大悟綠茶是湖北常見的茶葉，外形秀美、色澤鮮綠、香氣清雅、滋味香醇，是一款品質極好的綠茶飲品。大悟綠茶還含有豐富的營養物質，對人體健康有著極好的功效，還是一款不錯的養生茶飲。我們都知道，大悟綠茶能有如此好的品質與功效，這與其鮮葉的開採是分隔不開的。那麼，採摘大悟綠茶有何要求？大悟綠茶的鮮葉有何標準？一起來看看吧。
採摘
一、採摘大悟綠茶有何要求？
1、大悟綠茶的適製品種為福鼎大白茶、龍井43及部分地方群體種等。當茶樹有5%-6%的一芽一葉時，即開園採摘。
2、及時分批採摘。按標準分批採摘，先達標先採，後達標後采，用手工採摘，春茶採摘周期以2d-3d（天）為宜，雨天不採摘。
3、鮮葉採摘時，在手中不緊捏，不緊壓，用竹筐、竹簍等透氣性好的容器盛裝鮮葉。
4、採摘時，嚴禁隨帶鱗片、茶果等非茶類夾雜物。
5、採摘時間必須符合相關農藥安全間隔期的要求。
鮮葉
二、大悟綠茶的鮮葉有何標準？1、特級大悟綠茶：純芽（長短、大小、色澤一致）
2、一級大悟綠茶：純芽，勻齊度≥85%
3、二級大悟綠茶：單芽≥30%，一芽一葉初展70%，勻齊度≥70%
4、三級大悟綠茶：一芽一葉40%和一芽二葉初展60%
5、四級大悟綠茶：一芽二葉70%，一芽三葉初展30%
6、五級大悟綠茶：一芽二葉50%，一芽三葉50%
採摘
一、採摘大悟綠茶有何要求？
1、大悟綠茶的適製品種為福鼎大白茶、龍井43及部分地方群體種等。當茶樹有5%-6%的一芽一葉時，即開園採摘。
2、及時分批採摘。按標準分批採摘，先達標先採，後達標後采，用手工採摘，春茶採摘周期以2d-3d（天）為宜，雨天不採摘。
3、鮮葉採摘時，在手中不緊捏，不緊壓，用竹筐、竹簍等透氣性好的容器盛裝鮮葉。
4、採摘時，嚴禁隨帶鱗片、茶果等非茶類夾雜物。
5、採摘時間必須符合相關農藥安全間隔期的要求。
鮮葉
二、大悟綠茶的鮮葉有何標準？1、特級大悟綠茶：純芽（長短、大小、色澤一致）
2、一級大悟綠茶：純芽，勻齊度≥85%
3、二級大悟綠茶：單芽≥30%，一芽一葉初展70%，勻齊度≥70%
4、三級大悟綠茶：一芽一葉40%和一芽二葉初展60%
5、四級大悟綠茶：一芽二葉70%，一芽三葉初展30%
6、五級大悟綠茶：一芽二葉50%，一芽三葉50%
收藏