西葫蘆拌萵筍

西葫蘆拌萵筍的用料

萵筍 半根	西葫蘆 一根
醋 2勺	鹽 2g
味精 一小勺	胡椒粉 適量
香油 1小勺

西葫蘆拌萵筍的做法

步驟1
西葫蘆，萵筍擦撕，放在盆里
步驟2
倒入鹽，將水分殺出
步驟3
倒入胡椒粉，醋，香油，味精 攪拌

西葫蘆拌萵筍的烹飪技巧

可以放臘八醋～