很家常的一道菜,普通的食材,搭配在一起很鮮美,值得一試哦!
蒜苗切段,蘑菇撕成小塊
鍋內倒油,油熱下蒜苗炒香,下蘑菇翻炒,緊接著放鹽(放鹽蘑菇會出水,不會粘鍋),等蘑菇炒熟放太太樂原味鮮或者雞精一點點(不喜歡可以不放,蘑菇本身夠鮮),放白鬍椒粉,拌勻出鍋。
最好用胡椒粒+研磨瓶,現磨胡椒粉味道更好
用料
蒜苗 | 4根 |
蘑菇 | 一朵 |
鹽 | 2g |
白鬍椒粉 | 5g |
太太樂原味鮮或者雞精 | 一點點 |
家常青蒜苗炒蘑菇的做法
蒜苗切段,蘑菇撕成小塊
鍋內倒油,油熱下蒜苗炒香,下蘑菇翻炒,緊接著放鹽(放鹽蘑菇會出水,不會粘鍋),等蘑菇炒熟放太太樂原味鮮或者雞精一點點(不喜歡可以不放,蘑菇本身夠鮮),放白鬍椒粉,拌勻出鍋。
小貼士
最好用胡椒粒+研磨瓶,現磨胡椒粉味道更好
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