涼米皮的做法

主料
米皮1盤	西紅柿1大個	蔥適量
姜適量	大蒜適量	鹽適量
味精適量	熟花生米適量	色拉油適量

涼米皮熱量/卡路里計算

食材名稱	食材份量	熱量	標準度量	蛋白質	脂肪
米皮	克	558千卡	158千卡	3.3克	3.9克
西紅柿	克	42千卡	16千卡	0.7克	0.2克
蔥	克	12千卡	31千卡	1.7克	0.2克
姜	克	14千卡	46千卡	1.3克	0.6克
大蒜	克	81千卡	128千卡	4.5克	0.2克
鹽	克	4千卡	59千卡	2克
味精	克	32千卡	288千卡	0.06克	0.06克
色拉油	克	503千卡	898千卡		99.8克
總量	823克	涼米皮熱量/卡路里1246千卡
熱量1246千卡，相當於健美操267分鐘消耗的熱量...280

涼米皮的做法，共6個步驟

1/6. 新鮮的米皮撕開晾涼。
2/6. 西紅柿切丁，蔥頭、薑絲、蒜頭準備好。
3/6. 色拉油燒熱，放入蔥姜蒜爆香後撈出不要。
4/6. 爆香的油鍋放入西紅柿炒醬，放適量鹽和味精。
5/6. 西紅柿醬成品。
6/6. 把西紅柿醬澆在米皮上，撒蔥花，放熟花生米，成了。