莜麵魚魚-1周歲+寶寶食譜的做法

這道菜惦記很久了，也吃了很多年，以前都是跟老公去外面吃，今天無意中想吃了，憑著記憶中的味道做出來的，比外面的更好吃，料也更足，我家寶寶兩周歲了也很喜歡吃，呵呵，以後會經常做給閨女吃的

主料
莜麵200克	麵粉200克	開水適量
西紅柿一個	香菜少許	菠菜適量
蘑菇少許	豬油少許	鹽少許
蔬菜精少許	紅燒肉100克	土豆一個
玉米油少許

莜麵魚魚-1周歲+寶寶食譜熱量/卡路里計算

食材名稱	食材份量	熱量	標準度量	蛋白質	脂肪
莜麵	克	760千卡	380千卡	13.7克	8.6克
麵粉	克	732千卡	366千卡	11.3克	1.5克
西紅柿	克	42千卡	16千卡	0.7克	0.2克
香菜	克	14千卡	24千卡	1.8克	0.09克
菠菜	克	39千卡	17千卡	1.25克	0.2克
蘑菇	克	41千卡	22千卡	3.28克	0.34克
豬油	克	585千卡	886千卡		100克
鹽	克	4千卡	59千卡	2克
土豆	克	225千卡	76千卡	2克	0.2克
玉米油	克	394千卡	895千卡		99.2克
總量	1549克	莜麵魚魚-1周歲+寶寶食譜熱量/卡路里2836千卡
熱量2836千卡，相當於伐木工作567分鐘消耗的熱量...300

莜麵魚魚-1周歲+寶寶食譜的做法，共5個步驟

1/5. 首先麵粉+莜麵粉拌勻加開水和成麵糰蓋保鮮膜醒十分鐘左右
2/5. 其次把各種蔬菜洗乾淨備用，菠菜，香菜切段備用，土豆，蘑菇切小丁丁備用，西紅柿切小塊備用，
3/5. 鍋里放少許玉米油把土豆到鍋里翻炒片刻加蘑菇丁接著翻炒加紅燒肉翻炒片刻加水煮，
4/5. 在煮土豆湯的同時開始搓莜麵，把莜麵團揪一小塊下來搓成長條然後再揪成一小塊一小塊放在切菜板上搓成小莜麵魚魚備用
5/5. 鍋里的土豆熟燉爛了放莜麵魚魚進去煮，煮差不多快熟了加菠菜燒開再加少許鹽，蔬菜精，接著燉一會，再加少許香菜即可出鍋食用了，
香噴噴的莜麵開始可以吃了，哈哈，寶寶才兩周歲都很喜歡吃，吃的手舞足蹈的，很有成就感呢