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潮汕俗語:潮州厝 皇宮起

2023年08月07日

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「潮州厝,皇宮起」,這是流行於潮汕地區的一句俗語。形容潮汕民居的獨特風格和建築特色,意即謂潮汕民居是仿製京城皇宮宅院的體制而建造的,可與皇宮相媲美。
這句俗語可以從兩個方面來理解:一是從建築規模和建築格局上看,潮汕民居與京城皇宮宅院有相似之處。潮汕人多地少,華僑眾多,經濟發達,人文鼎盛。潮人大多聚族而居,具有深厚的宗族觀念。這一觀念,體現在村落建築上,就是以宗族為中心的圍寨格局。特別是富貴望族之家尤為重視此風,以立規模宏偉的建築群為榮。清乾隆《潮州府志》云:「望族營造屋廬,必建軍家廟,尤為壯麗。」民國三十三年《廣東年鑑》曰:「粵有華僑,喜建造大屋大廈,以誇耀鄉里。潮汕此風也甚,惟房屋之規模,較之他地尤為宏偉。」
潮汕民居的建築格局多種多樣,潮人用「四點金」、「下山虎」、「四馬拖車」等生動形象的名稱來命名。
「四點金」即是以前廳—天井—後廳為中軸線,前後廳東西兩旁各一房,占據整座大房的四角,故稱「四點金」。「四點金」如同北京的「四合院」,是明朝京都的建築風格。其由來有一個美麗而神奇的民間傳說。
傳說古時潮汕民居為普通泥磚或草屋。明嘉靖年間,潮陽人「國舅」陳洸(北科)到北京城,看好了四合院,拜見皇帝時,忽聞雨而大驚失色,馬上裝鑽入台桌下之狀。帝驚問其故。陳洸答說:「潮州民居乃用草或泥所造,下雨必須躲在桌下,方免淋濕衣衫,望依京城四合院建造。」皇上聽後即同意陳洸回潮州,按京城四合院格式建民宅。所以潮汕才有與北京相似的建築風格「四點金」。
下山虎的規模比「四點金」小,其格局比「四點金」少兩個前房,其餘都相同。
「四馬拖車」則是以「三廳二天井」式祠堂為「車」,祠堂兩側各並排兩座「四點金」為「馬」。
在潮汕,「四點金」多為富貴人家所建,並常配有祖祠;「下山虎」在鄉村則較為普遍;而「四馬拖車」則是大宗大戶富貴顯達之家所建。揭陽榕城北窖丁氏光祿公祠和澄海隆都陳慈黌故居是潮俗典型的「四馬拖車」建築。
潮汕民居無論是「四點金」或「下山虎」都十分注重豪華、典雅裝飾,這也與皇宮注重富麗堂皇的裝飾有相似之處。潮汕民居重裝飾,歷史悠久,清乾隆《潮州府志》就已提到過,書中所謂的「鳥居翬飛」、「雕樑畫棟,綴以池台竹樹」,就是對潮汕民居華美裝飾的讚嘆。潮汕民居裝飾的重點是門樓、屋面和廳堂。屋內的楹木都漆成紅色,櫞子則漆成藍色,稱為「紅楹藍桷」。內部裝飾建築有木雕和石雕等,雕工精細、別致,同時配以漆畫和嵌瓷等,金碧輝煌,美侖美奐。飛檐畫棟上則繪製花鳥蟲魚和飛禽走獸、歷史人物故事等,造型栩栩如生,十分生動、形象,使整座建築富有藝術氣氛,如同進入藝術殿堂。
潮汕民居建築是中國建築史上的一朵奇葩,它既受中原文化的影響,又具有鮮明的地域特色,深受不少專家名流的讚譽。例如我國美學學會會長、美術理論界泰斗王朝聞先生20世紀90年代考察潮汕時,對潮汕民居給予高度的讚美:「原以為徽州的民居最好,想不到潮汕的更有特點。」
地靈人傑的潮汕大地,雖經歷過歲月的洗禮,歷史的淪桑,但至今仍保存有一大批珍貴的民宅建築。其中有被專家們譽為國內罕見的府第建築、全國重點文物保護單位許駙馬府;有潮州木雕堪稱一絕的全國重點文物保護單位已略黃公祠;有石刻藝術出神入化、令人嘆為觀止的從熙公祠;有清代愛國政治家和實幹家丁日昌和清廣東水師提督方耀故居德安里等大型建築群。而最引人注目的是被譽為「嶺南第一僑宅」、「潮汕建築奇葩」的陳慈黌故居。它是清末民初陳黌利家族在家鄉花了幾十年時間才建成的規模宏大的建築群。分為「郎中第」、「壽康里」、「善居室」和「三廬」書齋等四部座,總建築面積16530平方米,占地面積25400平方米,廳房共計506間。它既保留潮汕民居的建築風貌,是潮汕民居的代表,又仿效中國古典的宮庭式建築,富麗堂皇、古樸典雅,是皇宮在潮州的縮影,其宏偉的規模、完美的設計、精巧的工藝、豪華的裝飾、獨特的風格真可與皇宮相媲美,可以說是「潮州厝,皇宮起」的集中體現,現前美鄉人還流傳著「慈黌厝,皇宮起」這樣一句俗語,正好說明了這一點。
總之,潮汕民居無論是從建築格局、規模和內外裝飾上都與京城皇宮有相似之處,「潮州厝,皇宮起」並不是過譽之詞,而是恰如其分的表述。(陳卓坤)
潮州厝緣何「皇宮起」
傳說潮州名賢王大寶,於南宋高宗時在朝為官,始終以解民憂為己任,官至禮部尚書,深得皇帝恩寵。
一日,王大寶與帝對弈,適逢風雨交加,大寶舉棋不定,神色慘澹,帝問何故,大寶跪而奏曰:臣家鄉潮州近海,時有颱風挾雨而至,而民宅簡陋,屋頂厝瓦皆陰陽蓋,不像皇宮有條條瓦棱壓緊,致風雨刮後,片瓦無存,鄉民只能在漏屋中飽受風雨之災,今臣聞風雨而為民憂。
帝曰:既如此,何不效皇宮屋頂加瓦棱之建築形式,則風雨無憂矣。言訖,大寶叩頭曰:謝聖上恩賜潮州民宅「皇宮起」之隆恩。蓋君無戲言,剛才隨口說出,也屬一言九鼎,不可改口,帝感其為民解憂之誠意,遂口諭批准潮州民宅「皇宮起」。
自此之後,潮州永獲此殊榮,既不受風雨之災,民居造型也美麗壯觀,獨具特色,為今日國內外遊客所青睞,備受讚賞,此皆出自潮州先賢王大寶之功也。( 作者:劉恬彬)

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