烤盤裡放入白糖，麵粉拌勻，放入裹好雞蛋的花生米搖勻。
4、入油鍋小火炸。
5、炸黃撈出。
6、炒鍋放油，白糖，把白糖炒化。
7、白糖炒至發紅，倒入炸好的花生米翻炒，撒入芝麻，炒勻即可。
8、倒到容器里撥散，晾涼就可以吃啦。

菜譜簡介

這又是一道過年的花生小零食，香甜酥脆，又添加了芝麻的營養，做給孩子吃很不錯。

小常識