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日光溫室西葫蘆的栽培技術

2023年10月27日

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西葫蘆又稱角瓜,因其對氣候及栽培條件具有較強的適應性,已成為溫室栽培的主要作物之一。
一、西葫蘆在日光溫室中的栽培茬次及時間(見下表)
日光溫室西葫蘆的栽培季節(單位:旬/月)
┌───┬───────┬───────┬───────┐
│茬次│播種期│定植期│收穫始—終期│
├───┼───────┼───────┼───────┤
│冬茬│上/10│上/11│下/12—下/2│
├───┼───────┼───────┼───────┤
│冬春茬│上/12—中/12│上/1——中/1│下/2—下/5│
├───┼───────┼───────┼───────┤
│春茬│上/1│上/2│中/3—下/5│
└───┴───────┴───────┴───────┘
二、品種選擇
選擇早熟、耐低溫的短蔓型品種,如早青一代、一窩猴、阿爾及利亞等。
三、培育壯苗
1.床土配製用腐熟有機肥4份--5份,過篩園土5份--6份,每立方米再加過磷酸鈣5千克--10千克,草木灰10千克,充分混合後,裝入10厘米X10厘米的營養缽或紙筒中。
2.浸種催芽用1%福馬林水溶液浸泡干種子1小時,然後用清水反覆沖洗,再在30℃水中浸種3小時--4小時,撈出控水後將種子用濕布包好,置於25℃下催芽,芽長0.2厘米--0.4厘米就可播種。也可以用變溫催芽法:將種子用55℃溫水浸15分鐘後泡種4小時--6小時,然後放在0℃低溫處處理12小時--18小時,再移到室內溫暖處處理12小時--18小時,交替變溫直至出芽為止,這樣做可以增強幼苗的抗逆性,苗壯,耐低溫。
3.播種由於西葫蘆根系的再生力差,應採取措施進行保護。用營養缽育苗,應先打底水,水滲下後每缽平放種芽1粒,覆過篩細土2厘米厚,再蓋1層薄膜,以提溫保墒,加快出苗速度。當大部分苗出土後撤膜。
4.苗期管理①溫度管理。播種至出苗期間白天氣溫不低於25℃,夜間不低於15℃;出苗後控制白天溫度20℃--25℃,夜間10℃--15℃,促使子葉儘快展開並使下胚軸不徒長;出苗後10天左右,夜間溫度可陸續降至6℃--8℃,這樣有利於雌花分化。②水肥管理。育苗床土應肥沃疏鬆。如果苗期缺肥,須進行葉面施肥,一般用0.5%尿素和0.2%磷酸二氫鉀溶液。冬茬育苗時,溫室溫度高,床土蒸發量大,應及時澆水;春茬溫室溫度低,日照時間短,應適當控制澆水。③冬茬栽培的在2片--3片真葉時噴一次200毫克/升濃度的乙烯利,促進雌花分化。為抗病和增強西葫蘆的長勢,也可用黑籽南瓜作砧木進行嫁接育苗。
四、整地施肥
施足基肥。每畝施農家肥5噸--7噸後,再施磷酸二銨30千克--40千克,硫酸鉀30千克,或三元復合肥50千克,深翻後耙平地面。
五、定植
定植的壯苗標準為:共有4片真葉,基部粗0.8厘米,株高8厘米以下,葉色深,刺毛硬,根系發達。
先做寬1.5米,高10厘米--15厘米的畦,取南北向,每畦兩行,按株距0.5米擺苗,然後澆定植水,水滲下後覆土。採用地膜覆蓋,用膜下軟管滴灌或膜下暗溝灌水。
六、定植後的管理
1.初花期從定植到初花為18天--25天。定植後3天--5天內暫不通風,草苫晝揭夜蓋,促進緩苗。緩苗後開始通風,白天溫度保持25℃,夜間為12℃。5葉--6葉期噴0.3%的磷酸二氫鉀。根瓜坐住之前不澆水。
本期遇天氣不好,地溫低時,應在畦上加蓋小拱棚。若晴天光照充足,溫度高,則應加強通風。
2.結瓜期①結瓜初期。初花後3天--5天,進入結瓜初期。這時瓜秧生長速度加快,應通過管理控秧促瓜。室內溫度白天一般保持在25℃,不能超過30℃,室溫降至20℃時關閉通風口,15℃時蓋草簾;夜間溫度保持在12℃。雌花開放後,上午8點--9點實行人工授粉或用30ppm的2,4-D或50ppm的防落素沾花。同時,去掉異形果和基部枝杈。當大部分根瓜坐住,瓜重在200克左右時,澆催瓜水並隨水追肥,每畝每次用硝酸銨或尿素10千克--15千克。②結瓜盛期。當每株收瓜1個--2個之後,進入結瓜盛期。此時的管理措施是:白天溫度達25℃時及時放風,夜間溫度保持在10℃--12℃。晴天每4天左右灌一次水,8天左右隨澆水追肥一次。每次每畝追施尿素20千克,磷酸二氫鉀2千克。矮生種雖然節間短,但為了通風透光,最好實行吊蔓。發生側枝須及時摘除。
七、採收
定植後約1個月,根瓜重量達250克左右時應及時採收,以免墜秧。通常畝產5000千克左右。
八、病蟲害防治
溫室栽培西葫蘆容易發生白粉病和灰霉病,蟲害為蚜蟲及白粉虱。白粉病:用25%的粉銹寧可濕性粉劑2000倍液、50%硫磺懸浮劑250倍--300倍液防治,也可以用百菌清煙劑防治。灰霉病:用0.1%的50%速克靈或50%多菌靈蘸花,用50%速克靈可濕性粉劑1500倍--2000倍液噴幼果1次--2次。白粉虱:用10%撲虱靈乳油1000倍液或滅殺斃4000倍液防治。

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