鮮甜豬什粥的做法

粥，是我生活中不可或缺的食物。開心不開心，沒胃口，來一碗熱氣騰騰的粥，整個人頓時溫暖起來

主料
瘦肉100克	豬腰一個	豬肝少量
絲瓜一根	姜適量	大米適量

鮮甜豬什粥熱量/卡路里計算

食材名稱	食材份量	熱量	標準度量	蛋白質	脂肪
瘦肉	克	143千卡	143千卡	20.3克	6.2克
豬腰	克	265千卡	96千卡	15.4克	3.2克
豬肝	克	323千卡	129千卡	19.3克	3.5克
絲瓜	克	61千卡	20千卡	1.2克	0.2克
姜	克	14千卡	46千卡	1.3克	0.6克
大米	克	653千卡	391千卡	7.1克	4.9克
總量	1131克	鮮甜豬什粥熱量/卡路里1459千卡
熱量1459千卡，相當於網球208分鐘消耗的熱量...420

鮮甜豬什粥的做法，共5個步驟

1/5. 嫩絲瓜一根，去皮切塊。鮮嫩啊鮮嫩，再次強調
2/5. 豬肝一小塊，豬腰一個，瘦肉適量。分別切小片，豬肝豬腰用澱粉搓洗乾淨。入適量生油攪拌均勻。
3/5. 大米加水煮成白粥。（大火燒開再小火煮十五分鐘左右，用邊攪拌可以使粥更加濃稠。）粥底其實很重要，除了大米的種類，煮法也是決定一鍋粥成敗的關鍵。這裡請根據自己的經驗來吧
4/5. 粥底熬好後先加入豬雜，稍微攪拌，再倒入適量絲瓜和幾片生薑，煮至斷生後加鹽調味即可。
5/5. 鮮甜的豬什粥，我想你會喜歡～

小竅門

1,豬什膽固醇含量高，請根據個人狀況淺嘗即可 2,豬什（豬雜）包括很多種類，可以根據個人喜好選擇。但是一定要確保食材新鮮