檸檬蒜香貽貝

「貝」有面

檸檬蒜香貽貝的用料

智利貽貝 200g	檸檬 1半
紅辣椒 1個	香菜 2根
圓蔥 半個	大蒜 4瓣
黃油 20g	朗姆酒 10g

檸檬蒜香貽貝的做法

步驟1
食材
步驟2
鍋內放入黃油加入蒜末、圓蔥炒香
步驟3
加入朗姆酒稍微煮一下去除酒精
步驟4
加入智利貽貝，加入一點湯汁
步驟5
稍微煮一下加入紅辣椒、香菜，炒勻
步驟6
開飯

檸檬蒜香貽貝的烹飪技巧