—銀耳蓮子薏米百合羹的做法

霧霾天，清清肺，去去燥

主料
銀耳20克	蓮子10顆	百合10克
薏米5克	枸杞8克	冰糖4顆

—銀耳蓮子薏米百合羹熱量/卡路里計算

食材名稱	食材份量	熱量	標準度量	蛋白質	脂肪
銀耳	克	40千卡	200千卡	10克	1.4克
蓮子	克	59千卡	89千卡	4.13克	0.53克
百合	克	17千卡	166千卡	3.2克	0.1克
薏米	克	18千卡	361千卡	12.8克	3.3克
枸杞	克	21千卡	258千卡	13.9克	1.5克
冰糖	克	560千卡	397千卡
總量	250克	—銀耳蓮子薏米百合羹熱量/卡路里715千卡
熱量715千卡，相當於騎腳踏車233分鐘消耗的熱量...184

—銀耳蓮子薏米百合羹的做法，共5個步驟

1/5. 清洗浸泡食材，建議溫水浸泡1.5小時，泡開後將銀耳撕成碎片
2/5. 清洗枸杞
3/5. 將所有食材放入電飯煲
4/5. 加入適量水，根據人數確定，一般2人量建議2.5碗水
5/5. 電飯煲點擊#煲湯鍵#，煲40分鐘

小竅門

水一次放足，不建議中間加水，影響口感