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【上湯娃娃菜】

2023年11月03日

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想喝健康又低脂湯就做這個【上湯娃娃菜】吧。 午餐肉皮蛋的咸香配上娃娃菜的清甜,真的巨好喝。關鍵關鍵做法巨簡單。

上湯娃娃菜的用料

娃娃菜 1小顆午餐肉 3片
皮蛋 1個蒜 1瓣
小蔥 1根姜 1片
金針菇 100克

上湯娃娃菜的做法


步驟1
食材:娃娃菜、金針菇、皮蛋、午餐肉 配料:蔥段、薑絲、蒜片
步驟2
鍋中熱油倒入配料炒香
步驟3
倒入午餐肉和皮蛋丁
步驟4
炒出焦香
步驟5
倒入熱水
步驟6
水開倒入金針菇和娃娃菜
步驟7
調味:加點一勺生抽
步驟8
調味:加小匙鹽 (再大火咕嘟一分鐘就可以出鍋啦)
步驟9
裝盤咯~
步驟10
開吃~湯超級好喝

上湯娃娃菜的烹飪技巧


我做的一個人量,人多的話食材就加點量哦。

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