我個人特別喜歡做甜品。我做過的甜品有蛋糕、奶茶凍、大福等等。其中，我印象最深的就是做蛋撻了。
做蛋撻需要的食材有：一些蛋撻皮、兩個雞蛋、一盒牛奶、三勺糖，還可以加一些打發好了的淡奶油，還可以加一些自己愛吃的果乾或水果粒，這樣會更好看，也能豐富口感。我害怕味道不夠好，所以加了一些淡奶油。
東西準備好以後，就開始做蛋撻了。
我先把準備好的兩個雞蛋打入碗中，再加上適當的牛奶和糖再充分攪拌，然後，把淡奶油倒進裡面。遭了!我發現自己太粗心，忘打發淡奶油了。沒辦法，我可不想重做，於是便硬著頭皮把打發好的淡奶油再倒進去。隨後，我又拿起勺子瘋狂地攪拌。為了讓口感更加細膩，我用漏網把它過濾了一次。這就是做蛋撻的最基本材料——蛋液。
終於開始倒蛋液了。我第一次倒時，因為太緊張，倒多了，都溢了出來。我不服氣，重新倒了一次，還是溢出來了。無奈之下，我看了看食譜中的操作說明，原來只要倒入八分滿啊!我再次嘗試了一次，剛合適。我再把芒果切成丁放裡面。哈哈，“萬事具備，只欠東風”!
我為了不讓蛋撻皮里的蛋液溢出來，便小心翼翼地將它們平放入空氣炸鍋里。“好了，180度，12分鐘!”我樂滋滋地說。
“叮!”蛋撻烤好了。我迫不及待地打開空氣炸鍋，那奶香味也太誘人了!
我趕緊用隔熱手套把烤好的蛋撻取出來，“啊嗚”一大口，好好吃!但卻把我燙著了……
總的來說，過程還是相當不錯的。我終於學會做蛋撻了，以後一個人在家也不會捱餓啦!
做蛋撻需要的食材有：一些蛋撻皮、兩個雞蛋、一盒牛奶、三勺糖，還可以加一些打發好了的淡奶油，還可以加一些自己愛吃的果乾或水果粒，這樣會更好看，也能豐富口感。我害怕味道不夠好，所以加了一些淡奶油。
東西準備好以後，就開始做蛋撻了。
我先把準備好的兩個雞蛋打入碗中，再加上適當的牛奶和糖再充分攪拌，然後，把淡奶油倒進裡面。遭了!我發現自己太粗心，忘打發淡奶油了。沒辦法，我可不想重做，於是便硬著頭皮把打發好的淡奶油再倒進去。隨後，我又拿起勺子瘋狂地攪拌。為了讓口感更加細膩，我用漏網把它過濾了一次。這就是做蛋撻的最基本材料——蛋液。
終於開始倒蛋液了。我第一次倒時，因為太緊張，倒多了，都溢了出來。我不服氣，重新倒了一次，還是溢出來了。無奈之下，我看了看食譜中的操作說明，原來只要倒入八分滿啊!我再次嘗試了一次，剛合適。我再把芒果切成丁放裡面。哈哈，“萬事具備，只欠東風”!
我為了不讓蛋撻皮里的蛋液溢出來，便小心翼翼地將它們平放入空氣炸鍋里。“好了，180度，12分鐘!”我樂滋滋地說。
“叮!”蛋撻烤好了。我迫不及待地打開空氣炸鍋，那奶香味也太誘人了!
我趕緊用隔熱手套把烤好的蛋撻取出來，“啊嗚”一大口，好好吃!但卻把我燙著了……
總的來說，過程還是相當不錯的。我終於學會做蛋撻了，以後一個人在家也不會捱餓啦!
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