兩個人，一台戲，此生唯一； 兩個菜，兩個人，此生真香……
步驟1
土豆洗乾淨削皮，切塊，焯水3分鐘
步驟2
起鍋燒油，土豆塊煎至四年金黃，裝盤備用； 再次起鍋燒油，蔥、花椒、干辣椒炒出香味，放入火腿腸，炒出香味加入剛煎好的土豆塊，翻炒3分鐘放入孜然、味極鮮，最後加入二荊條即可出鍋
步驟3
出鍋後裝盤
孜然火腿土豆塊的用料
| 土豆 1個 | 火腿 5根 |
| 二荊條 1個 | 蔥 0.5根 |
| 孜然 1勺 | 花椒粒 20顆 |
| 朝天椒 3個 |
孜然火腿土豆塊的做法
步驟1
土豆洗乾淨削皮，切塊，焯水3分鐘
步驟2
起鍋燒油，土豆塊煎至四年金黃，裝盤備用； 再次起鍋燒油，蔥、花椒、干辣椒炒出香味，放入火腿腸，炒出香味加入剛煎好的土豆塊，翻炒3分鐘放入孜然、味極鮮，最後加入二荊條即可出鍋
步驟3
出鍋後裝盤
孜然火腿土豆塊的烹飪技巧
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