山藥肉湯

原料 ：豬裡脊肉50克，山藥100克，煮肉濃白湯(老湯)500克，精鹽適量。 山藥肉湯的做法 ： 1．將山藥洗凈去皮與豬裡脊肉分別切成絲。 2．鍋置火上，放入濃白湯和山藥絲煮沸，撇去浮沫，加入豬裡脊肉絲和精鹽燉至熟爛，出鍋裝入湯盤內即成。 特點 ：汁白味鮮，

原料：豬裡脊肉50克，山藥100克，煮肉濃白湯(老湯)500克，精鹽適量。 山藥肉湯的做法： 1．將山藥洗凈去皮與豬裡脊肉分別切成絲。 2．鍋置火上，放入濃白湯和山藥絲煮沸，撇去浮沫，加入豬裡脊肉絲和精鹽燉至熟爛，出鍋裝入湯盤內即成。 特點：汁白味鮮，滋陰補腎，健胃止瀉。