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肉桂核桃提子麵包的做法

2023年10月19日

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主料
高筋麵粉300克牛奶200毫升雞蛋1個
酵母5克鹽2克白糖60克
肉桂1克提子乾60克核桃30克
肉桂核桃提子麵包熱量/卡路里計算
食材名稱食材份量熱量標準度量蛋白質脂肪
高筋麵粉1083千卡361千卡12克1.66克
牛奶47千卡42千卡6.81克3.2克
雞蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
酵母3千卡63千卡5.6克0.1克
1千卡59千卡2克
白糖235千卡392千卡0.1克
肉桂2千卡199千卡11.7克2.7克
提子乾173千卡289千卡2.1克0.4克
核桃196千卡654千卡15.23克65.209999克
總量640克肉桂核桃提子麵包熱量/卡路里1839千卡
熱量1839千卡,相當於滑水306分鐘消耗的熱量...360

肉桂核桃提子麵包的做法,共7個步驟


1/7. 牛奶雞蛋鹽糖都加入麵包機然後倒入麵粉最後倒入酵母粉
2/7. 等待和面發酵一個半小時
3/7. 取出麵糰
4/7. 擀成麵餅,撒上肉桂核桃提子
5/7. 把撒好餡的麵餅捲成卷
6/7. 把面卷切成段,放入烤盤,二次發酵一小時,放入烤箱,底下放碗熱水
7/7. 烤箱180度預熱,刷上蛋液,180度15分鐘,出爐了配上熱茶

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