無骨蒜香蜜糖雞腿的做法

給愛雞腿的你

主料
雞大腿三隻	蜜糖兩勺	蒜（腌制）8瓣
鹽少許	蚝油2勺	黒胡椒粒少許

無骨蒜香蜜糖雞腿熱量/卡路里計算

食材名稱	食材份量	熱量	標準度量	蛋白質	脂肪
蜜糖	克	204千卡	304千卡	0.3克
鹽	克	4千卡	59千卡	2克
蚝油	克	35千卡	174千卡	6.71克	13.29克
總量	93克	無骨蒜香蜜糖雞腿熱量/卡路里243千卡
熱量243千卡，相當於打掃64分鐘消耗的熱量...228

無骨蒜香蜜糖雞腿的做法，共6個步驟

1/6. 雞腿骨頭用剪刀剪掉，里外整個抹上鹽腌一下
2/6. 壓碎的蒜蓉，把兩勺蜜糖拌勻，待用
3/6. 均勻塗抹在雞腿上
4/6. 最後淋上蒜蓉蜜糖，幫雞腿按摩，然後腌半小時，也可以放入冰箱，腌1-2小時
5/6. 大火轉小火，慢煎至兩面金黃，一般我會倒三勺水，蓋上蓋焗到收汁
6/6. 撒上磨研黑胡椒粒，肉質鮮嫩多汁蒜香蜜糖雞腿.