外婆菜裡脊時蔬蛋炒飯的用料
米飯 一碗 | 雞蛋 2個 |
外婆菜 三勺 | 油菜,胡蘿蔔 適量 |
蔥,香菜 少許 |
外婆菜裡脊時蔬蛋炒飯的做法
步驟1
備材,外婆菜,胡蘿蔔絲
步驟2
備材,剩米飯,炒雞蛋(蛋炒飯的炒蛋比平時炒雞蛋老些,幹些更入味)
步驟3
備材,裡脊煎熟切塊,也可以換成任何自己喜歡的肉
步驟4
備材,油菜,香菜如圖,油菜可以換成白菜
步驟5
少許底油蔥熗鍋
步驟6
外婆菜和時蔬放入鍋中中火翻炒
步驟7
蚝油,雞精,生抽,翻炒
步驟8
放入米飯,中小火炒散開
步驟9
最後放入雞蛋,裡脊,香菜,翻炒
步驟10
出鍋,吃炒飯一定要用勺子,一勺下去,爽口的外婆菜,香噴噴的米飯,太幸福了
步驟11
好吃
外婆菜裡脊時蔬蛋炒飯的烹飪技巧
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