這是專為小寶貝定製的彩色迷你小餃子，一口一個，很適合小寶寶們食用。全部採用最新鮮的食材，拒絕?添加劑，寶貝吃的開心，媽媽才安心，跟著步驟也為你的孩子準備吧！
1/10. 菠菜洗凈打汁和面，和到不粘手為止。
麵粉里少加些鹽，更好吃。
初學者不要一次就把所有麵粉和汁一起倒了，可以一點一點慢慢加。
面的硬度可以稍微軟點，畢竟是給孩子吃！
2/10. 一根胡蘿蔔打汁和面，步驟同上。
3/10. 干香菇泡發煮熟，切碎少加鹽備用。
也可以用鮮香菇，但我覺得沒有干香菇香。
4/10. 芹菜洗凈煮熟，切碎加少鹽備用。
芹菜最好把筋都剃掉，一切為孩子多考慮。
5/10. 我選的是五花肉，3分肥7分瘦，有些肥肉才更香。
絞肉末時已加入蔥姜。在滴少量鮮醬油?色拉油?適量鹽?雞蛋?半塊嫩豆腐。
順時針不停的攪拌，攪拌的同時分3次，加入10ml的水，不停的攪，到打發了為止。
6/10. 香菇丁加入適量打發好的肉末，待用。
7/10. 芹菜丁加入適量打發好的肉末，待用。
8/10. 開始擀餃皮。
砧板上撒些麵粉，面搓成細長條，拽成小劑子，擀麵皮要四周薄，中間厚。
9/10. 黃色餃子也同上步驟完成?
10/10. 當～當～當～當～
完成啦?顏色鮮艷，是不是看著更有食慾呢？
顏色鮮艷，孩子也會更愛吃噠！
雖然步驟有些複雜，有些繁瑣，有些耗時，但當看到孩子吃著滿意的笑容時，你會感覺一切都值了！
再嘮叨一下，如包好一次吃不完，生餃子可以放冰箱冷凍，全部動硬了後再裝食品袋裡，隨吃隨煮！
| 主料 | ||
| 豬肉300克 | 芹菜一把 | 雞蛋1個 |
| 生抽1勺 | 鹽適量 | 菜籽油適量 |
| 菠菜一小把 | 胡蘿蔔一根 | 豆腐半塊 |
| 香菇適量 | 麵粉適量 | |
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量 | 蛋白質 | 脂肪 |
| 豬肉 | 克 | 1185千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 雞蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 鹽 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | |
| 菜籽油 | 克 | 1924千卡 | 899千卡 | 99.9克 | |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 胡蘿蔔 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 麵粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 總量 | 1850克 | 彩色迷你小餃子熱量/卡路里4601千卡 | |||
| 熱量4601千卡，相當於挖煤767分鐘消耗的熱量...360 | |||||
彩色迷你小餃子的做法，共10個步驟
1/10. 菠菜洗凈打汁和面，和到不粘手為止。
麵粉里少加些鹽，更好吃。
初學者不要一次就把所有麵粉和汁一起倒了，可以一點一點慢慢加。
面的硬度可以稍微軟點，畢竟是給孩子吃！
2/10. 一根胡蘿蔔打汁和面，步驟同上。
3/10. 干香菇泡發煮熟，切碎少加鹽備用。
也可以用鮮香菇，但我覺得沒有干香菇香。
4/10. 芹菜洗凈煮熟，切碎加少鹽備用。
芹菜最好把筋都剃掉，一切為孩子多考慮。
5/10. 我選的是五花肉，3分肥7分瘦，有些肥肉才更香。
絞肉末時已加入蔥姜。在滴少量鮮醬油?色拉油?適量鹽?雞蛋?半塊嫩豆腐。
順時針不停的攪拌，攪拌的同時分3次，加入10ml的水，不停的攪，到打發了為止。
6/10. 香菇丁加入適量打發好的肉末，待用。
7/10. 芹菜丁加入適量打發好的肉末，待用。
8/10. 開始擀餃皮。
砧板上撒些麵粉，面搓成細長條，拽成小劑子，擀麵皮要四周薄，中間厚。
9/10. 黃色餃子也同上步驟完成?
10/10. 當～當～當～當～
完成啦?顏色鮮艷，是不是看著更有食慾呢？
顏色鮮艷，孩子也會更愛吃噠！
小竅門
雖然步驟有些複雜，有些繁瑣，有些耗時，但當看到孩子吃著滿意的笑容時，你會感覺一切都值了！
再嘮叨一下，如包好一次吃不完，生餃子可以放冰箱冷凍，全部動硬了後再裝食品袋裡，隨吃隨煮！
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