我一直用正山小種,但今天嘗試用茉莉花茶,居然更香更好喝,值得推薦
步驟1
茶葉和糖放入炒鍋中,小火加熱至白糖溶解成焦糖色,不需放油。
步驟2
隨後倒入牛奶,即可關火。
步驟3
杯子上放好濾網,將奶茶倒入杯子,茶葉濾出,丟棄不用即可。
步驟4
成品圖
簡易版奶茶的用料
正山小種(或茉莉花茶) 2包 | 牛奶 400ML |
白糖 15-20克 |
簡易版奶茶的做法
步驟1
茶葉和糖放入炒鍋中,小火加熱至白糖溶解成焦糖色,不需放油。
步驟2
隨後倒入牛奶,即可關火。
步驟3
杯子上放好濾網,將奶茶倒入杯子,茶葉濾出,丟棄不用即可。
步驟4
成品圖
簡易版奶茶的烹飪技巧
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