湄潭翠芽需要洗茶嗎

湄潭翠芽需要洗茶嗎？湄潭翠芽是不需要洗茶的，湄潭翠芽特別是明前茶，基本上是芽頭。泡二泡就沒有味道了。如果非要洗的話，就是泡的時候，把水溢出一點，把上面的一點去掉就行了。
泡湄潭翠芽的時候如果說你想聞一下香味，就用沸水辦到一點，浸過茶麵，把水倒掉，就能聞到非香濃的茶香。如果說單純的泡著喝的話，就用80來度的開水，就是開水兌一點涼開水，然後把茶投入杯子。就行了，湄潭翠芽不要泡時間長，基本上二分鐘就能喝了。不要泡的時間太長了，更不能蓋蓋子，一捂茶就不好喝了。
洗茶對湄潭翠芽品質的影響
1.香氣
洗茶與否對香氣類型的影響不是很大，但是對香氣的濃度及持久度有一定的影響。表現為：淋洗的茶綠香氣濃度下降，且下降幅度與淋洗時間成正比。
2.湯色
綠茶淋洗後，湯色的飽滿度上升，亮度也有一定程度的提高，單從湯色來看，淋洗對綠茶品質有發揚作用。
3.滋味
淋洗時間不同，茶湯的滋味也不相同：淋洗3S，茶湯的濃純度有所上升，但淋洗時間長的，茶湯的濃純度反而有些下降。因此，淋洗湄潭翠芽，尤其是長時間淋洗湄潭翠芽，會損耗茶湯的滋味物質。
對於嫩度高的湄潭翠芽，洗茶後會加速有效成分的浸出，影響有效成分的浸出比例，從而導致茶葉滋味品質的下降。所以，嫩度高的湄潭翠芽不建議洗茶。