荊花蜜的禁忌及正確喝法

荊花蜜是蜜蜂採集荊條花蜜釀製而成的，不但是我國大宗蜜源中每年最穩收的蜜種，更是與棗花蜜、槐花蜜、荔枝蜜並稱我國四大名蜜，但若喝法不正確有可能對健康帶來危害，下面一起來看一看荊花蜜的禁忌及正確喝法吧！
一、營養價值
荊花蜜是我國大宗蜜源中最穩產的蜜種，主要成分和其他蜂蜜一樣是葡萄糖和果糖，尚含少量的蔗糖、胺基酸、維生素、礦物質、有機酸及酶類等活性物質，其中葡萄糖和果糖等單糖能為人體提供大量的能量物質，而維生素、礦物質及酶類等活性物質則能潤腸通便並能增強人體的抗病能力。
二、最佳時間
荊花蜜在食用時間上雖然沒有嚴格要求，但因荊花蜜中富含有機酸等酸性物質，加之喝荊花蜜又能刺激胃部大量的分泌胃酸，因此長期空腹喝荊花蜜對胃腸健康是極為不利的，從一天來看喝荊花蜜的最佳時間是早餐後半小時和晚餐後1～2小時，另外晚上睡覺前1～2小時也特別適合喝荊花蜜。
三、正確喝法
荊花蜜是完全可直接食用的天然營養品，但單純喝荊花蜜極易使人產生甜膩感，因此荊花蜜最簡單且最普遍的喝法是沖蜂蜜水，只需要將荊花蜜用適量的溫開水沖勻即可飲用，另外荊花蜜也可搭配檸檬、牛奶或紅棗等一起沖泡，值得注意的是若用超過60℃的水沖泡會降低荊花蜜的營養價值。
四、適宜人群
1、免疫低下者：荊花蜜特別適合免疫低下者食用，得益於荊花蜜中富含的營養物質能促使免疫細胞增殖並能增強免疫細胞活性，因此免疫低下者適量喝些荊花蜜可起到增強體質的效果。
2、消化不良者：荊花蜜特別適合消化不良者食用，得益於荊花蜜中富含的營養物質能促使胃腸功能正常並能顯著縮短排便時間，因此消化不良者適量喝些荊花蜜可起到潤腸通便的效果。
3、腦力勞動者：荊花蜜特別適合腦力勞動者食用，得益於荊花蜜中富含的葡萄糖和果糖能快速進入血液中並能為人體提供能量，因此腦力勞動者適量喝些荊花蜜可起到緩解疲勞的效果。
五、禁忌人群
1、糖尿病：荊花蜜不適合患糖尿病的人群食用，原因是糖尿病在血糖未得到控制時喝荊花蜜易加重病情，但若血糖已得到控制則可在醫生指導下少量喝些荊花蜜。
2、高血糖：荊花蜜不適合血糖過高的人群食用，原因是荊花蜜中富含極易被人體吸收和利用的單糖，本身血糖就偏高的人群若喝荊花蜜極易導致血糖進一步升高。
3、肝硬化：荊花蜜不適合患肝硬化的人群食用，原因是肝硬化喝荊花蜜會加重肝臟負擔並加速肝臟纖維化，但B肝或其他慢性肝臟疾病喝荊花蜜則有保肝的作用。