最丑的是我第一次做的,然後是第二個第三個。
1/4. 將蛋清和蛋黃分離。
2/4. 蛋清中加入幾滴醋,攪拌10分鐘。
3/4. 蛋清中加入麵粉、牛奶和白糖攪拌。
4/4. 放入微波爐5分鐘即可(我做的好難看)
白糖可以放多點。
主料 | ||
雞蛋4個 | 牛奶100毫升 | 低筋麵粉適量 |
輔料 | ||
白醋3滴 | 白糖50克 |
食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量 | 蛋白質 | 脂肪 |
雞蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
低筋麵粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
總量 | 297克 | 微波爐奇特杯子蛋糕熱量/卡路里553千卡 | |||
熱量553千卡,相當於攀岩50分鐘消耗的熱量...660 |
微波爐奇特杯子蛋糕的做法,共4個步驟
1/4. 將蛋清和蛋黃分離。
2/4. 蛋清中加入幾滴醋,攪拌10分鐘。
3/4. 蛋清中加入麵粉、牛奶和白糖攪拌。
4/4. 放入微波爐5分鐘即可(我做的好難看)
小竅門
白糖可以放多點。
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