陰了幾天的天,今兒終於放晴了。陽光曬在這個冬日的早晨,幸福感就這麼自然而生。卷一點白白糯糯的糯米猶如那雪,撒上紅糖芝麻核桃,軟軟綿綿甜甜,再配上一杯熱豆漿。。。一天又開始咯!
1/8. 糯米粉加溫熱水揉成麵糰
2/8. 不粘手無白粉即可
3/8. 鍋中刷上一層薄薄的油
4/8. 把糯米糰分3團按扁放入鍋中一邊轉一遍按壓,直到成為一張圓圓的薄餅狀(這一步不會的可以藉助擀麵杖,就和擀餅一樣,擀成薄餅再放入鍋中煎)
5/8. 煎至表面微黃帶點透明就好了,趁熱撒上紅糖捲起
6/8. 芝麻核桃也一樣捲起
7/8. 捲成條狀切段開吃!嫌麻煩的可以整條直接吃就是太狼狽啦!
8/8. 滿口幸福感!2個口味你更喜歡哪個呢?
糯米糰趁熱卷,切的時候刀上沾點水放粘。做了就趁熱吃,冷了就不糯了。
主料 | ||
糯米粉250克 | 溫水適量 | 食用油適量 |
紅糖適量 | 芝麻核桃粉適量 |
食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量 | 蛋白質 | 脂肪 |
糯米粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 99.90克 | |
紅糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | 0.2克 | |
總量 | 406克 | 紅糖糍粑pk芝麻核桃糍粑熱量/卡路里1847千卡 | |||
熱量1847千卡,相當於踮腳385分鐘消耗的熱量...288 |
紅糖糍粑pk芝麻核桃糍粑的做法,共8個步驟
1/8. 糯米粉加溫熱水揉成麵糰
2/8. 不粘手無白粉即可
3/8. 鍋中刷上一層薄薄的油
4/8. 把糯米糰分3團按扁放入鍋中一邊轉一遍按壓,直到成為一張圓圓的薄餅狀(這一步不會的可以藉助擀麵杖,就和擀餅一樣,擀成薄餅再放入鍋中煎)
5/8. 煎至表面微黃帶點透明就好了,趁熱撒上紅糖捲起
6/8. 芝麻核桃也一樣捲起
7/8. 捲成條狀切段開吃!嫌麻煩的可以整條直接吃就是太狼狽啦!
8/8. 滿口幸福感!2個口味你更喜歡哪個呢?
小竅門
糯米糰趁熱卷,切的時候刀上沾點水放粘。做了就趁熱吃,冷了就不糯了。
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