豆芽菜炒鴨肉

豆芽菜營養豐富味道好，搭配鴨肉炒一炒養生又美味。

豆芽菜炒鴨肉的用料

黃豆芽 200克	有機醬油 2勺
鴨肉 1隻	姜 1片
蒜 2 瓣	大青椒 1個

豆芽菜炒鴨肉的做法

步驟1
備好食材
步驟2
黃豆芽菜摘去根
步驟3
姜蒜青椒切好
步驟4
鴨肉切絲加澱粉醬油拌勻
步驟5
鍋里油熱炒鴨肉絲姜蒜
步驟6
加入豆芽菜青椒炒熟入味出鍋
步驟7
成品

豆芽菜炒鴨肉的烹飪技巧

鴨肉選用鴨胸肉切絲更細膩。