主料 | ||
毛瓜一條 | 白貝適量 | 姜適量 |
大蒜適量 | 蔥適量 |
食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量 | 蛋白質 | 脂肪 |
白貝 | 克 | 317千卡 | 61千卡 | 13.9克 | 0.6克 |
姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
蔥 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
總量 | 654克 | 超簡單家常菜白貝毛瓜湯熱量/卡路里424千卡 | |||
熱量424千卡,相當於跑步53分鐘消耗的熱量...480 |
超簡單家常菜白貝毛瓜湯的做法,共5個步驟
1/5. 把毛瓜切塊,白貝洗乾淨,姜蒜拍扁,蔥切段
2/5. 把油燒熱放一點鹽(這樣能把蒜味燒得更香!)再把蒜姜放進去炒出香味
3/5. 蒜姜爆香後放進毛瓜翻炒片刻
4/5. 倒進比材料多一點的水,(水不要太多,會影響湯的口感),蓋好燒開
5/5. 燒開後放進白貝,(不用再蓋蓋子),等白貝全張開嘴就放一點鹽調味,最後撒入蔥花就可以咯,一窩又香又鮮的白貝毛瓜湯完成了!
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