主料 | ||
萵筍1條 | 牛油適量 | 鹽1勺 |
雞粉1/2勺 |
食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量 | 蛋白質 | 脂肪 |
萵筍 | 克 | 34千卡 | 14千卡 | 1克 | 0.1克 |
牛油 | 克 | 644千卡 | 740千卡 | 0.5克 | 81克 |
鹽 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | |
雞粉 | 克 | 13千卡 | 224千卡 | 13.2克 | 5.1克 |
總量 | 342克 | 清炒牛油萵筍熱量/卡路里695千卡 | |||
熱量695千卡,相當於木管樂器348分鐘消耗的熱量...120 |
清炒牛油萵筍的做法,共11個步驟
1/11. 準備萵筍一條
2/11. 將牛油放入鍋中煎出油
3/11. 萵筍葉也可以吃的,先大火炒筍葉
4/11. 然後加入少許鹽和雞粉,裝盤
5/11. 再迅速大火炒筍心部分,同樣加鹽和雞粉
6/11. 裝盤
7/11. 先裝葉後裝筍心
8/11. 再擺上筍尾
9/11. 完成
10/11. 淡淡的牛香味
11/11. 爽口又好吃
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