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產後科學飲食注意3要訣

2023年09月06日

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  對於產後新媽媽來說,在產後調理事項中,食補才是最安全的飲食方式,在此,小編提醒新媽媽們,產後科學飲食要注意以下這3要訣:
  產後4階段食補
  中醫典籍《金匱要略》指出,「新產婦人亡津液、胃燥」,媽媽產後非常虛弱,消化吸收還不順暢,如果此時攝食過多的養分,反而會造成「虛不受補」的現象。所以產後飲食需要按照身體復原做階段性規劃,才能循序漸進順利復原。
  產後第一周:代謝排毒、活血化瘀
  產後第二周:養腰固腎、收縮內臟和骨盆腔
  產後第三周:滋養泌乳、補中益氣
  產後第四周:滋養泌乳、改善體質
  產後溫和熱補
  中醫典籍《傅青主女科》指出,產後「寒則血塊停滯,熱則新血崩流」,所以產後需要溫和熱補,才能有效補氣補血,並避免加重熱性症狀的不適;月子食用油的選擇是溫和熱補的關鍵。
  《本草綱目》記載:黑芝麻潤五臟、強筋骨、益氣力,針對產後容易引起的眩暈、白髮、脫髮、腰膝酸軟、腸燥便秘和產後陰血不足所致的泌乳過少等症狀有很好的食療效果,完全符合產後溫和熱補不燥熱的食補原則。
  以去除酒精的米酒精華燉煮月子餐
  傳統習俗用米酒煮月子餐會延緩傷口癒合,也影響母乳品質;一般飲用水一次喝太多,將不易消除水腫、影響新陳代謝。推薦使用完全去除酒精成分、保留米酒營養精華的月子餐專用湯頭,可直接用於月子餐煲湯、煮粥、煮飯,幫助產後媽媽補充能量、暢通氣血,促進新陳代謝。

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