沙參玉竹冬瓜排骨湯的做法

主料
冬瓜隨意	排骨隨意	沙參隨意
玉竹隨意	枸杞隨意

沙參玉竹冬瓜排骨湯熱量/卡路里計算

食材名稱	食材份量	熱量	標準度量	蛋白質	脂肪
冬瓜	克	38千卡	9千卡	0.4克	0.2克
排骨	克	1254千卡	264千卡	18.3克	20.4克
沙參	克	30千卡	82千卡	0.8克	1.6克
玉竹	克	61千卡	322千卡	8.90克	2.90克
枸杞	克	83千卡	258千卡	13.9克	1.5克
總量	990克	沙參玉竹冬瓜排骨湯熱量/卡路里1466千卡
熱量1466千卡，相當於掃地489分鐘消耗的熱量...180

沙參玉竹冬瓜排骨湯的做法，共7個步驟

1/7. 冬瓜洗凈切厚片，待用。
2/7. 排骨洗凈，焯去血水，待用。
3/7. 沙參玉竹枸杞適量洗凈待用。
4/7. 將排骨沙參玉竹枸杞放進燉鍋中加適量水，大火燒開，轉小火慢燉40分鐘。
5/7. 加入冬瓜，燉至熟透。
6/7. 加少量鹽。
7/7. 開吃。

小竅門

燉湯的冬瓜不削皮營養價值更高