一起和小朋友體驗廚房的樂趣、不但能增進親子關係、還能提高孩子動手能力、滿足孩子對廚房的好奇心。不過在製作的過程、一定要提高警惕廚房危險:耐心的跟孩子灌輸尖刺廚具、電器、火源的正確使用方法,遇到危險應該如何處理。從而讓他對危險事物保持警惕。增加生活應急常識。
用料
西紅柿 | 1個 |
澱粉 | 20g |
冰糖 | 3顆(可根據口味增減) |
椰粉 | 3勺 |
親子廚房—開胃柿子糕的做法
西紅柿燙水去皮切小塊
放入榨汁機中榨成汁(不用加水)
倒入20g澱粉
攪拌均勻
加入2、3顆冰糖,可根據自己口味增減
開小火不停攪拌煮至粘稠
膜具刷油
倒入膜具
刮平蓋上保鮮膜、放入冰箱冷藏1h
出膜切型 拌上一層椰粉 酸甜開胃的柿子糕
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