主料 | ||
西蘭花半棵 | 白果(靈眼)適量 | 袖珍香菇少量 |
輔料 | ||
色拉油少許 | 蔥姜蒜末少許 | 澱粉少許 |
魔廚雞精少許 | 食鹽少許 |
食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量 | 蛋白質 | 脂肪 |
西蘭花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
總量 | 181克 | 靈眼香菇西蘭花熱量/卡路里51千卡 | |||
熱量51千卡,相當於寫作業28分鐘消耗的熱量...108 |
靈眼香菇西蘭花的做法,共1個步驟
1/1. 泡軟小香菇。熱鍋加入色拉油,放入蔥姜蒜末、爆香,分別倒入西蘭花、白果和小香菇,加少鹽翻炒,避免糊鍋加入適量清水,翻炒,三種蔬菜都熟後,水少至一定時,加入調好的澱粉湯,翻炒拌勻,火關小一些加入雞精後出鍋。
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