吃面,我從來不喜歡一成不變的做法,今天做什麼面,全看心情和家裡有什麼食材而定。我一直覺得除了某些經典大菜需要按照固定搭配來做,小吃就是要發揮自己的想像和新的嘗試,才會變得精彩
1/3. 燒開水後分別放入小餛飩和麵條煮熟,撈出盛入碗中倒少許芝麻油拌勻,以免粘連
2/3. 重新燒開適量水,淹沒麵條的量為宜。放入蝦仁 紫菜 青筍 木耳 ,放適量雜醬肉(也可不放)倒入適量美極鮮醬油,少量芝麻油,撒上蔥花兒。
3/3. 將做好的湯倒入麵條碗中即可,一碗香噴噴鮮香暖胃的愛心雲吞麵,給你的冬日溫暖
主料 | ||
小餛飩8個 | 麵條適量 | 青筍適量 |
鮮蝦仁兩個 | 雜醬肉適量 | 木耳適量 |
紫菜適量 | 小蔥適量 | 美極鮮醬油適量 |
小磨芝麻油適量 |
食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量 | 蛋白質 | 脂肪 |
麵條 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
紫菜 | 克 | 8千卡 | 35千卡 | 5.81克 | 0.28克 |
小蔥 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
美極鮮醬油 | 克 | 11千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
總量 | 431克 | 充滿愛的暖心暖胃鮮蝦雲吞麵熱量/卡路里794千卡 | |||
熱量794千卡,相當於滑旱冰113分鐘消耗的熱量...420 |
充滿愛的暖心暖胃鮮蝦雲吞麵的做法,共3個步驟
1/3. 燒開水後分別放入小餛飩和麵條煮熟,撈出盛入碗中倒少許芝麻油拌勻,以免粘連
2/3. 重新燒開適量水,淹沒麵條的量為宜。放入蝦仁 紫菜 青筍 木耳 ,放適量雜醬肉(也可不放)倒入適量美極鮮醬油,少量芝麻油,撒上蔥花兒。
3/3. 將做好的湯倒入麵條碗中即可,一碗香噴噴鮮香暖胃的愛心雲吞麵,給你的冬日溫暖
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