酸甜蝦仁燴山藥的做法

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主料
九壽堂免漿河蝦仁200g適量	山藥丁150g適量
輔料
大青椒片30g適量	我廚酸甜醬100g適量

酸甜蝦仁燴山藥的做法，共3個步驟

1/3. 蝦仁自然解凍備用；
2/3. 鍋中水燒沸，下山藥丁煮2分鐘至山藥熟，下蝦仁和大青椒片煮1分鐘後，把所有食材一起撈出瀝干備用；
3/3. 鍋中放入30g油（約兩湯匙）燒熱，下所有食材，根據個人口味，加入酸甜料包炒勻即可。