新手也會做的日式炒麵的做法

主料
面適量	五花肉適量	捲心菜適量
輔料
高湯（可選）適量	鹽適量	味精適量
老抽適量	生抽適量	目魚花（可選）適量
海苔（可選）適量	薑絲（可選）適量

新手也會做的日式炒麵熱量/卡路里計算

食材名稱	食材份量	熱量	標準度量	蛋白質	脂肪
面	克	1035千卡	351千卡	0.16克	0.06克
五花肉	克	1803千卡	508千卡	9.27克	52.33克
捲心菜	克	45千卡	22千卡	1.5克	0.2克
總量	856克	新手也會做的日式炒麵熱量/卡路里2883千卡
熱量2883千卡，相當於釣魚961分鐘消耗的熱量...180

新手也會做的日式炒麵的做法，共21個步驟

1/21. 洗菜洗菜洗菜
2/21. 菜梗和菜葉分開
3/21. 葉子的部分 縱向切半 然後切成1.5厘米寬的（其實隨便切就好了。= =）
4/21. 菜梗斜切成3cm（隨意吧..）
5/21. 切肉
6/21. 溫水濕面（炒麵就有得賣了，超市菜場都有，沖一下是為了把油水衝掉，健康還入味。）
7/21. 控干
8/21. 這是高湯。可以隨意，用水和濃湯寶也是可以的
9/21. 先炒菜。炒熟
10/21. 盛入盤中
11/21. 炒肉
12/21. 炒到變色出油
13/21. 放面啦~~~
14/21. 炒啊炒啊炒。。
15/21. 放高湯或者水
16/21. 加入鹽，味精後大火翻炒
17/21. 加入蔬菜
18/21. 加入老抽，生抽
19/21. 翻炒後裝盤
20/21. 根據個人口味加入目魚花，海苔，薑絲（可不加）
21/21. 完成