飯店用滅蠅燈哪種好

歡迎大家登陸，這期的講座內容是飯店用滅蠅燈哪種好，不知道大家對滅蠅燈了解多少呢?接下來的內容，小編就給大家好好地介紹一下吧。
對於飯店使用滅蠅燈有幾點需要注意：　　滅蠅燈雖然環保，但驅蠅較為被動，有點守株待兔的味道。需要提醒的是，滅蠅燈有一定的危險性，特別是有兒童的家庭，要放置高處，避免兒童觸摸。另外，不能用導電物體伸進高壓網內，以免被電擊。滅蠅燈應放置在1.5米至2米的高度，才可以達到最佳的捕殺效果，電擊蚊蠅時發出的「啪啪」聲屬正常現象。
此外，應定期清潔光管上的積塵，用小毛刷清掃電網。在進行蚊蠅殘體清洗時，必須切斷電源並用螺絲刀把電網短路放完余電。氣流滅蠅燈可以取出外罩進行清洗，但裡面有電源的地方千萬要注意躲開。
正確選擇和使用滅蠅燈，對餐廳的衛生更有保障，更好地維護消費者的利益。下面的餐飲資料簡單介紹了餐廳如何選擇和使用滅蠅燈，供參考。
選擇滅蠅燈：
1應以紫外光為光源，波長以330至350納米為佳。
2有較強的紫外光光源(即瓦數較高)，背後並設有反射板。
3配備可清潔的收集盆。
滅蠅燈的位置：
1沿昆蟲的必經路線(如入口、門口或其他樽頸位置和門廳)放置滅蠅燈。
2第一盞滅蠅燈應距離入口約3.6米(但不應少於3.6米)。
3按處所面積裝設足夠數目的滅蠅燈。
4為使滅蠅燈的效果更佳，滅蠅燈之間的距離不應超過12至15米的範圍。
5滅蠅燈應平均分布在處所內。
6將滅蠅燈裝設於蒼蠅通常出現的高度，即離地面約1.5米。
7儘量將滅蠅燈放置於四面可見其燈光的位置，但應避免放在近窗門處，以免燈光招引室外的昆蟲。
8不應將滅蠅燈放置於陽光直射處或鈉蒸氣燈水銀燈附近，因為這些光線會釋放出大量的紫外光。標準白熾燈和光管對滅蠅燈效能的影響僅屬輕微，甚至毫無影響。
9滅蠅燈應放置在溫暖處，這樣較容易吸引蒼蠅。
10在食物製造範圍入口處放置一盞滅蠅燈，並與未加遮蓋的食物保持最少1.5米(最好是4.5至6米)的距離。只可使用低位掛牆式滅蠅燈。切勿在食物處理範圍內使用天花垂吊式滅蠅燈。
11不可在容易發生爆炸的地方使用滅蠅燈。
電子滅蠅燈有各種型號，大的一般用在賓館、餐廳。一般來說，12W電子滅蠅燈可以管12個平方，12W的氣流吸蠅燈可以管25平方，但二者的滅蠅範圍都限於一個房間。氣流吸蠅燈不能懸掛，而電子滅蠅燈可以懸掛起來，如果將之放在蠅子經常出沒的地方，效果更佳。
今天的內容給大家介紹完了，關於飯店廚房中有哪些衛生問題，將在明天做詳細報道，請大家繼續關注這一飯店安全知識。